第二十二章 刺身？魚膾！（2 / 2）
魚片很薄，加上被極寒的溫度凍結，化為了一片片小鏡子一般，倒在了桉板之上。
一塊魚肉處理完畢，曹昊立刻丟下迦樓羅刀，將右手放入了冷水之中解凍。
左手也沒有閒著，裝取碎冰，逐一將凍的硬邦邦的魚片，擺放在了碎冰之上。
等右手感覺差不多了，曹昊這才將其從冷水中取出，擦乾淨之後，曹昊開始處理調味料。
料理食譜中的醬汁直接被曹昊推翻，他開始調配自己的醬汁，同時切了一些檸檬葉絲放在了魚膾之上。
這樣等下吃魚膾的時候，魚膾本身也會帶上一絲清香。
「檸檬葉絲為主的話，那就要削減重味，增添清新感……」
曹昊手中不停，很快調配出了一份新式的醬汁。
「係統，打個分吧。」
將調配好的醬汁放到了魚膾麵前，曹昊習慣性的開口詢問係統。
「67分。」
「那麼失誤呢？」
「刀工不合格，對於醬汁的搭配不夠完美。」
「還真是犀利呢，看來晉級幫廚之後，要求更為嚴格了。」
「不能發光的料理，都不是好料理。」
「那之後營業，是不是需要每一道菜都必須是要達到發光料理的程度？」
「……」
係統一陣沉默，片刻之後，朝著曹昊說道：「每道料理格外增添兩千日元，才能夠吃上發光料理。」
「那我感覺你要將每道料理都要重新排價了，將每道料理都重新定位，劃分區間，從而針對性的收取費用。」
曹昊取出一雙竹快，一邊朝著魚膾夾去，一邊朝著係統建議。
係統沉寂下來，估計去構思接下來菜單如何安排了。
而曹昊，則是夾起一塊冰凍魚膾，蘸取了醬汁之後，送進了口中。
「嘶……」
曹昊吸了口涼氣，冰冷的寒意鎖住了魚肉的鮮味，而醬料的清新滋味，徹底的喚醒了舌頭對於魚肉那鮮甜味覺的觸感。
每一口咀嚼，每一個味蕾都在激動的綻放。
「好吃，原汁原味的口感，魚膾處理的好，滋味實在是妙不可言，難怪那麼多人喜歡吃生魚片。」
曹昊隻吃了一塊，就放下了快子，麵容中滿是糾結。
倒不是料理不好吃，而完全是曹昊聽完係統的評價，再去吃這道料理之後，很明顯的吃出了這道料理殘缺的部分。
更加讓曹昊蛋疼的是，即便是知道了缺陷在哪，曹昊現在還沒有能力去修改，中級的刀工和香料掌握，限製了這道料理的發揮。
「如果能夠獲得高級廚技……」
曹昊看向了商城中的高級廚技，還有高級廚技之後最頂級的那些廚技分支，眼神中充滿了渴望。
如果那些頂級廚技傍身的話，估計隨便做一道料理，基本上評分都不會60分，稍稍認真點就能超過70。
關閉商城，曹昊暗自下定決心，接下來努力鍛煉基礎，同時積攢晶石，購買更高級的廚技！