第106章 第 106 章（1 / 2）
許記出的事兒不算大事,隻是也讓許沁玉有點其他想法。
事情跟許記租賃這商鋪的東家有關。
四哥早上吃過朝食才走，許沁玉早上就過來給四哥炸脆皮肥腸。
吃朝食的食客們,聞見這味都有些受不了,還問聞氏，「掌櫃，是不是又做了什麼新鮮吃食？這味兒聞著可太香了。」
聞氏笑道：「我家玉娘不是打算在饒州城開個飯莊嗎？最近都在弄新的菜式,今日做的這道菜叫做脆皮肥腸。」
食客們都忍不住道：「那暮食時候能不能上這道新菜式？」味道實在饞人,他們也都是許記的老食客,知道許小娘子的廚藝有多好，她弄的這道新鮮吃食，味道肯定也是一如既往的好吃，哪怕還是用下水做出來的。
聞氏也隻是笑道：「怕是還上新不了，得等到飯莊那邊也開業後，兩邊同時上。」
食客們自是遺憾,但這香味著實太霸道,吃著朝食都還念念不忘。
等到許沁玉送四哥離開的時候,食客們見她出來都忍不住問,「許小娘子，這新鮮吃食真不上嗎？咱們聞著這味都饞得慌。」
許沁玉笑道：「大家也都是許記的熟客，今兒炸的脆皮肥腸本來是送我夫君吃的，他要出遠門，後廚還剩不少,今日吃朝食的食客，每人都送上半根,雖然不多，但大家也能嘗嘗味道，給點意見如何？」
她突然想到,以後新弄的菜式，也能免費讓食客們幫著嘗嘗味道，都是許記的老食客，還能幫她嘗出味道有什麼需要改進的。
食客們笑道：「那感情好。」
許沁玉到後廚，讓人給前麵食客每人送了一小份嘗嘗。
的確不多，每人大概就一根，手掌長度，還是切成兩半的其中半邊，但大家夥一點都不嫌棄，觀看這色澤都很是誘人，色如琥珀。
「唉喲，這入口酥脆的都掉渣了，香，脆，有嚼勁，也不會油膩，吃起來香得很，果然許小娘子做的吃食從來不會讓咱們失望。」
「真的好香，就是太少了，實在不夠解饞，唉喲，東家的飯莊快點開起來，到時候雖然不能去饒州城給東家捧場，但許記咱們肯定都要來。」
「好吃，好吃……」
所有食客都對這道脆皮肥腸贊不絕口。
等到接待完朝食的食客們，大家把後廚衛生做完，都開始歇息起來。
許沁玉也在前麵坐在窗牖旁寫寫畫畫，除了新擬定的菜單，還有飯莊那邊的一些小細節，都給寫了下麵，怕自己忘記，沒多大會兒，聽見食肆門口傳來腳步聲，她回頭去看，是個中年男子，正探頭朝著裡頭望著。
許沁玉自然認得他，是她租賃的這商鋪東家的男人。
她租賃的這商鋪的東家姓姚，三十多歲的年紀，有個女兒，丈夫早早過世，她再嫁就是嫁給眼前的中年男子，又跟這人生育了一個女兒。
姚娘子自己有個小宅子，還有這家鋪子，每年租金也有幾十兩，日子說不上多富裕，但肯定比上不足，比下有餘，平日裡還做些繡活兒，就是她這丈夫遊手好閒，什麼活都不做，整日在家吃喝，吃喝完就愛四處閒逛。
許沁玉倒是不太喜歡他，他偶爾喜歡來占點小便宜，朝食的時候過來，看見外頭賣的肉夾饃，都要去要上一個，食肆裡麵的活計也都認得他，也不好意思不給，就是給了，他也不會給銀錢，還說這食肆是他們家租給東家的，本身就比市價便宜些。
或者暮食時候瞧見門口賣的魚頭魚丸子也會要上一份。
都是幾文錢的東西，許沁玉也不太計較。
好在姚娘子知道輕重，每次知曉自家男人跑來沾便宜，都要過來跟許沁玉道歉，還會把銀錢補上。
但許沁玉都沒要，這男人說的也對，當初她租這鋪子時，年租的確比市場價便宜了幾兩，但那也是因為當初這鋪子連著租給兩家做吃食營生的，都虧了本，導致以前的租戶早早的退了租，然後這鋪子就放了幾個月，一直不好租出去，所以才便宜了幾兩銀子對外租售。
而且要不是許沁玉租下來，其實也不見得有其他人願意租，畢竟之前連著虧了兩家，都會覺得這鋪子不旺人，不旺生意。
許沁玉想到這裡，又去看這男人。
聞氏已經走了過去，笑道：「石小兄弟，怎麼這個時間門過來了，這會兒朝食剛賣完，石兄弟要是想吃些什麼，可以暮食時候過來。」
畢竟是商鋪的東家的男人，聞氏對他也是客客氣氣的。
男人笑道：「沒事兒，過來瞧瞧，掌櫃你家兒媳在不在？我有點事情想同她說說。」
他也知曉許記真正管事兒是許沁玉。
許沁玉起身，「石東家可是有什麼事兒？」
