第21章 你耍我？（1 / 2）
翌日，又是夏日陽光極好的一日，才晌午日頭就有些灼熱了。
陸晚晚睡好後準備好一切，就推著小車出了門。
來到雲來酒館門前，陸晚晚車子剛擺好，還沒揭開蓋上紗布的瓷碗，就有食客上前了。
「小姑娘，今日還有豬頭肉嗎？」
陸晚晚抱歉地笑了笑。
「今日沒了呀，不過其他菜一樣好吃。」
食客有些失望的樣子。
「那你昨日拌豬頭肉的調料有沒有，賣我一些？」
陸晚晚再次說了沒有，食客很失望地買了點手撕兔肉離開了。
接下來食客又開始絡繹不絕，很多人都是來詢問昨日豬頭肉的，也有好幾個人提了能不能賣昨日拌豬頭肉的調料。
陸晚晚聽進了心裡。
調料是好吃，她怎麼就沒想過可以賣醬料呢，不僅是蘸料還有辣椒油、香菇醬、牛肉醬之類的啊。
一邊做生意，陸晚晚一邊想著這個點子。
約莫半個時辰之後，陸晚晚的菜就售空了。
陸晚晚與林芸說了聲就去了集市買食材，陸晚晚邊走邊盤算，每日做鹵菜卻是耗時比較大，每日品種也隻能做這些，不如做完鹵菜在按照食譜熬一些醬料售賣。
說乾就乾，陸晚晚按照每日的食材先買了山雞和兔子，又多買了些牛肉和菌子，陸晚晚準備做兩個口味，一個香辣的香辣牛肉醬和不辣的菌菇醬。
買好食材，陸晚晚一刻不敢耽誤，回了小院子就開始忙活。
做好鹵菜，就開始準備醬料。
陸晚晚翻閱了食譜，熟悉大概步驟，就開始動手。
牛肉買的是純瘦肉，陸晚晚將牛肉切成小指頭大小塊狀，把食茱萸切碎，生薑切成細絲，花椒、花生拍成碎粒。
鍋裡放入多一些的油，然後加入白酒、花椒碎、薑絲，炒香後放入牛肉粒，然後再放入食茱萸、花生碎、白芝麻繼續翻炒，加入一些水，煮開慢燉，大火收汁，最後再放一些花生和白芝麻。
接著來做菌菇醬。
買來的雜菌切大塊，鍋裡放油把菌菇塊放進去炸，炸至邊緣金黃起皺，都浮在油的表麵就可以撈起來。
鍋裡的底油加入豬肉末、蒜末、蔥花、洋蔥末等，炸出香味，再把剛剛炸過的菌菇倒進去，再加入白芝麻、鹽、胡椒粉。
做好的醬料陸晚晚都用了陶罐子裝好，做了六瓶牛肉醬，四瓶菌菇醬。
陸晚晚貼心地寫了小紙條貼在陶罐子上。
做完這一切，天色已經暗了下來，陸晚晚才感覺肚子餓了，每日都是吃個早午餐然後再到這個時辰吃一頓，陸晚晚下了一點麵條，拌上多餘的菌菇醬，果然出自美食空間食譜的醬料就是不同凡響，一碗素麵吃得乾乾淨淨。
吃完收拾完，夜已深，陸晚晚洗了洗就上了床，每日從早忙碌到晚，每一晚陸晚晚都睡得很香。
可今日半夜雷聲陣陣，應該下雨的夜晚卻沒有下下來，夜晚十分悶熱，陸晚晚翻來覆去地睡得有些不安。
翌日，陸晚晚一早就醒了，看著外麵天色不好，很是悶熱，灰蒙蒙的。
陸晚晚想，今日大概要下雨吧。
趁著沒下雨，趕緊將車子推出去，沒做早餐胡亂吃了些鹵菜，陸晚晚就推著車子出了巷子。