第93章 繼續出新品(1 / 2)
陸晚晚很滿意,口味清甜帶著藥草清香,這樣的評價正是藥膳該有的。
乾的糕點配上一杯微甜補氣的集靈膏,不僅口味上相得益彰,聽起來也是養生滿滿。
小桃邊小口喝著溫熱的集靈膏邊問道。
「小姐,這糕點還有這藥湯都不便宜吧。」
陸晚晚笑著點頭。
藥膳自然不便宜,首先要選用上好的藥草,還有付出繁雜的手工人力製作,在人力財力上都要比一般的酒樓費心思得多。
所以藥膳定價一定不會便宜,新開的養生食療館隻能將客群鎖定在上京城裡的富戶。
畢竟這個時代,普通家庭不會有閒錢來酒館裡吃這些。
入了夜,陸晚晚依舊在思考盤算,花了一下午的時間才做了兩道藥膳甜品,時間成本與人工成本太大了,就算客流量大那盈利也不一定可觀。
翻來覆去無法入睡的陸晚晚乾脆起身,閃身進入美食空間,直奔竹樓裡拿出養生食譜,細細翻閱。
天武國秋日乾燥、夏季炎熱,天武國人常年火氣重。
陸晚晚初步確定把養生食療館的目的放在幫助食客清熱降火、祛濕潤燥上。
養生食譜藥膳飲品篇中,有各種沖調膏類,幾乎都是以雪梨、川貝、琵琶等潤燥的食材為主。
陸晚晚當即決定,按不同季節推出不同沖調飲品。
像是秋梨膏一類,既可以一次多做一些,又容易保存,售賣時也方便。
食客們選擇合適的口味直接買回去,任何地方都能自行沖調飲用。
有了這個想法,陸晚晚焦躁的心才稍稍安定下來。
明日先做幾個不同味道的沖調飲品,讓大家嘗嘗。
翌日,陸晚晚依舊醒得很早,照例先去空間提了泉水放在院子裡,讓吳媽忙完去後院幫她澆水。
再回到廂房梳洗換衣,收拾妥當陸晚晚吃了些東西,帶著小桃出了陸府,準備去市場買一些新鮮的果子回來。
還沒上馬車,陸晚晚就見到迎麵而來的祝南梔,一見陸晚晚祝南梔就笑著小跑過來,拉住陸晚晚。
「晚晚,好不容易找到你這。」
陸晚晚愣了愣,有些好笑地問道。
「這麼急找我,有事?」
祝南梔吐了吐舌頭,笑著說明來意。
醉仙樓出了幾道新菜,但新菜的點單量一直不高,她爹愁得吃不下睡不好,祝南梔這才想到了陸晚晚,想請她嘗嘗他們的新菜,看看有沒有可以改進的地方。
祝南梔搖著陸晚晚的胳膊,撒嬌道。
「晚晚幫幫我,不需要你去醉仙樓,免得同行看見有話說,我把新菜帶來陸府給你嘗嘗可好?」
陸晚晚本不想做這樣的事,原本對美食一竅不通隻知道吃的陸晚晚再獲得食譜後慢慢對美食有了不一樣的認知。
美食千人千味,同一個做法每個人做出來的味道都不一樣,她不排斥上京的酒樓模仿萬味閣的菜。
但要她給醉仙樓的新菜提建議,陸晚晚擔心她做不到,但看到祝南梔一臉期待地望著她,陸晚晚無奈。
「南梔,我隻能作為一名食客去品嘗你們的新菜,至於建議我想醉仙樓應該收集更多食客的反饋或許會更有效。」
祝南梔年紀小,不太明白話裡的意思,隻是聽到陸晚晚願意嘗她們的菜就高興的蹦了起來。
兩人算是說定,祝南梔立刻表示回醉仙樓把新菜送過來。
陸晚晚見祝南梔離開,才帶著小桃上了馬車。