這男人姓石，別人好像都喊他石老八。
石老八這才見到窗牖下坐著的許沁玉，走進來搓搓手笑道：「許小娘子，是這麼回事，你也知道的，這商鋪本來就是比市場便宜租給你們的，也都租了快三年了，你瞅瞅看，你這生意又這樣好，是不是也該漲點租子？」
許沁玉問道：「那石東家覺得漲多少合適？」
雖然簽的契書上也寫著不得無故漲租，但耐不住石老八總是過來想漲租。
其實去年時候，這個石老八就來過，想談賬租的事情。
隻是那時候姚娘子在一旁，剛聽石老八開了個口，姚娘子就趕忙把人拉走了。
這都過去一年多，石老八還是沒放棄。
許沁玉覺得，人家想漲租也正常，看自己賺了銀錢，加上租金本來就比市價便宜些，漲回去也成，就是每年多了幾兩銀子而已。
石老八笑道，「是這麼回事，本來每年的租金也比外麵便宜些，我是想著，這鋪子也都租給小娘子快三年，小娘子人好心腸好，以後呢，這租金我們就不收了，甚至還能添些銀子進來，許小娘子不是還在饒州城建飯莊嗎？銀錢肯定能多一點就一點，我們也幫你出二百兩銀子，往後這許記食府也不收你們租金，可以一直給許小娘子用，就是許小娘子在饒州城的飯莊，往後我們能不能拿個一份半份的盈利，許小娘子覺得如何？」
許沁玉忍不住看了石老八一眼。
這心還真夠大的，就二百兩銀子還想占她飯莊的股份。
就是魯夫人跟冬氏，人家願意一二萬兩的銀子借給她，也決口不提入股的事情。
飯莊那邊光是建成都要五六萬兩銀子，還不算後期的投入。
飯莊開業，等到正常開始盈利，每個月少說幾千兩銀子的盈利，往後說不定會更多。
這石老八就出個二百兩，每個月想分走她幾百兩，打得什麼算盤，這也太不要臉了些。
許沁玉忍不住問，「這是石東家的主意，還是姚娘子的主意？」
石老八笑道：「姚娘她也同意的。」
其實姚氏一開始根本不同意，說的也不是出二百兩銀子，是差不多二千兩銀子，她所有的身價，都投給許沁玉，但占的也不是飯莊那邊的份，是源寶鎮許記食府的份額，每月分一點盈利。
但石老八覺得二千兩銀子實在很多，饒州城的飯莊也更有賺頭，何況現在大家都不看好飯莊，他覺得許沁玉做的吃食好吃，就算開的城外，恐怕也會賓客雲集，不如趁著現在給點銀錢占了份額，等以後飯莊那邊能賺大銀錢，到時候就占了大便宜。
聞氏在旁邊聽得直皺眉頭，也覺得這人是不是異想天開。
許沁玉點點頭說，「我知曉了，石東家讓我考慮考慮吧。」
她當然不可能答應這種無理的要求，甚至沒打算
雖然契書上都已經寫明，但她心裡頭不樂意了，不想繼續租這姚氏的商鋪。
她打算看著源寶鎮這邊有沒有其他商鋪出售，她想直接買個商鋪，不然租賃的話，總有些房東瞧著你生意好了，就想著漲租，或者把你擠走，這鋪子他們自己留著做營生用。
這樣的事兒在後世都是屢見不鮮。
源寶鎮的許記食府是她開的第一家，她也舍不得放棄，還想繼續開著，以後要是在其他地方開分店，源寶鎮都是第一家創始店。
石老八還以為許沁玉考慮過後就會同意下來，笑道：「那小娘子先考慮考慮，我就先回去等許小娘子的信兒。」
許沁玉點點頭，麵色還是不變。
等人離開後，聞氏忍不住說，「這石老八實在有些過分，二百兩銀子就想入玉娘你那幾萬兩銀子建的飯莊，他在做什麼春秋大夢，玉娘莫要怕，我們契書上寫得明明白白，這鋪子至少十年內不得無故漲租，也不能不租給你，他真要想占這麼大便宜，我們就把契書拿出去給他瞧瞧，就算告去官府我們也不怕。」
許沁玉搖搖頭說，「隻有千日做賊的，沒有千日防賊的，萬一不同意，他在食肆裡使點壞就不好，所以娘也別擔心，我有其他打算。」
聞氏忍不住問，「玉娘有何打算？」
許沁玉笑道：「這許記食府本身就是我們缺銀錢時候租賃的，有些小，食客們坐著都有點擠，也虧得我們家食客都不嫌棄，所以我就想著不如趁著這次，買個大商鋪，三層閣樓的商鋪，重新把許記食府開業，到時候食客們坐著也舒適許多。」
源寶鎮三層閣樓的商鋪比饒州城那邊便宜許多，總歸是多個二千兩銀子的事兒，正好四哥給了她五千兩銀子，先用上，後續饒州城那邊的飯莊還是銀錢不夠，就先跟魯夫人或者冬夫人借一些。
聞氏也覺得不錯。