第61章 小試爆炎（2 / 2）
小聲念出夏羽在廚台上準備好的食材。神原正人同樣充滿疑惑。
咦。
三人一驚。隻見夏羽從爐灶上咕嚕冒出滾滾熱氣的煮鍋中，撈起一大塊即將煮熟的五花肉，擺在了案台上，趁熱把五花肉切成薄薄的一片。
夏羽的刀功自然不成問題，唰唰唰，銀亮的廚刀化作殘影，五花肉很快就變成一盤豬肉片，冒出裊裊肉香。
「呼……」
並沒有注意到門口的三雙眼睛，夏羽取來抹布，包住紅鍋子的兩耳，把燒得紅通通的鐵鍋搬回灶台上，旋即準備烹飪了，左右兩手，一手拿著混雜了豬肉片、卷心菜和青江菜的盤子，另一手則持握鍋鏟。
氣氛一時間凝固。
夏羽沒有急著動手，而是仔仔細細把腦中關於『爆炎』技巧的知識，再梳理一遍。
廚房外的幾個人卻等得有點急。
「紅鍋啊！很難控製火候吧！」僧人低聲說。
「用炭火堆把鐵鍋燒到這種程度，他到底準備了多久？把蔬菜投進這種溫度的料理鍋裡，稍不小心，蔬菜就要失去所有水分糊掉……」涼子麗娜道。
「一道蜀川料理嗎？」神原正人敏銳觀察到盤子大雜燴的食材中，有被切成小段的青椒。
嗞嗞。
就在他們討論間，夏羽輕吸口氣，一股腦把所有食材，豬肉，卷心菜，青江菜，還有薑片、蒜末、青椒等調配料，通通投進了紅鍋內。
「轟」
下油並投進食材的剎那，料理鍋瞬間湧出火焰，狂躁的火蛇沖天而上。
鍋鏟在夏羽手中，仿佛化成了降服火蛇的伏魔棍，細碎的火焰分別將切片的蔬菜和豬肉裹住，隨著夏羽鍋鏟的翻炒，這些食材冒著火升到半空，在火焰熄滅前，又墜回鍋裡，與鍋麵接觸的剎那，即將熄滅的火焰又熊熊燃起。
大火炫彩奪目，廚房外的幾個人，不禁為夏羽暗捏一把冷汗。
紅鍋的火蛇一度狂湧而出，幾乎把他吞噬。
翻炒時，那些翻飛墜落的燃燒食材，也隨時可能將他點燃。
這種粗暴而霸道的烹飪技法，還真是讓人提心吊膽！
由於紅鍋的溫度太高，這才下鍋不到幾秒鍾，食材就煮熟了，且濃香如潮水一般洶洶湧出。
豬肉香，蔬菜的清爽，還有一點加了青椒的辛辣。
光是嗅到泄露出來的一絲味道，廚房外幾個人就是一陣失神，胃又在抗議了。
「搞定——」
一個鬆了口氣的低呼，鍋鏟迅速揮動，三兩下，紅鍋裡的料理就被鏟到事先已準備好的盤子上。夏羽擦了擦額頭的汗水，滿意地注視新鮮出鍋的料理，「第一次試手，還不錯的樣子。」
盤子裡的料理，切成薄片的五花肉，沒有絲毫焦黑，亮晶晶的，菜色完美。
而且，點綴在豬肉片間的卷心菜、青江菜，依然保持著綠色，略微卷曲，表麵是一層鮮亮的爆炒油脂，不可思議。
「係統，打分吧。」
「合格。」
「具體點……」
「65-70分。」
夏羽聽罷點點頭，露出笑容，「可以了！初次試手，給我多練幾個小時，就能沖擊80分的樣子。如果買到了食譜，兩三天就能讓菜品發光！」
這時候，突然有聲音從門外傳進來：
「這道料理，可以給我們嘗嘗嗎？」