第153章 林老板,你能教我做寶塔肉嗎?【上月1800月票加更】(1 / 2)
「大家好我是林旭,今天教大家做一道能在烹飪比賽上獲得冠軍的菜品——白玉藕絲。」
上午十點。
林旭趁著中間不忙的空檔。
開始拍攝今天的美食教程。
昨天奪冠之後,這道白玉藕絲就火了起來。
大家都想知道這道菜的做法,也很好奇,究竟多好吃的一道涼拌類的素菜,才能打敗咕咾肉和回鍋肉,成為釣魚台烹飪比賽的冠軍呢?
趁著這個熱度。
林旭決定拍攝一期白玉藕絲的視頻。
讓粉絲們直觀的感受一下這道菜的難度。
為了讓拍攝效果更好,他特意去進出口超市買了瓶進口的白醬油。
這是一款日料和西餐中常用的調料,中餐烹飪用的機會反而不多。
他正拍攝視頻的時候。
位於望京的歡樂傳媒公司中,陳燕正在給吳可欣交代今天的直播內容:
「妹夫奪冠後名氣大了很多,今天你就再去他店裡探一次店吧,正好我讓他做一次那個白玉藕絲,讓直播間的粉絲們過過癮。」
我看是您想過癮吧,不過那道菜確實挺誘人,可惜昨天沒嘗到就被那幾個評委吃光了……吳可欣看了陳燕一眼,隨即說道:
「行,我等會兒收拾一下就出發,陳總你也去嗎?」
「去,現在是你轉型的關鍵時期,我得全程把控直播的內容。」
嗯,趁機在妹夫店裡大吃一頓。
讓他們小兩口撒狗糧氣我,我得想辦法吃回來!
兩位美女收拾一下直播要用的設備,便各自挎著包,來到樓下停車場,開著那台白色的保時捷911前往迎春街的方向。
在路上。
陳燕一邊開車一邊問道:
「下期直播內容有了沒?需不需要我提前跟林旭溝通一下?」
吳可欣想到自己那個翻車女王的名號。
對陳燕說道:
「我想讓林老板教我做一道我以前失敗過的菜品,我討厭翻車女王這個外號,想把它甩掉。」
「沒問題,我到了就跟他商量這件事。」
車子順著高架橋來到北四環,快到清華的時候下高架,接著在路口一拐,迎春街就到了。
剛拐過路口的時候。
陳燕指著耿樂樂上的那所高中對麵說道:
「樂樂說,那家生煎做得很好吃,你回頭沒素材了,可以來這家店做一場探店直播。」
「好的陳總,我回頭留意一下。」
來到林記美食門口。
陳燕把車停在門口的車位上,然後打著遮陽傘下了車。
而吳可欣則點開直播。
開始向直播間裡的朋友們問好:
「大家好我是欣欣,今天咱繼續做探店直播,昨天在比賽現場很遺憾沒吃到林老板做的白玉藕絲,所以今天來林老板的店裡,來嘗嘗白玉藕絲究竟有什麼魔力,才能獲得釣魚台的烹飪比賽冠軍。」
吳可欣跟直播間的粉絲們打完招呼後,便將鏡頭一轉,林記美食的大門出現在了粉絲眼前。
曹賊不死,隻會凋零:就喜歡看林記的探店直播。
隻想混吃等死:樓上你別說了,你的ID已經暴露了一切。
做個吃貨挺好的:林老板的白玉藕絲確實挺讓人好奇的,主播記得替我嘗嘗哈。
林黛玉倒拔垂楊柳:我是真不信素菜能打敗葷菜,除非讓我嘗嘗!
智深葬花:樓上你居然跟我是情侶ID誒!
我,三百斤,全家最瘦:還是喜歡吃肉食,對素菜無感。
勵誌成為高級麵點師:樓上你聽哥一句勸,還是吃點素吧。
欣姐鐵粉:一人血書求欣姐復刻白玉藕絲!
欣欣粉絲團團寵:兩人血書求欣姐復刻白玉藕絲!
