第90章 冰糖蒸豬心？（1 / 2）
陸晚晚打開門，趕緊隨著小桃下去。
送文書的人與上次來的不一樣，這一次是無影親自帶了人過來，無影身後的兩人還端了兩個托盤。
見陸晚晚下來，無影上前拱手施禮。
「陸姑娘，今日奉殿下之命前來，是有關昨日八月節萬味閣呈上月餅進宮一事。」
陸晚晚點點頭，表麵內心都是一派平靜，食譜的手藝她是很有信心的。
無影內心微微驚訝一個小姑娘遇事竟然如此淡定，但還是很鎮定的拿出文書遞給陸晚晚。
陸晚晚接過打開一看，裡麵有些繁體字她不太懂，但就她能看得明白的字來說，大意就是這一次宮中八月節甚是滿意陸晚晚的月餅。
並有賞銀與禦賜字畫。
無影一招手，身後兩個帶刀侍衛就端著托盤走到陸晚晚麵前，揭開紅綢子一看。
一整托盤的銀子，另外一托盤上是一卷字畫。
陸晚晚打開字畫，上麵幾個大字天武國第一月餅家。
字畫上還蓋有大大的印章，陸晚晚不禁猜想這難道是皇上的印章？
無影把文書與銀子都送到後便不再久留，轉身告辭。
陸晚晚將人送到萬味閣門口，目送著他們離開片刻之後才回了萬味閣，讓人把字畫掛在了一樓大堂顯眼處。
一托盤的銀子陸晚晚也沒有全部留下來，把一部分的銀子換成碎銀子，分給了萬味閣的每一個人。
大家得了賞銀都很開心，乾活也更有勁了。
陸晚晚原本準備去城南集市把趙老四與吳文昌請到陸府去看看她種出來的芒果樹和草莓秧苗，隻是剛決定了做養生菜和湯品站，沒了時間。
喊了趙錢吩咐了一個小廝帶信到城南集市的鮮果軒，請趙老四與吳文昌明日過府一敘。
陸晚晚則一頭鑽進了廚房。
先要確定好湯品站的湯品有哪些，之前陸晚晚已經做過一些湯，都是清熱下火的靚湯。
老鴨冬瓜湯、排骨蓮藕湯、魚片冬瓜湯、豬肺湯，陸晚晚暫定這四種湯成為湯品站的湯品，至於後續還需不需要多家口味就看食客們的反應了。
最重要的就是養生菜，養生菜類似藥膳，要讓食客吃得好但是又有補身的功效。
既然已經有清熱下火的湯品，陸晚晚決定養生菜主要就從以形補形來做。
大致確定方向後在腦海裡翻閱食譜，片刻之後陸晚晚就定下了幾道菜餚。
藥膳鳳爪、冰糖蒸豬心、蜜汁山藥、豬肝粥。
按照食譜把鳳爪焯水，紅棗、黨參、枸杞、當歸、生薑都洗淨切好，再把鳳爪與準備好的藥材一起放入砂鍋裡燉上半刻鍾。
「小姐，您這道菜放這麼多藥材，味道能好吃嗎？」
廚房裡的小廝很好奇。
「當然好吃，酒樓裡的菜品要齊全，滿足不同客戶的需求，有人隻顧著嘴裡好吃，也有人顧著嘴裡好吃身體要好，所以藥膳最能得人心。」
陸晚晚一通分析，趕緊做下一道菜，冰糖蒸豬心。
新鮮的豬心洗乾淨，晾乾水分，繼續把枸杞、玉竹、黨參洗乾淨切片。
整顆豬心放進大碗裡，放一些冰糖，再把準備好的藥膳也一起放進去，大火蒸熟，蒸熟後切片裝盤。
看著陸晚晚做這道菜，廚子們不禁吞了吞口水，豬心居然還要放糖，這是什麼神奇的味道？