第154章 寶塔肉出鍋！天熱沒胃口？酸辣粉安排上！【求月票】（1 / 2）
「麵試？」
林旭看著抱著一箱雜物的竇雯靜，覺得這位可不像是來麵試的，而是打算直接在這兒上班啊。
他笑著問道：
「靜姐，你在我嶽父的公司月薪多少？」
「上市公司一般都是給年薪的，我年薪是三十萬，折合每個月的話是兩萬五。」
旁邊直播間裡原本等著吃寶塔肉的粉絲都很詫異：
「臥槽什麼情況？正做菜呢，咋就麵試上了？」
「這又跨界到霸道總裁的地盤了？」
「笑容不夠邪魅狷狂的霸道總裁我不是很認可。」
「這位大姐姐看著挺乾練啊。」
「剛剛她說麵試總經理是吧？那我能麵試個助理嗎？」
一個月兩萬五？
林旭說道：
「這樣吧靜姐，我先一個月給你三萬，你趕緊找一個靠譜的設計師把店麵設計好，並在一個月內裝修出來，等開業了再具體談你的待遇問題，可以嗎？」
「當然可以！」
竇雯靜答應一聲，隨即問道：
「你對新店的整體風格是怎麼要求的？我找設計師的時候也能有個參考。」
林旭想了想說道：
「就這種新中式的風格吧，新潮，但不花哨那種，具體的還得看設計圖，我沒啥特別大要求。」
幾千平米的大酒樓，林旭完全沒什麼概念，更別說去設計了。
「好的老板，我知道該找哪位設計師了……隔壁商鋪的鑰匙在哪？我能不能臨時在那邊辦公？」
鑰匙都在收銀台的旁邊的櫃子裡呢。
林旭拿出來，將烘焙店的鑰匙遞了過去。
昨晚烘焙店的設備已經搬走，好像是賣二手了，不過桌椅空調什麼的都還有，臨時辦公綽綽有餘。
竇雯靜拿著鑰匙搬著她的個人物品就去了隔壁商鋪。
胖墩墩餐飲管理有限公司的第一場麵試，就這麼短暫的結束了。
陳燕湊過來好奇的問道：
「妹夫，你上來就給人家開三萬，是不是太多了？」
說是麵試，結果就問了一下人家的工資，然後就直接拍板決定，不多麵試幾個人選了？
林旭笑著說道：
「她是我嶽父從自己公司精挑細選出來的優秀管理者，三萬不算多，甚至還有點少呢，畢竟她再熬兩年，說不定就成公司的財務總監了，那時候年薪怎麼也得七八十萬起步吧？」
一聽是舅舅幫妹夫挑選的管理者，陳燕立馬不說話了。
嗯，舅舅雖然平時笑眯眯一副好好先生的模樣，但對於管理卻有著自己的一套經驗。
他選出來的人才，那絕對是公司最頂級的。
真羨慕妹夫啊。
有舅舅親自幫忙篩選管理方麵的人才。
想想自己剛開公司那會兒，要啥沒啥，所有事情都得自己親力親為，跟妹夫這邊可完全沒法比。
不過這裡要裝修了？
陳燕看著林旭好奇的問道：
「這門店要擴張了？」
林旭點點頭：
「從左邊的烘焙店開始，到右邊的服裝店，再加上二樓和三樓，這就是新店的規模，大概有個三四千平米的樣子……我嶽父前兩天把這些商鋪全買了下來，昨天又都轉到了我名下。」
陳燕對數字不是很敏感。
為了更直觀的感受新店有多大，她特意跑出去看了看。
等回到店裡後，臉上掛著抑製不住的激動表情：
「哇塞，這店麵可真夠大啊，裝修出來應該也非常氣派，來店裡吃飯的顧客終於不用再排隊等位了！」
直播間的粉絲們聽得雲裡霧裡的。
這會兒吳可欣閒著沒事。
加上她也好奇有多大，便舉著手機出來拍攝了一下。
從最左邊的烘焙店開始到最右邊的服裝店，差不多有一百米了。
而所有店麵的進深都十幾米，這算下來一層還真是一千多平米，三層樓的話那就是三千多平米了。
確實挺大的。
直播間的評論區頓時爆了！
唧唧復唧唧，木蘭養小雞：靠！這可真是大手筆啊！
男人三十，忍住淚別哭：真想艾特一下我老丈人讓他跟著學一下。
二百斤的小可愛：我也想艾特來著，但仔細一想我特麼連女朋友都沒有，哪來的老丈人啊？
