第834章 相互矛盾的菜品要求！高大爺：都是我年輕時玩剩下的！【求訂閱】（1 / 2）
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「這個鯽魚好好吃！」
師文清夾了一塊酥烤鯽魚，原本還想著刺多不好吃呢，結果嘗了一口才發現，魚刺已經變得酥爛，吃起來完全不費勁。
她連著吃了好幾口，越吃越覺得美味。
陳燕覺得腐乳醉蝦更好吃，豆腐乳把河蝦的鮮美完美襯托了出來，吃完還微微有些回甘，讓人一口一個，根本停不下來。
韓淑珍見外甥女吃這麼歡，忍不住提醒道：
「小燕，你有身孕，少吃點醉蝦，再乾淨的澹水蝦也有寄生蟲，多吃點熟食。」
「好的舅媽。」
老人們比較喜歡魚翅、燒四寶、紅燒獅子頭這類軟爛入味的菜，但年輕人卻更喜歡油淋仔雞、乾燒大蝦、酥烤鯽魚之類的菜。
沉佳悅夾著一塊雞肉卡察卡察的吃著，覺得既美味又過癮，尤其是辣醬油的使用，讓整道菜充滿了滬式風情，有種中西合璧的感覺。
林旭這會兒還在思索著師父到底會做什麼菜。
那些老人被涮了一把，肯定會百般刁難，對菜品提出很高的要求，現在就看師父怎麼應對了，挺期待這種場麵的，因為每次都能學到很多知識。
沉國富雖然也喜歡桌上的菜品，但更吸引他的，卻還是剛剛倒進杯裡的美酒，他端起來抿了一口，感嘆著說道：
「要說柔順，還得是老汾酒，喝起來就是舒坦，怪不得開國第一宴要用汾酒呢……」
今天大家都不上班，韓濟同也端著酒杯，喝了一口老汾酒，夾起一塊鴨肉送進嘴裡：
「鴨肉這麼做，真是軟爛脫骨，好吃。」
林旭說道：
「您要喜歡吃，趕明兒我經常來做，順便教教家裡的阿姨，讓她學一下，做法不難，正好鴨肉不上火，對老年人身體好。」
「那就謝謝小旭了，悅悅能嫁給你，真是她的好福氣。」
經歷過窮女婿逆襲成富豪之後，韓濟同對門當戶對之類的觀念已經澹了很多，而且林旭的開局可比當年的沉國富強得多。
沉國富隻有高中學歷，林旭卻是財經類第一名校畢業。
另外老沉當年擺地攤都沒啥錢，林旭卻直接開了家飯店，雖然門麵不大，但生意興隆，家裡還有景區，唯一的缺點，或許就是戶口。
現在唯一的缺點也已經被高大爺幫著擺平，不僅落戶京城，還住著幾千萬的復式樓，擁有上億資產的企業。
這才畢業一年而已，取得的成就卻比那些畢業十年的都強。
不管按哪個時代的標準來看，能白手起家到這個地步，也都屬於人中龍鳳，自家外孫女嫁給他，甚至還有些高攀。
陳燕看著林旭問道：
「下午隻剩下了慶功宴，也沒啥事兒，不需要去那麼早吧？」
她想吃完飯跟沉佳悅在附近轉轉，慶功宴和殺青宴而已，又不是啥緊急任務，去晚點應該也沒事。
林旭說道：
「剛剛師兄發消息說，師父到燕京飯店就被那群老師傅圍起來，罰他做一道菜，具體什麼還不清楚，等會兒我吃完就得過去，這種熱鬧不能錯過，說不定還能學點新東西呢。」
一聽這話，陳燕也不打算逛街了。
打算吃完飯就去湊熱鬧。
畢竟能把白玉藕絲、清水芙蓉、清湯掛麵創作出來的當世第一人，被老夥計逼著做的才絕對不簡單，到時候也跟著嘗嘗，讓肚子裡的小寶寶沒出生就先來一場中式頂級烹飪的胎教。
沉國富原本也想去的，但轉念一想，自己一大家子都湊這種熱鬧不合適，真要是好吃的，回頭讓女婿做就是了，反正高總廚會的，女婿也都會。
想到這裡便端著酒杯，繼續跟沉佳悅的幾位姨夫和嶽父韓濟同，大舅哥韓書禹一塊兒舉杯痛飲。
大人們在吃東西時，墩墩正在旁邊的沙發上跟駱雨霖頂哞哞。
防止小丫頭摔下來，沙發周圍已經用網上買來的軟包圍欄圈住了，憑駱雨霖現在的體能，是爬不出去的。
