第54章 灌湯包（1 / 2）
從海灣回來的那個晚上,阿夏一夜沒睡，在床上翻來覆去地滾，她的心到現在都跳得很快。
她點起蠟燭,對著鏡子看自己的嘴唇，原本她的唇色偏淡，可現下在這昏黃的燭光下，都能看到嘴唇似染了一層水紅。
阿夏的手指輕輕觸著這發麻的唇角,她的臉上飛起兩團潮紅，將鏡子反扣到一旁,蒙頭躺進床上,良久她又拱起身子爬起來。
頂著一頭亂發，在紙上寫了幾個大字,連著旁的一些東西放到個布袋子中。
而後大半夜收拾起衣衫來,她決定好了,明日就要去外祖家,包袱全都收拾好後。
阿夏坐在床沿上,低垂著眼眸，才發現自己的臉皮這麼薄。她暗暗地想,反正沒過個十來天她是不會回來的，且讓盛潯一個人待著去吧。
她咬著唇,趴在窗前等天亮,外頭有朦朧的日頭時,阿夏提著包袱就往樓下趕。
方母正在樓下忙活著,今日大伯和阿陽也準備回去,她把要給兩人帶走的東西給準備好。
剛搬出個罐子,拍拍上頭的塵土,抬起頭一看阿夏拿個包袱站在樓梯口,納悶地問她，「你拿這下來是要去做什麼？」
「阿娘，我今日想坐大伯的船，去外祖家。」
阿夏把那袋包袱放到一旁的凳子上，怕方母不答應，說得有理有據，「昨日我的生辰，外祖他們沒有過來，那剛好我閒著，可以自己上門去，正好還能再過個生。」
觸及到她娘的眼神，趕緊改口，「哎呀娘，我說笑的，這不是之前外祖母就催著我去，早點去還能在那裡多待段日子不是？」
「我說你這孩子，」方母手搭在月要間，「你怎麼想一出是一出的，成了，你早點去看看你外祖也好，先過來吃飯。」
飯間裡太婆正在叮囑大伯，「老大，你也不是年輕時候了，上了年紀之後就得顧著自己的身子，可別再跟以前一樣了。回去後也好好跟小杏過日子，阿笑的婚事你也要上心點。」
「娘，我都知道，」大伯不管太婆和太公說什麼，都一一應下。
「大哥，等會兒還得托你個事，」方母端著一盤蒸籠進來，放到桌上時說道。
「什麼事，弟妹你盡管說。」
「就是阿夏這丫頭，今早下來說要去她外祖家，我想想也行。不過現在家裡頭也忙著，沒時間送她過去，這不是就想麻煩大哥一趟，等會兒轉個道送她一趟。」
方母的話音剛落，方覺就問她，「怎麼今年轉了性，要這般早過去？」
之前年年都是才到端午前幾日才過去，今日離著還有十天，竟要這般早過去，可不就是轉性了。
阿夏死鴨子嘴硬，她說:「我想外祖了。」
「好好，到時候大伯送你去王家莊，順路的事情。」
大伯滿口答應，阿陽從他身後探出頭來慫恿，「阿夏，你都上了我們的船，乾脆先跟我們一道回寧塘去，等端午邊上再送你去王家莊怎麼樣？」
阿夏想想後，還是搖搖頭，「我要之後跟我爹娘一塊去。」
她這話一說出來，大家頓時發笑，方母就對阿陽道:「阿陽，你也別勸了，我們阿夏這是怕到時候，一個人招架不住那邊的三姑六婆。」
寧塘那些本家的親戚，一個個都好做媒，甭管親疏遠近，隻要沾親帶故就親熱得像是一家人似的。
阿陽也閉了嘴，連他都不得不承認，那些三姑六婆屬實是難以招架。
等大家話說完後，阿夏才小心提起一個灌湯包，昨夜沒睡一頓折騰，她早就餓得不行。
這灌湯包一瞧就是她爹的手藝，捏的褶子都相同，一圈褶子很漂亮，收口又小。放在蒸籠裡時灌湯包一個個邊緣扁，提起一隻後，肉餡帶湯往下垂，飽滿似夏時的桃子，滿滿一肚子的湯汁。
灌湯包要想好吃，一在湯，湯得濃鬱而利口，所以光攪好肉餡不成，還得往裡頭放做好的皮凍，上鍋蒸熟後才能有滿肚湯。二在皮，講究揉麵時三軟三硬，才能做到皮薄不破。
吃蒸好的湯包，阿夏謹記一句話，「輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯」，就是先在皮上戳個洞，再小心啜飲裡頭的湯汁，以防上來就被燙著唇皮。
肉餡的吃著雖美，不過要是能趕上秋初的螃蟹肥美時，包一籠蟹黃湯包，那才鮮。
阿夏吃完幾隻灌湯包後才覺得又有精神了，見方覺起身，她也擦把嘴趕緊溜出去。
叫住方覺，「哥，你晚點幫我把這個東西，」她說到這，話裡乾巴巴的，「交給盛潯，一定要親手交給他。」
方覺接過那布袋子，笑道:「怎麼，你們兩個還鬧別扭了不成。」
「不是，啊呀，大哥你交給他就成了。」
阿夏明顯不想再說這個話茬。
「好好好，到時候我是不是還得在他麵前說，你去外祖家半個月不回來。」
方覺打趣她，在心裡嘆氣，真是女大不中留啊。
「那大哥你要說的話，你就說吧，我可沒說過這樣的話，」阿夏把頭瞥向一邊，話裡話外都在否認。不過一想到昨日收的生辰禮還在盛潯的船上，都還沒來得及看是什麼，隻能等回來再說了。
「成，大伯要走了，」方覺拎過她的包袱，收了笑叮囑道:「到了外祖家可別哪都去玩，尤其是鬆嶺山，端午前後那裡正是蛇多的時候。」
「好好，我都聽進去了。」
阿夏點點頭，同樣的話她爹娘又輪流交代一遍，耳朵旁才算清淨。
「老大啊，要是沒事就劃船過來，帶著小杏和阿笑也來看看。」
太婆的話裡滿是依依不舍。
「是嘍，不過曉得你也忙，這事就不強求了，今年出海穩著點。」太公的思念總是這般含蓄。