第148章 獲得冠軍！小旭，你能不能來房產交易大廳一趟？【求月票】（1 / 2）
總決賽上的三道菜品各具特點。
菠蘿咕咾肉中散發著濃鬱的酸甜味，同時還帶著菠蘿特有的清香。
在油中微微炸過的肉塊和點綴在其中的菠蘿肉，讓人一看就挺有食欲。
可以說，這是一道非常完美的菜品。
看到這道菜時候，林旭下意識的念頭就是來兩碗米飯，這份菜我包了！
隻要喜歡吃酸甜口菜品的人，對這道菜就完全沒有抵抗力。
而魏乾做的回鍋肉，也極具賣相。
炒得微微帶著焦黃的肉片稍稍有些起皺，呈標準的燈盞形。
而裡麵提味增香的豆瓣醬，也因為剁碎了的緣故，隻聞豆瓣香，卻看不到一點豆瓣醬，讓顏值得到了進一步的提升。
肉片配上蒜苗，讓這道菜不僅多了不一樣的色澤，同時也有了濃鬱的蒜香。
正看著的時候。
魏乾走過來笑著說道：
「林旭，你這手藝真是沒得說，心服口服。」
郭星海也是一臉贊同：
「真沒想到你居然把二號樓的白玉藕絲學會了，要知道你做這個，我就放飛一下自我做大盤雞了。」
林旭：「……」
你一個講究精致的粵菜師傅做大盤雞？
這違和感也太強了吧？
他笑著說道：
「那你應該做的，正好我擀點寬麵條下進去，大盤雞褲帶麵，絕配！」
對其他人來說。
評委打分是最關鍵的時候。
但對林旭他們三個人來說，比賽已經結束了。
三人站在場邊，一邊小口喝著會場裡的茶水，一邊隨意的聊著。
沉佳悅從觀眾席上站起身，認真看著中間擺著的白玉藕絲。
上次謝保民做的時候因為是自己人吃。
在擺盤方麵沒什麼講究。
隨意一盛再用燒熱的料油烹點青花椒就完事兒了。
但今天因為是比賽，再加上林旭兌換了優秀級的擺盤技法，所以整道菜的賣相又有了新的變化。
鑲著金邊的高檔瓷盤中間。
藕絲被整齊的碼放成了一個大約十厘米高的堆頭。
堆頭呈正方向。
遠看彷佛一堆整齊擺放的白玉。
別說吃了，哪怕看著都像是一件藝術品。
「跟上次師兄在店裡做的相比，這個得多賣好幾倍價格。」
沉佳悅從沒想到一道菜可以精致到這種程度。
怪不得一看到旭寶選擇蓮藕，師兄臉上的笑容就沒停止過呢，而十號樓那位總廚，卻像是被霜打了的茄子一樣。
原來這道菜這麼厲害呀！
不遠處。
郭星海看著桌子上的白玉藕絲，也是感慨連連。
跟著爺爺在羊城生活的時候，爺孫倆曾經也試著做過這道白玉藕絲。
但這道菜對刀工的要求實在變態。
他在切的時候好幾次都差點切到手上。
為了不讓自己的手指英年早斷。
郭星海果斷放棄這道菜，老老實實跟著爺爺學粵菜。
這次回來。
原本想再拿個冠軍圓滿收場呢。
誰知道遇到了橫空出世的林旭。
從第一輪比賽到總決賽，包括他在內的所有選手都被林旭一路壓著打。
遇到這樣的對手。
再有心氣的人也隻能選擇認命。
「晚上找地方一塊兒喝點吧？」
經過這場比賽之後，郭星海也算是徹底明白了人外有人這句話，他打算明天就動身回羊城，繼續苦練廚藝。
臨走前，他想跟林旭喝頓酒。
也算是交個朋友。
以後再有機會，還來京城找林旭切磋。
他話音剛落。
魏乾便附和著說道：
「對對對，晚上一塊兒喝一杯吧，反正我今天休假，晚上也不用值夜班，正好趁機放鬆一下。」
對於兩人的提議。
林旭苦笑著回應道：
「我下午還得會店裡忙，要不你倆去我店裡吃吧，我忙完陪你倆喝點。」
你的店？
魏乾好奇的問道：
「你開店了林旭？多大的店，在哪啊？離釣魚台遠不遠？」
林旭說道：
