第82章 為了妹子，減肥，努力，奮鬥！（2 / 2）
李洛惜嘻嘻笑了笑，「還有菜啊？」
「第三道菜，隸屬於川菜係——麻婆豆腐！」葉丞笑著說道。
「麻婆豆腐，主料為：豆腐，輔料為：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，調料為：豆瓣、辣椒麵和花椒麵、醬油、生抽、老抽、糖、澱粉等，麻來自花椒，辣來自辣椒麵……」
「此菜成菜麻、辣、鮮、香、燙、翠、嫩、酥，將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致，從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂，成了國際名菜……」
他一邊說著，將麻婆豆腐像是展現藝術般，他的廚藝體現得淋漓盡致。
「麻婆豆腐始創於清朝同治元年，1862年，在成都萬福橋邊，有一家原名「陳興盛飯鋪」的店麵。」
「店主陳春富早歿，小飯店便由老板娘經營，女老板麵上微麻，人稱『陳麻婆』。」
「當年的萬福橋是一道橫跨府河，常有苦力之人在此歇腳、打尖。光顧飯鋪的主要是挑油的腳夫。」
「陳氏對烹製豆腐有一套獨特的烹飪技巧，烹製出的豆腐色香味俱全，不同凡響，深得人們喜愛……」
「她創製的燒豆腐，則被稱為『陳麻婆豆腐』，其飲食小店後來也以『陳麻婆豆腐店』
為名。」
「麻婆豆腐富含植物蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素及碳水化合物，具有溫中益氣、補中生津、解毒潤燥、補精添髓的功效。」
「夏天食用能生津止渴、健脾，有利健身防病。麻婆豆腐也是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的佳餚。」
「豆腐為補益、清熱養生食品，常食補中益氣，清熱潤燥，生津止渴，清潔腸胃，解毒化濕，更適於熱生體質，口臭口渴，腸胃不清，熱病後調養者食用。」
李洛惜直接被葉丞這一番精彩的講述，給震驚得目瞪口呆。
「我去(⇀‸↼‶)，丞子，你真像是一個大廚呢，太流弊了！」陳虎贊不絕口。
葉丞又是熗炒了一道蒜蓉青菜，然後簡單做了一道「紫菜蛋花湯」。
三菜一湯，已經算是很豐盛了。
「開飯！」
葉丞將飯菜做好，招呼一聲，三人圍坐在桌子旁，準備開始吃晚飯。
「葉丞，我感覺，被你用美食俘獲了，我都成了你的奴隸了，嘻嘻~」
李洛惜笑眯眯地道。
葉丞拿起筷子，夾起啤酒鴨，「來，試試看，合不合你的口味。」
李洛惜將鴨肉餵進嘴裡嚼著，她眼前一亮，驚喜地道。
「哇塞，真好吃，葉丞，你也吃啊，趕緊地！」
「陳虎，你也試試，味道真不錯呀！」
陳虎早就快要口水流成河了，他之所以能吃得這麼胖，肯定是胃口很好的。
所以一看到這一盤菜，吞咽著口水，「嘿嘿，那我可就不客氣了。」
說話著，他夾起了菜，大快朵頤。
葉丞也不在意，畢竟他知道陳虎是什麼脾性。
回到這個純真的年代，葉丞感受著，屬於這個時代的氣息。
有這麼一位死黨兄弟，有這麼一位摯愛。
「來，洛惜，試試這個宮保雞丁，味道咋樣？」
他又是給李洛惜夾起了宮保雞丁。
李洛惜嘗了嘗，一臉洋溢著喜悅的笑容。
然後，她也夾起菜餚，餵給葉丞吃。
陳虎看著葉丞與洛惜，他咳咳輕咳了兩聲。
「丞子，我吃得好飽喲，你做的飯菜真好吃，又加上你和嫂子這一噸狗糧，我吃得……嗝嗝……」
李洛惜嘻嘻一笑，「陳虎，你別酸溜溜的，等明天我跟曉麗說，約時間，讓她來家裡吃飯。」
「好啊，嫂子，我能不能解決終身大事，就拜托你了。」陳虎樂嗬嗬地一臉期待說著。
李洛惜想了想，「說起來，曉麗應該還沒談戀愛吧？」
葉丞卻是進一步說道：「管她談不談，洛惜，你得幫胖虎，看他這麼胖乎乎的，你要不給他撮合，誰看得上他呢~」
「陳虎，你減減肥吧，這麼胖，咳咳，萬一曉麗瞧不上你，你就該找一塊板磚，砸死自己了。」李洛惜提議道。
陳虎深呼吸一口氣，「啊？減肥？談個戀愛，搞個對象，這麼麻煩？」
「葉丞，看吧，他嫌麻煩，活該單身啊~」李洛惜盈盈笑著道。
葉丞抬手彈了陳虎一個腦瓜崩，「對啊，你還嫌麻煩，趕緊減肥，哈哈哈，少吃點！」
陳虎眨巴著眼珠子，「為了妹子，減肥，努力，奮鬥！」