第四章 酒曲（1 / 2）
步入帷幕內，一片漆黑，僅有牆上的幾盞燭燈微亮，燭芯在空中搖曳投射在牆體上似螢火小人翩翩起舞。
順著燭燈前行七八米，一簾如酒台後一般無二的幕簾遮蓋出口，遲白芷伸出手撩起幕簾步出，頓時小道內光芒四散，燭火似不滿其被掩蓋光華翩翩舞動欲與其一爭高低。
出小道，麵對密密麻麻的大酒缸遲白芷依舊是震撼不已，就好像每每入鎮時站立望著巨大石像般。僅僅呆立片刻，便輕車熟路沿著石板路朝右處走去。
酒坊釀酒之地與小鎮地形一般無二，『古』字去掉一橫便是帷幕後釀酒之地地形。
中央則是密密麻麻堆放在地的酒缸，刺眼的陽光自天灑落下來照射在酒缸上，酒缸約莫近百，四周僅留有進出口位置，而四周酒缸內側有一空地整呈『口』形，而中間有一空地，占地約莫一丈左右，空地四周圍有欄柵，欄柵四周與擺酒之地一般僅留有進出口，空地由兩扇普通原木色木板所覆，兩側有拳頭般大小銅環。
此地為石頭坊重地，儲存有一些陳年老酒以及陳年老曲，一般除掌櫃與酒房內老人外，無人敢拉開其銅環下去一探究竟。
往左側過去，排列有兩扇不及一丈高小門，朱紅之色，每扇小門最高處掛有木匾上書文字，依次望過去便是膳房、醬房。膳房負責各類精美菜餚，醬房負責各類醬肉以及醃製品。
而右側與之一般，兩扇朱紅小門掛有木匾，分別是曲房、酒房。雖說四房都是隸屬於石頭坊但其工錢可是有高有低，左側膳醬兩房銀錢一月不過區區二錢銀子。雖說在當地小鎮已是十分之高的工錢，不少人想進石頭坊奈何並無任何關係或得以垂青。
右側曲酒二房工資較之膳醬二房亦是有著天差地別，曲房工錢一月三錢，而酒房則是到了四錢銀子。要知道一錢銀子足夠一家三口溫飽一月綽綽有餘！
酒房高昂的工錢亦是有著其道理所在，畢竟石頭坊以酒聞名，而製酒除起步製曲外，尾部製酒顯然比其重要不少，硬要分個高低，曲與酒占三七之重，這也是酒房工錢為何如此之多的重要緣故之一，而遲白芷便是這酒房零散幫工之一，一次幫工的酬謝為一百五十餘文，而一壺普通的石頭釀便要足足一百文！
行至酒房門口，遲白芷深呼一口氣緩緩推開朱紅小門。
入眼望去，酒房內約莫七八人在辛勤勞作，見小門突然敞開，眾人一齊停工望向門口。
小門外剛推開門的遲白芷雙手僵住，片刻後一手負後一手扌莫頭尷尬一笑，「對不住，對不住，打攪了各位。」
眾人瞧得開門之人是遲白芷後皆是一笑繼而低頭開始工作，唯有一人開口笑道：「白芷怎得又來了？原本不是半月一來嗎？」開口之人約莫三十出頭一臉憨笑，雙眉粗壯筆直，雙眼卻細小狹長，形成一鮮明對比，一雙嘴唇厚實異常，身材精廋。
遲白芷憨憨一笑，「我想攢些錢給小廟大門修繕一下。」粗眉男子聞言哈哈一笑，「就你們那門早已腐朽不堪，還需要修繕作甚，不如換兩扇木門。」遲白芷聞言羞澀一笑也並未回應，而是岔開話題問道：「朝叔，你們哪兒需要幫工的？還是依舊和以前一樣我去舀酒？」男子並未在意遲白芷的岔開話題，揚了揚手，「乾你的老本活吧。」隨後便如眾人一般開始低頭默默做自個的事。
粗眉男子喚作朝陽，取此名不知其父母對其抱有多大期望，希望如朝陽般絢爛，但好在石頭坊酒房事務酬勞在小鎮內算的上高薪回報，也算不辱期望。打第一次進石頭坊幫工時，便是此人一直在帶遲白芷，無論是浸泡、拌曲、調兌，朝陽皆是一一指導，知無不言言無不盡手把手教導，儼然當做自家人一般，遲白芷一直對其心抱感謝，一直將其視為除先生外最親三人。一是李蘇記小二柳左，二是酒台掌櫃石爺，三則是眼前之人。