……
直播間裡很熱鬧。
不少人都強烈呼籲主播復刻一波白玉藕絲。
不過被吳可欣給無視了。
我就是做一場直播而已,沒想過要把自己搞殘啊。
推門來到店裡。
吳可欣跟宋甜甜打招呼的時候,直播間的彈幕上冒出一堆喊老婆的網友,看得吳可欣直樂。
這些人也就敢在網上過過嘴癮。
誰要敢來店裡這麼喊,甜甜絕對能拎著他們扔到馬路對麵去。
跟宋甜甜打招呼的時候,收銀台上正睡覺的墩墩翻了個身,還用嘴叼著旁邊的小毯子往身上裹了裹。
直播間裡一堆刷「裹緊我的小被幾」的彈幕,還有人表示自己在空調屋裡睡覺也這樣。
「你好墩墩!」
吳可欣在墩墩腦袋上揉了兩下,墩墩也很懂事兒的蹭了蹭吳可欣的手。
直播間的粉絲頓時被這小家夥給萌化了。
「哇靠,好萌的小乖貓。」
「它不僅萌,還喜歡各種整活兒,建議去看林老板拍的視頻,每一期最後都有墩墩整活兒的片段,還期期不同。」
「不然你以為林老板十幾萬的粉絲是從哪來的【滑稽】」
「林老板發預告說今天也做白玉藕絲,期待墩墩整新活兒啊!」
「……」
吳可欣跟墩墩互動兩下後,幫小家夥把小毛毯蓋好,便向裡麵走去。
這會兒她才看到,林旭居然正在拍攝烹飪視頻。
而烹飪的菜品,正是昨天沒有吃到的白玉藕絲。
「今天真是來著了家人們,林老板居然在做白玉藕絲,那等會兒說什麼也得替他嘗嘗鹹澹。」
說完她便湊了過來。
對著正在拍攝的運動相機揮了揮手:
「哈嘍哈嘍哈嘍,我是欣欣,我來找林老板探店了,你們有什麼想吃的菜可以在彈幕中留言喲,我來督促林老板做菜。」
短視頻和直播雖然有重合的地方,但兩邊的粉絲卻不是完全重合,所以這種小驚喜小互動很能增進雙方的粉絲相互關注。
「林老板好了沒?我昨天就想嘗嘗了卻沒搶到,被那幾位評委老師吃完了。」
林旭這會兒剛用細網篩子端著青花椒在藕絲上麵激過料油。
聞言笑著說道:
「馬上就好,就剩擺盤了。」
說完他拿來一個乾淨盤子放在工作台上,接著夾一快子藕絲放在盤子裡,稍稍調整一下,讓藕絲平鋪在盤子上,兩頭對齊,接著再鋪一快子。
他把藕絲橫著鋪一層,豎著鋪一層。
這樣層層疊疊的鋪了十厘米,讓這些藕絲成了一個十厘米寬,十厘米長和十厘米高的正方體堆頭。
「哇靠!這快子用得也太靈活了吧?」
「跟林老板相比,我的手跟腳一樣笨。」
「太厲害了,怪不得是烹飪大賽的冠軍呢,光從用快子上就能看出來,這不是一般人能比的。」
「想知道這道菜在店裡上新嗎?」
「難講喲,就算上新估計也賣天價了,畢竟這可是招待貴賓的菜品,賣便宜了人家釣魚台肯定不答應。」
「不管多少錢都想嘗嘗!」
直播間的粉絲們原本就對這道菜有著濃厚的興趣。
現在就親眼看著林旭做出來,好奇心就更加強烈了。
擺好盤後。
林旭把盤子擺到自動宣傳的盤架上,用運動相機拍了段特寫,然後進入了試吃環節。
「還讓墩墩來吃嗎?」
吳可欣好奇的問了一句。
林旭搖了搖頭:
「隻有做肉菜的時候墩墩才會過來嘗嘗,素菜它連理都不會理的……不過正好今天你來試吃吧,讓你直播間的粉絲們也嘗一嘗。」
說完林旭看著吳可欣的直播間攝像頭,抓著旁邊的菜刀耍了個刀花。
看得直播間的粉絲頓時嚇了一跳:
「臥槽臥槽,他向我們拔刀了!」
「之前喊拔刀的那些人呢?咋都萎了?」
「這刀花我曾經也練過,然後就多了個九指的外號。」
很快。
林旭和吳可欣拍了試吃。
「哇,這個口感,太爽脆了,而且吃起來還有一絲絲花椒的麻,真是美妙,怪不得能獲得冠軍呢,這道菜真是好吃極了!」
吳可欣嘗了一口之後,臉上寫滿了驚喜。
「這是我拍直播這幾年吃過最好吃的一道涼拌類菜品了,簡直讓人不敢相信是蓮藕做的,這口感,這味道,真是完美!」
她連著吃了好幾口,越吃越滿意。
林旭拍完她試吃後,便開始收拾拍攝設備,準備午休的時候把視頻剪輯出來,然後上傳到短視頻平台上。
在他忙活的時候。
大姨子陳燕走過去,跟他商量和吳可欣一塊兒做直播的事兒。
「可以,沒問題,吳主播你想做哪道菜的直播?我這會兒準備一下,咱要不等午高峰結束了就開始做吧。」
趁著烹飪冠軍的熱度,還是早點直播比較好,這樣也能熱度再多持續一會兒。
吳可欣說道:
「林老板,我想做寶塔肉!」
寶塔肉?