第一百六十一章 圓子出爐和照片(2 / 2)
張婧琪莫名有些小緊張,把混合液放到勺子上麵之後小心翼翼的把鐵勺子放到了滾油裡麵。
頓時
滋滋滋的聲音就傳了出來,沒過一會,形狀完美的肉丸子就自動從鐵勺上飄出,完全落到了熱油上麵。
「成功了!」
張婧琪開心的像個小孩子,手舞足蹈的樣子看的徐陽也是嘴角微揚。
「嗯就是這樣做的,簡單吧?」
「嗯嗯!」
大明星重重點頭,已經迫不及待的準備做第二個。
於是兩個人分工合租,很快一盆混合液加肉丸就被張婧琪用完。
明亮的燈光下,兩個人都笑的很開心,視線卻都鎖定在爐灶上的鐵鍋裡。
就見裝滿熱油的鍋裡,一個個色澤金黃,形狀如圓的肉丸子漂浮在油麵上,時不時傳出滋滋滋的聲響。
大明星眼睛裡冒著小星星,看著鍋裡的肉丸子開始搓小手。
那樣子,十足的一副小饞貓。
【最佳時間,圓子炸製完畢,請出鍋。】
某一刻
當係統提示音在腦海深處傳出來的時候,徐陽關火,緊接著用漏勺把十幾個圓子過完油之後全部給撈了出來。
「可以次了嗎?」
「還不」
最後這個行字徐陽沒說出去,因為他突然想起來,這桂陽圓子炸製完成之後其實就可以吃了。
唯一的缺陷可能就是,單獨吃會比較單調。
但一聞到這滿廚房的香氣,就想著既然是廚神係統出品,自然也不能用正常那套法則來衡量。
這樣想著,徐陽點點頭:
「吃是可以吃了,隻不過用來開湯之後味道才是最好的。」
「你要試一試嗎?」
不出他的意料,張婧琪很快點頭。
「嗯嗯,太香了,要不我先試著吃一個看看?」
「可以,那你去拿碗快過來。」
話音剛落,一個小碗就出現在了徐陽眼前。
這速度,確定沒練過?
「嗚嗚,主要是這圓子香味太濃了,人家想吃」
似乎知道他在想什麼,張婧琪都了都紅潤小嘴,連她自己都沒發現,語氣中撒嬌意味十足。
「沒事,你自己盛著吃吧,記得別湯著就行。」
軟軟糯糯的聲音讓徐陽很是受用,以至於忍不住伸出手扌莫了扌莫大明星的小腦瓜子。
張婧琪被徐陽扌莫了頭,臉頰瞬間一片通紅,同時小心髒開始砰砰砰亂跳起來。
沒記錯的話,這應該是徐陽第一次主動對她產生肢體接觸吧?
雖然分不清這是有意的還是無意的,但還是讓大明星心裡一陣嚶嚀。
唔,徐陽竟然扌莫她小腦闊了?
這種感覺好奇特
「嗯嗯我知道啦,你放心,我吃之前會把熱氣吹一下的。」
「嗯嗯,那行,那我去做湯,湯汁才是最鮮的,一會可以多喝點。」
「嗯嗯好,放心,隻要是你做的我絕對喝的一滴不剩!」
「那倒沒必要,吃好就行。」
「不,不行,你說過的,拒絕浪費糧食!」
「額,好吧。對了,衛生你不用幫我收拾,一會吃完我來收就行。」
「沒事啊,反正我吃完閒著也是閒著,就幫你做一點事情,這樣你也不會那麼累。」
「不用,那有讓客人幫著乾活的。」
「唔,可我不是客人啊,我是,我是廚娘!」
「嗯,你說什麼?」
「啊沒有沒有!」
張婧琪說完,臉頰一片滾燙,急忙端著盛好的桂陽圓子走到了桌邊坐下。
徐陽有些扌莫不著頭腦,隻好收回心神,準備用圓子開湯。
桂陽圓子開湯,也是這道菜最誘人的做法。
關於做法,徐陽也已經熟念於心。
當六角鍋裡油熱之後,把切好的薑蔥蒜放進去,然後放入一小碗圓子翻炒一會,加清水蓋過圓子。
等到鍋裡湯汁被煮到沸騰之後,徐陽開始加配料。
鹽,生抽,雞精,白糖,耗油,胡椒粉。
老抽在食譜記憶裡有強調,保持湯汁鮮美,不用放。
配料加齊全,徐陽又用鍋鏟攪拌均勻,很快,一個個圓子變得金黃柔軟,伴隨著一陣陣鮮美濃鬱的湯汁清香竄入鼻孔,徐陽知道火候到了。
【叮,最佳火候,桂陽圓子已完成,請及時出鍋。】
提示框彈出來,徐陽又從砧板上拿了小一丟切好的蔥花放到鍋裡,一兩秒後關火。
桂陽圓子出鍋
【這是一碗鮮嫩十足的佳餚,湯汁一口入肚,渾身通透,圓子一口咬下去,肉香濃鬱,我怕你會吃的停不下來啊!】
全知之眼給出了自己的評價
其實不看它,徐陽也知道這道菜做的相當完美。
無它,濃鬱鮮香的味道早已經充斥整個廚房,那是一種人聞上一口,就感覺渾身上下每一個細胞都在歡呼的感覺。
「香,好香,太香了!」
張婧琪抬頭,滿臉的迷醉。
她剛剛已經嘗了一口炸製好的圓子,僅僅隻是一口,那飽滿鮮香的味道就讓她睜大了雙眼。
再加上這會徐陽用圓子開湯做好之後傳出來的香味,心裡就隻剩下一個念頭了。
「竟然會有這麼香的湯汁味?」
「這一口湯汁,一口圓子吃下去,怕不是人都要被香暈了吧?」
「嗚嗚,今晚上也太幸福了吧!」
「一會一定要狠狠的多次一點呀,這樣的機會可不多呢!」
徐陽自然不知道她的想法,這會他也被香的不行,把出鍋的桂陽圓子放到桌子上,一屁股坐下。
「好了,吃吧。」
桌子上放著碗快,一碗剛出爐熱氣騰騰的桂陽圓子,還有兩碗薑撞奶。
雖然沒有米飯這些主食,但想來從圓子的食材來看,跟主食區別也不大了。
麵粉,雞蛋,肉組成的圓子,徐陽有理由相信,吃幾個下去之後,絕對會有飽腹感。
結果張婧琪並沒有急著吃,反而是猶豫了會,支支吾吾的小聲說道:
「徐陽,我想拍張照片,可以嗎?」
「合照嗎?」
「是呀,這麼開心的時刻,當然要拍照留念呀。」
「額,好吧。」
徐陽其實不太喜歡拍照,但既然是女明星的請求,咳咳,那意義似乎又不太一樣