第45章 食材全部處理(1 / 2)
悶響聲中,生蠔被砸扁,汁水橫流。
「暴力狂,你這麼搞,還能吃麼?」
「我又沒說用來吃的。」
唐銘沒好氣的白了舒易婷一眼,屁股一抬,將舒易婷從剛才坐的石頭上擠走,然後再次抓過一個生蠔。
隨便看了一眼,手中竹刀對著其中一個位置插了進去。
然後手腕輕輕一挑,裡麵似乎有什麼被切斷。
再次用力撬了下,生蠔殼被打開來。露出裡麵飽含汁水的蠔肉。
放到嘴邊,張開嘴,哧溜一聲,整塊蠔肉被唐銘吸進嘴裡,再咕嚕一聲喝掉那帶著海水味道的湯汁。
砸砸嘴,唐銘挑釁的看了眼舒易婷。
「要簡單的方法也有,可你沒那眼力勁啊!」
「這麼厲害,你不自己弄,讓我來弄!」
舒易婷不服道。
「我弄也行,但是那邊那堆食材,你會處理麼?最簡單的都乾不好,要不是說好了今天不罵你豬,你以為你能這麼自在。」
哼!
舒易婷發泄式的抱起了一塊大石頭,狠狠砸在一個生蠔上。
「看嘛,罵一罵就是管用,這不就變聰明了麼。」
滿意的看著舒易婷發泄,唐銘笑嘻嘻的拿過一個看起來品相不錯的生蠔,插入竹刀,一挑一撬。不到十秒,就開了出來。
不過這次沒吃,直接放到了一旁備用。
二十分鍾後,在暴力和技術的支持下,小山一樣的生蠔全部被開了出來。
挑選一番,將十個品相最好,肉質最飽滿的生蠔蓋上蓋子放到一邊。其餘生蠔肉則一股腦的用竹筒裝了起來,運回鐵鍋旁。
將鍋壁上蒸乾的粗鹽倒在之前的鹽山上,唐銘洗乾淨鐵鍋,將洗乾淨的幾竹筒生蠔肉全部倒了下去。
看了看鍋裡的情況,他又加入了小半鍋清水。然後加大火力。
再次往灶裡添加了幾根大木棍,唐銘沒再管鍋裡,趁著空餘時間,洗了大量沙薑野蒜什麼的,該切切,該剁的剁。
至於舒易婷,則被他指派去削竹簽。一邊削,舒易婷臉上還滿是不服:「你別告訴我你就準備把生蠔這麼煮來吃。」
「當然了,弄個餌料而已,需要多復雜!」
「餌料?」
舒易婷一驚。
「對啊,你沒發現咱們的魚籠收獲不大麼,我尋思著就是因為餌料不夠好,這生蠔剛好合適,這次先煮來試試,要是不行的話再換別的。」
「我信你個鬼,你個混蛋嘴裡就沒一句真話!」
雖然唐銘說的一本正經,但舒易婷怎麼看也不是那麼笨的人,自然不信,罵道。
「那我們打個賭……」
「滾,傻子才跟你賭!」