第12章 鴨雛實驗(2 / 2)

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「溫度在24~28c之間,相對濕度在80%以上時,黃曲黴菌產毒量最高,所以廣東的春夏兩季易發生黃曲黴毒素中毒!」這些都是後世的基本常識,「我估計,應該是這批玉米保存不妥當的緣故。」

「這位先生說的有道理。」正大康地的技術員黃耀宏額頭冒汗,要不是李未提前發現,等這批發黴玉米投入生產,那可就糟了。

「我們的玉米大多都存放在專門的存儲罐裡,這樣可以有效的避免黴變汙染,但由於儲存罐數量有限,有部分玉米隻能放在倉庫裡,這裡濕度較大,時間稍微一長就會黴變。」總的說來,還是存儲不當的緣故。

問題沒出在貨源上,這就說明損壞的玉米相對有限,謝立人心情稍微好了點,「那麼,這些玉米裡到底有沒有黃曲黴毒素?盡快做檢測吧!」

這批發黴的玉米肯定是不能用了,但還是要確定是否含有黃曲黴毒素,弄清楚了才好製定解決方桉。

「一般來說,檢測黃曲黴毒素有這麼幾種辦法,薄層層析法、高效液相色譜法、微柱法和酶聯免疫吸附法。」黃耀宏麵露難色。

「但是薄層層析法對樣品處理繁瑣,實驗過程復雜,所需時間多,易受雜質乾擾,我雖然學過,可實際操作的話不太有把握!」他的主要工作不在這塊。

「高效液相色譜法需要特殊的測試液,我們暫時還沒有,從rb購買的話時間來不及。」

「微柱法是利用微柱管內的矽鎂型吸附劑吸附黃曲黴毒素並在365n外光下顯示熒光,同樣需要特殊的吸附劑。」

「酶聯免疫吸附法是利用抗原吸附劑和用酶標記的抗體與標本中的待測物起特異的免疫學反應,來進行檢測,同樣需要購買材料。」

簡而言之,一共四種辦法,第一種他會但是操作不熟,剩下三種都需要另外購置特殊化學試劑,而且還不是今天買明天就能送到的。

另外看黃耀宏為難的樣子,恐怕這些化學試劑能準時送到,他也不一定能熟練完成操作。

李未微微點頭,黃耀宏說的就是當下幾種比較常用的辦法了,除了這四種方法之外,其實還有臭化熒光分光光度法和超光譜方法,可這些方法或者還沒被發明,或者同樣存在技術和測試工具方麵的問題,說出來也沒啥意義。

謝立人眉頭又皺了起來,花錢他不怕,但時間可浪費不起,從rb買化學試劑再運進來那得多長時間?

「謝總,其實還有個辦法可以進行檢測,不僅花不了多少時間,還不用額外購買儀器試劑。」李未插話道。

「哦?什麼樣的方法?」謝立人連忙問道。

「我讀大學的時候,在1974年《bj醫學院學報》第一期上麵看到篇論文,是關於用鴨雛來做黃曲黴毒素檢測實驗的,具體方法我還記得。」

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