「在迎春街34號，林記美食，是個不大的店麵，但生意還行，你要哪天無聊了可以去找我玩。」
「那太好了，我在京城也沒什麼朋友，以後不忙了天天去找你玩。」
魏乾比較宅，平時休息時候除了在宿舍玩手機睡大覺，就是在附近瞎溜達。
原本同事們跟他關係還不錯，特別是一號樓曾經的總廚何老爺子打算收魏乾為徒的時候，同事們每天都圍著打轉。
後來何老爺子嫌棄他太執拗，隻肯做豬肉類菜品，收徒的事兒不了了之。
同事們的態度也跟著變得冷澹了起來。
魏乾倒沒覺得什麼，繼續我行我素。
現在認識了林旭，他覺得以後工作之餘總算有了個去處。
比賽現場。
評委們正在品嘗菜品。
對於菠蘿咕咾肉和回鍋肉給予了很高的評價。
不過嘗到白玉藕絲的時候，裁判們反而變得有些沉默了。
菜很好吃。
沒入口就能聞到微微的香味。
而吃到嘴裡，首先感受到的卻是微微的麻，然後才是酸味、甜味、鹹味、甚至薑汁的辣味。
在這些多種味道交織中，最突出的還是蓮藕的清脆。
那清脆的口感讓人很難相信是蓮藕做成的。
吃過之後，嘴裡清爽之餘，還有些意猶未盡。
「有的菜能打10分是因為口感和味道值10分，而有的菜打10分，是因為滿分隻有10分。」
耿立山說完這句話之後。
抬手在打分薄上寫了個10。
其他裁判見狀，也紛紛給這道白玉藕絲打了滿分。
就這樣，林旭以滿分成績，獲得了本次釣魚台國賓館請年廚師比賽的冠軍。
郭星海獲得了98分，成了本次比賽的亞軍。
而魏乾也因為97分的成績獲得了比賽的季軍。
剛剛宣布完畢。
林旭就聽到了係統的提示音：
「恭喜宿主獲得烹飪比賽冠軍，完成支線任務【奪魁】，獲得特殊道具體驗卡一張，完美級白灼類菜品抽獎一次，是否立即抽獎？」
白灼類菜品是林旭一直很覬覦的。
比如今天郭星海做的白灼大蝦，他就眼饞了很多。
可惜郭星海做的那會兒身上沒有烹飪學習卡，不然高低得把那道菜學到手。
三人領獎過後。
這場比賽才算是正式告一段落。
「精彩紛呈，簡直太精彩了！」
「雖然一直都是林老板壓著打，但郭星海和胖乎乎的魏乾表現也很不錯啊。」
「可惜生不逢時啊，遇到了林老板。」
「恭喜林老板獲得廚藝比賽冠軍！」
「實至名歸啊！」
「可惜沒資格去現場，不然絕對得擠到台上去嘗嘗那些菜品的味道。」
「……」
直播間的粉絲們各種撒花慶祝。
而林記美食的話題熱度，也因為今天比賽的一波三折而被網友們硬生生的抬到了燕京地區美食榜的第三名。
距離第二名的隻有幾千熱度。
而距離第一名的燕京美食分享，也已經不到五萬熱度了。
登頂已經不再遙不可及。
至於燕京地區的總榜，現在距離前二十也隻有一步之遙。
隻要再努努力。
主線任務完成已經變得唾手可得。
領獎過後。
林旭看了看這些排名，然後用手機拍了下獎杯和獎牌，順手發到了林記美食的話題中：
「感謝一路支持的粉絲和朋友，幸不辱命，幫你們拿到了釣魚台烹飪比賽的冠軍，等不忙了我把我參賽的幾道菜都拍出來做一遍哈。」
剛發出來。
網友們就紛紛留言：
「林老板，我想學殺豬！」
「我想學五金加工和電氣焊！」
「我想學水果撈！」
「我想學小吃加工！」
「……」
看著這些留言，林旭忍不住樂了。
本以為這次能弄個廚神之類的稱號，誰知卻成了網友心中的跨界之王，看來會得多也不見得是好事兒啊！
希望別跟吳可欣那個翻車女王的稱號一樣甩不脫啊。
跨界之王雖然好聽。