第32章 催他卷（1 / 2）
「延壽堂的晁大夫？」衛景平向孟氏確認道：「幾年前給姚先生治過病？」
「我親自去問過晁大夫了,」孟氏說道：「不會弄錯的，隻是……」她欲言又止：「晁大夫的診金，很高。」說到後麵她發愁地搖了搖頭：「光出診就要收十兩銀子的診金。」
用藥還得另外出藥的錢。
當年縣太爺武念恩剛調來上林縣的時候,為了博得這一方卸甲武官的擁躉，辦了不少憐貧惜弱的好事，其中就有一件最為人記得的,就是請了晁大夫給不知從何處流落到上林縣來的姚瘋子治病。
衛景英咋舌：「收這麼高的診金，怎麼都沒把姚瘋子的病治好？」
「怎麼沒治好,」孟氏說道：「先前姚先生比這瘋的還厲害,後來呀好多了。」
在她眼裡姚瘋子能吃能喝不哭不鬧，這晁大夫呀就算是妙手回春了，所以衛景平讓她打聽大夫的時候，她頭一個就去問了延壽堂的晁大夫。
「光出診就得十兩銀子的診金。」衛景平自言自語地道：「這也太貴了。」
孟氏嘆了口氣：「誰說不是呢。」
這要瞧了病,再開個藥方，一次怕就要十兩銀子往上，就算他們有心給姚瘋子治,也拿不出這個錢啊。
衛景平皺眉沉思了片刻：「謝謝娘我知道了。」
孟氏扌莫了扌莫他的頭：「做了一天功課回來累了吧？快吃了飯歇著去吧。」
一頓飯吃的心不在焉。
回了屋，衛景英見他心事重重，悄悄問他：「老四，你是不是想給姚瘋子看病？」
也不知道這病在晁大夫那裡還能不能再治一治。
衛景平直截了當地點了點頭：「我是想給他看病。」
衛景川湊過來說道：「我知道咱娘的銀子藏在哪裡。」
衛景英白了他一眼,似乎嫌他把話說的太直白了,明明就是去娘那邊先「借」點銀子嘛,說的跟小偷小扌莫似的。
「二哥三哥，使不得。」衛景平說道：「還不知道姚先生的病能不能治呢，回頭我自己去找晁大夫問問再說吧。」
他雖然領了衛景英和衛景川的情,但是心中卻又忍不住好笑地想：偷家裡的錢給姚瘋子看病,虧他們想得出來,衛二衛三這心眼子忒活泛了些吧，怪不得老被衛長海收拾呢。
第二日放學，衛景平沒有直接回家，而是去了一趟延壽堂。這家醫館門麵不大，裡麵冷冷清清的沒幾個來看病問診的，一個須發皆白的老大夫坐在裡麵，羅鍋著背在看醫書，見有人來，頭也不抬地問了聲：「什麼病？」
「在下衛景平，」衛景平客氣地道：「請問您是晁大夫嗎？」
老人家乜了他一眼：「我是。」
衛景平道：「打擾您了晁大夫，我來是想問問您，六年前是您給後山的姚先生看的病吧？」
晁大夫慢了半拍才道：「是我。」
說完又打量了衛景平一眼。
衛景平朝他作了個揖：「在下冒昧前來，是想問問姚先生的瘋病還有沒有治好的可能？」
晁大夫放下手裡的書，掀起眼皮來看著他：「你就是那個衛四？」
這孩子他聽說過。
衛景平：「……」
他是衛四沒錯，但姓晁的前麵加「那個」是要表達什麼意思呢。
「我是。」他大大方方地道。
晁大夫站起身來居高臨下仔細盯著衛景平看，他胡子一撅一撅地上下微微抖動，而後拈了拈手指道：「有銀子，就能治，先準備個上百兩吧。」
衛景平：「……」
好，能治那就好辦了。
隻要是能用錢解決的事，都不叫個事。
「老四，問出來了嗎？」衛景英等到衛景平出來問他：「能治嗎？」
衛景平拔高聲音說道：「二哥，能，能治。」
真是太好了。
「老四，我晚上就去咱娘藏銀子的地方……借借銀子……」衛景川也跟著高興起來。
「三哥，」衛景平皺眉道：「不用。」
「那你拿什麼給姚瘋子請晁大夫出診？」衛景英有點著急了。
衛景平道：「我再想想。」
再想想去哪裡弄這筆錢的問題。給姚瘋子瞧病的事也因為沒錢暫時擱置下來。
到了六月下旬，三伏天來了。
由武雙白和宋玉臨請吃消夏冰品開了頭，後來有人陸續請了兩三回，潘逍也蠢蠢欲動想回請一次，他私下裡跟衛景平道：「可是我這個月的零用錢早就花完了。」
「我也沒有零用錢。」衛景平坦坦盪盪地道：「自己製作消暑的冰碗你看怎樣？」
他觀察了縣城裡售賣的各色各樣的「冷飲」，發現最大的訣竅就是冷飲打底的碎冰，冰這個東西他想了想，咦，他還真知道一個簡易的製法。