沉佳悅夾著一隻乾燜大蝦咬了一口，外殼酥酥的，很美味。
她注意到墩墩在玩兒，好奇的問道：
「墩墩吃飯了沒？」
韓淑珍抿了口紅酒：
「吃過了，十一點那會兒給它蒸了一個海星，吃得很來勁，甚至有些吃不夠，你爸準備在家弄個海水的水族箱，回頭多養點海產品，這樣墩墩隨時可以吃，很方便。」
既然兒子吃過飯了，那就繼續玩吧，沉佳悅沒有多關注，繼續端著果汁吃吃喝喝。
一頓飯吃完，家裡每個人都吃得有些撐了，大家來到客廳，倒上一杯清茶，繼續閒聊，墩墩乖巧的跳到韓老太太懷中，像個乖寶寶一樣聽大人們說話。
林旭沒有多呆，看了看時間就要回去。
沉佳悅、陳燕、駱嘉耀也都想長長見識，也一塊兒上車跟了過去。
到了燕京飯店，這邊的午飯還沒結束，今天的飯菜準備得多，量很大，所以工作人員和廚師們，吃的也都是開國第一宴。
程建設還特意從後廚送來了一些燒鵝等菜品，讓每個人吃得都很開心。
高大爺此時正坐在餐桌前，慢條斯理的吃著桌上的菜品。
邱耀祖夾著腐乳醉蝦吃了一口，沖他問道：
「老高，你等會兒準備做啥啊？反正我們的要求很簡單，既是市麵上見不到，又接地氣，還得超越一般的國宴，這種菜對你來說不難吧？」
市麵上見不到還怎麼接地氣？接地氣的菜一般跟國宴是兩個方向……林旭聽到這要求，腦子裡忍不住蹦出一段歌詞：
「願我如煙還願我曼麗又懶倦，看我癡狂還看我風趣又端莊，要我美艷還要我殺人不眨眼，祝我從此幸福還祝我枯萎不渡……」
邱伯這要求，簡直就是強人所難嘛。
他剛想讓邱耀祖換個要求，高大爺瞥見徒弟來了，笑著說道：
「本來被你們幾個老不死的搞得心情很差，見到我小徒弟，心情一下子就好了……得，等會兒我就讓你們這些沒見識的老家夥開開眼，做一道超越國宴還很接地氣的菜品，而且保證市麵上沒有。」
林旭把已經到嘴邊的話咽回去，既然師父這麼輕鬆，大概是成竹在月匈，那就等著看熱鬧吧。
很快，大家吃飽喝足。
其他幾位老人也圍過來，想知道接下來要做什麼：
「老高你到底打算做哪道菜啊？」
「等會兒可不能湖弄我們，畢竟大家都被你坑了。」
「該說不說，老邱這個要求真夠筍的，反正我是想不出來哪道菜能同時滿足這三個要求。」
「剛剛我也琢磨半天，滿足任意兩個要求的菜都有，但三個要求的話，估計得從古籍裡找了。」
「古籍裡的菜，那還跟地氣有個毛的關係？」
「就是啊，老高你別樂，到底做什麼菜啊？」
這會兒不光老家夥們圍著，附近的總廚們也一臉好奇，想知道中華烹飪協會的總理事長大人到底會做什麼菜。
高大爺也沒隱瞞：
「你們這想象力啊……怪不得中餐會沒落呢，甭猜了，我打算做珍珠翡翠白玉湯，這個名字你們應該都不陌生，夠接地氣吧？」
珍珠翡翠白玉湯？
這不是朱元章曾經吃過的剩飯嗎？
餿了的剩米飯是珍珠，臭了的豆腐是白玉，爛了的菠菜是翡翠，說白了，就是窮人自我嘲諷的一道湯菜，現在一般都特指白菜豆腐丸子湯。
聽到這名字，大家都樂了，何廣昌皺眉說道：
「接地氣是夠接地氣，市麵上有啊，而且這能超越國宴嗎？」
邱耀祖拍拍他的肩膀說道：
「雖然這是餿飯，但畢竟是明朝開國皇帝吃過的救命飯，不管資歷還是地位，在烹飪圈中都能超越一般的國宴，至於這個市麵上沒有……老高你不會又要炫技了吧？」
高大爺輕輕一笑：
「你都把梯子搭好了，我不露兩手多說不過去啊……我剛進釣魚台那會兒就說過，老邱這人實在，總是身體力行的當別人的墊腳石，這不今兒又給我墊了一腳嘛。」
邱耀祖：「……」
麻蛋，原本想著這個要求比較難，結果沒想到正中下懷，這老高肚子裡到底裝了多少本事啊！
他後悔得齜牙咧嘴的，但事已至此，也隻能打落牙齒往肚子裡咽：