第19章 這麼髒的東西,怎麼能吃(1 / 2)
林六娘想了想,提出來,「娘,這豬我看也有好幾百斤。眼看快過年了,不如留一部分在家裡,剩下的賣掉。野豬肉難得,應該能賣個不錯的價錢。至於留在家裡的肉,一部分做成鮮肉,其他就做成臘肉,放上許久也不會壞……」
林六娘想到剛才一路上村民無意中流露出的眼饞,心裡有些不安,「娘,我想著,咱家突然得了這麼好的東西,難免引人嫉恨。不如也分些肉湯給村裡人,這樣即使日後發生什麼矛盾,那些吃了咱們家東西的人也不至於站在咱們家對麵。」
周寡婦贊許地點頭,「還是六娘想得周到!老大下午把豬分了,家裡留下七八十斤肉就好,多的也吃不掉。」
周寡婦特意瞧了一眼孫二翠,繼續道,「這野豬,都是老二家的功勞。到時候賣來的錢就給老二媳婦,大家可有什麼意見?」
孫二翠心裡有些不快,但也不敢再頂撞周寡婦,悶悶地放下筷子,收拾碗筷去廚房了。
旁邊的周文虎莫名其妙地看了自己媳婦一眼,不懂她怎麼又不開心了。
家裡的銀錢雖說都是娘在管,但就是他自己,除了每年定數給家裡上交銀錢,多下來的娘也是由他自己處置啊。
二弟沒成親之前,官府給的廩生補貼可是全交家裡的。
如今,這豬本來就是二弟妹的功勞,也留了一部分給家裡,剩下的錢給二弟家也是應該的。
吃過了中飯,周文虎搬了個小板凳坐到野豬跟前。
孫二翠端著燒好的熱水走過來,彎下月要,用水瓢往野豬身上澆熱水。
澆了兩遍熱水後,周文虎一手拎著野豬兩隻前蹄,一手抓著尖刀,把野豬身上的毛刮乾淨。
等到野豬身上的黑毛刮淨,露出白花花的皮肉,等在一旁的孫二翠又澆了一盆熱水,把野豬沖乾淨。
接著周文虎先把豬尾巴上一圈肉割下來,順著豬肚子從中間割開,把內髒分出來,放進了孫二翠手裡等著的盆。
孫二翠早在地上擺了幾個大盆給周文虎放肉,見這邊暫時沒有自己的事,便把內髒端到一旁準備清理。
正當孫二翠把豬大腸先分出來準備扔掉時,在廚房備菜的林六娘出來了。
她看見孫二翠的動作,連忙走過去,「大嫂,你先別扔,這些給我,我做菜還用得著。」
「做菜?」孫二翠吃了一驚,不由得露出嫌惡的表情,「這麼髒的東西,又臭又腥,怎麼能拿來做菜?弟妹,你若是不會做菜可別逞能,糟蹋了肉。」
林六娘卻月匈有成竹,微微一笑,「大嫂放心,我有法子讓你吃不出它的味來。」
孫二翠皺著眉頭,還想再說。
這時候周文虎切好了,留在家裡的肉,端了一個大盆過來。
他聽到妻子和弟妹的話,開口阻止妻子再說,「弟妹的手藝之前我們也是見過的,你大嫂啊,也是杞人憂天了。」
孫二翠微不可聞地哼了一聲,有些帶氣地把豬大腸扔進了周文虎手中的盆。
林六娘靦腆地笑了笑,伸手準備把裝肉的盆端進廚房。
「這盆重,我幫你端進去吧!」周文虎看了看林六娘的小身板。
林六娘看了看周文虎後麵心情不好的孫二翠,笑著拒絕了,「沒事,我搬得動。」
林六娘彎下月要,從兩邊抱起木盆,穩穩地進了廚房。
周文虎嘖嘖稱奇,「看不出來,二弟妹看著瘦弱,力氣卻不小!」
旁邊的孫二翠本就因為丈夫為林六娘說話,心裡帶氣,更是嗆道,「怎麼?你是嫌我不中用嗎?」
「你說的哪裡話?」周文虎奇怪地看了媳婦一眼,「你最近是怎麼了?我看二弟妹也是個不錯的人,你怎就和她不對付?」