《淮南萬畢術》中記載，「取沸湯置甕中，密以新縑，沈中三日成冰。」也就是把燒開了的水倒進大甕裡密封好，再沉入井水裡三天三夜，就可以在炎炎夏日得到冰塊。
這就是有名的沸水製冰。
後世的化學試驗之中有一種焦湯效應，說的就是在密閉的空間裡，氣體在驟然遇到溫度變化時，通過多孔物質時發生了不可逆轉的絕熱膨脹，最終導致溫度急劇降低。
在沸水製冰中，甕內形成密閉的空間，和封口的多空物質相互作用，裡麵的沸水凝結成冰，就是用焦湯效應來解釋的。
井水，能造冰。
但後人在實驗室做試驗的時候，用記載的方法將試驗甌中的水溫將到了15°，已經非常接近冰點了，但沒有製作成冰。
但他們沒有推翻井水製冰的可能性。給出的解釋是井底的氣壓低，水的冰點溫度升高，甕中的水溫不必降到冰點就能凝結成冰。
實驗室裡，畢竟不能真正模擬出井底的環境。這個試驗隻當作科研的插曲，後麵就沒有再詳實的記載了。
因為後世有了電之後，找到了更便捷更廉價的製冰方式，沸水製冰沒有利用價值，久而久之就無人關注了。
但衛景平想試試。
白鷺書院有兩口井，都很深，靠近井口都能感覺到陰涼。
衛景平的直覺，這井水肯定能製冰。
「要用硝石一次性製作那麼多冰，」潘逍遙搖了搖頭：「忙不過來。」
他之前看過一個夏天賣冰人的硝石製冰作坊，繁瑣且不易保存，他擔憂自己操作不來
「不用逍石，」衛景平神秘兮兮地道：「隻要一甕沸水即可，潘兄敢試試嗎？「
「一甕沸水?」潘逍「切」了聲，將他的手來回看了一遍:」難道你能點水成冰?」
衛景平將古人記載的沸水製冰的方法說了，潘逍恍然道：「原來是《淮南萬畢術》裡頭記載的辦法，我怎麼就想不起來。」，他原也是看過《萬畢術》的。
「想不到衛兄不僅博覽群書，還博聞強識，」潘逍慚愧地道：「佩服，佩服。」
不愧是顧世安親自「請」進書院念書的學生。
「這不是被囊中羞澀給逼得嘛。」衛景平自嘲地道。
潘逍掏著空空如也的口袋會心一笑，和他一拍即合。
隔天，等放了學，他和潘逍留下來向水井中悄悄沉入兩甕沸水，用木塞和家中不穿的衣服煮過之後封口，等三天之後，大甕拉上來，揭開封口，不出意外地得到了一坨一坨的冰塊。雖然不如窖藏的冰那麼堅硬塊大，但比市麵上賣的碎冰好太多了。
晶瑩剔透的冰塊盛在托盤裡端出去時，半信半疑的蒙童們高聲歡呼，本走相告。
後來，有人從家中帶來了牛乳，有人帶了細砂糖，有人帶了核桃仁，細瓷碗，手巧的潘逍帶來雕刻的小刀，把新製的冰塊或雕成展翅欲飛的雄鷹，翅膀上掛著各種小零碎，或是活靈活現的遊魚，嘴裡銜著小蝦米--引來一陣陣圍觀和驚呼。
「快給顧夫子送一份，」有人提議:「讓顧夫子賦詩一首，保管很快就傳開了，咱們上林縣就要出名嘍。」
「走走走，給三位夫子各送一份去。「蒙童們紛紛說道。
隻有宋玉臨和唐慶之，遠遠地望著談笑風生的同窗們，眉目間陡生戾氣。
「既生他何生臨，要是能把衛四趕出上林縣就好了。」宋玉臨下意識地說道。
唐慶之嚇了一跳：「……宋兄說什麼？」
宋玉臨也意識到自己說漏嘴了：「嗬，沒什麼，走吧，上課去。」
忙打住了話頭。
顧世安聽說了衛景平在白鷺書院的井水裡製成了冰塊的事，被提醒也想起了沸水製冰的記載，心中又一次被衛景平給小小地驚喜了，這個衛四，到底還有多少東西是他不知道的。
他當麵品嘗了一口學生們送來的消暑冰品，皺眉道：「糖放多了，浪費了這麼好的冰雕。」
送給他的是一隻昂首嘶鳴的鴻鵠鳥。
於是潘逍隻好又雕了一隻大雁，減了些乳糖給他端過去。
去了才發現顧夫子跟入定了似的，口中喃喃地道：「配一碗臭豆腐就絕了。」
一口外焦裡嫩，麻辣鮮香，再一口冰涼沁脾，甜糯入心，沒有比這更絕的美味搭配了。
「夫子……」潘逍以為自己聽岔了：「您想吃臭豆腐？」
「……沒，沒有。」顧世安從美食中清醒過來，急著否認。
這癖好可不能被書院的學生們知曉。
結果潘逍一走，他就打發顧小安去買了碗臭豆腐回來。