我中單賊六：哇的一聲哭出了聲，單身狗表示受到了一萬多點的傷害！
我是一匹孤獨的狼：我對找對象已經絕望了，別的事情也都毫無欲望，整天像個行屍走肉一樣，對什麼事都毫無興趣。
誰還不是個寶寶呀：我也一樣，毫無興趣，毫無欲望，每天行屍走肉一樣。
唧唧復唧唧，木蘭養小雞：我這有網址要嗎？
我是一匹孤獨的狼：好人一生平安。
誰還不是個寶寶呀：好人一生平安。
我中單賊六：好人一生平安。
二百斤的小可愛：好人一生平安。
……
一個半小時後，當店裡準備吃晚飯的時候，大家期待已久的寶塔肉終於蒸好了。
林旭戴著隔熱手套把寶塔肉的模具端出來。
這會兒肉香味已經徹底蒸出來，梅乾菜也已經吸飽滿了肉湯。
端著寶塔肉的模具將裡麵多餘的肉湯倒進一個碗中。
然後拿著一個盤子扣在模具上，一手端著模具一手按著盤子，雙手快速翻轉，模具就穩穩的扣在了盤子中央。
將模具拿掉後。
寶塔肉的模樣總算顯現了出來。
紅潤的肉皮一圈圈的疊放在一起，中間還露出一些白生生的肥肉。
紅白相間的色澤讓人一看就很饞。
不過這會兒還不能品嘗。
林旭端著剛剛倒出來的湯汁來到灶台前，把湯汁倒進鍋裡，大火燒開，往裡麵勾一些水澱粉，讓湯汁變得粘稠一些。
接著再往湯汁上麵淋一些料油。
這能讓湯汁的香味變得更加濃鬱，同時也讓色澤變得更加明亮。
端著鍋來到寶塔肉旁邊。
用勺子舀著鍋裡的湯汁，小心的淋在寶塔肉上。
吳可欣趕緊湊近了拍特寫。
明亮粘稠的湯汁澆在寶塔肉上之後，原本沒什麼光澤的肉片頓時多了層油亮的色澤，在燈光的照射下居然微微有些閃光。
「哇靠！發光了！」
直播間裡的粉絲全都忍不住咽起了口水。
這色澤也太誘人了吧？
簡直能把人饞哭。
澆汁完畢後，這款賣相十足的寶塔肉總算是做好了。
林旭看著吳可欣問道：
「學會了嗎吳主播？」
吳可欣聳了聳肩：
「眼睛和大腦是學會了，但具體手能不能做好，那我就不敢保證了。」
嘖，翻車女王的稱號果然不是那麼好摘掉的啊。
「好了，你可以試吃了，我們也要準備開始吃晚飯了。」
店裡的晚飯毫不意外的又是牛闖擀的麵，而且林旭要求他一次隻擀一碗，所以現在每天擀麵的次數明顯增加了不少。
牛闖對擀麵也越發變得得心應手了起來。
今天沉佳悅不來店裡吃飯，一家三口要去於老太太那邊吃冰糖肘子，順便打算把老太太帶到別墅那邊住兩天。
嗯，店裡開始裝修的時候，女婿就可以去別墅那邊拜訪了。
到時候得讓於老太太和親戚們把把關。
吳可欣試吃的時候。
林旭看著陳燕問道：
「要吃飯了，你準備吃什麼？米還是麵？」
店裡就兩種主食。
要麼吃大米，要麼吃麵。
陳燕拍了拍平坦的小肚子說道：
「中午吃了太多的紅燒肉，加上天又熱，所以現在啥都不想吃。」
這時候，宋甜甜把隔壁辦公的竇雯靜也喊過來吃晚飯了：
「靜姐準備吃什麼？」
現在雖然隻有竇雯靜一個人，但該準備的資料什麼的也得準備，她忙得腳不沾地，一心放到了事業上。
聽林旭問吃什麼，她這才有了點對美食的渴望。
「天好熱，不想吃麵食和米飯了……有沒有什麼酸酸辣辣的美食？吃著爽口，吃完了也不怎麼長肉那種？」
酸酸辣辣？
林旭想了想問道：
「要不……我煮點酸辣粉？」
一聽酸辣粉，竇雯靜當即點了點頭：
「好好好，就這個吧，我跟那位設計師約的是下午五點半見麵，等會兒吃完我就去準備了。」
林旭說道：
「這些你不用向我匯報，盡早拿出設計圖紙就行，對了，物業上有建築圖紙，要用得上的話記得去拿，咱現在是業主了，有這個權限。」
「好的林總！」