第48章 第四十八章（1 / 2）
鍾意確實感受到碳烤乳鴿的火爆了,昨天食客在他攤子前提了一天的碳烤乳鴿，幾乎每個來買飯的人都讓他多準備一些乳鴿，怕晚上搶不到。
今天反應更甚,有些人強烈譴責昨天那些吃到碳烤乳鴿還到處炫耀的人，想請鍾意弄個什麼軟件排號,限製下昨天搶到的人,讓他們隔個七天才能買。
還有人更過分，從中午就開始在外麵排隊了,甚至自帶了一塊屬於宵夜攤隊伍的牌子,提醒其他人別排錯了。
結果,錯是沒錯，就是跟著排的人越來越多。
造就了鍾意的不解，就愛得這麼深沉？大中午的多熱啊。
但鍾意沒敢問，畢竟他這個宵夜攤老板問的話,多少有點招人恨。
這些都算了，直到一個人站到他麵前說要出錢買配方，開口就是一百萬。
鍾意當時第一反應是，楊賀差點摔死他都隻賠了五十萬，他還沒自己做的烤乳鴿值錢。
鍾意找了個地方,讓對方坐下說,「你說你是江南宴的人？」
來人點頭,他是江南宴在h市的分店負責人,名叫謝東延。
「鍾老板，一百萬是我們的最低價,我們江南宴十分誠心想與您合作,您若有意向價格或者其他條件您盡管提。」
江南宴看到了碳烤乳鴿帶來的利潤,並且迅速做出了反應。他們甚至都沒從總部安排專員過來,而是直接讓h市本地的負責人來打頭陣，以求最先出現在鍾意麵前。
江南宴的老板很清楚，心動的不止他，其他餐飲企業都會動心，他們江南宴搶的就是時間，以及給出最大的誠意。
謝東延來之前做過一些功課，了解了鍾意在h市交好的人有哪些。與鍾意經常有往來的人本就少，像經國偉這樣的人很快就進入了謝東延的視線。
謝東延跟經國偉不熟，卻跟經國偉的好友李成學關係不錯，前不久還收到李成學從鄉下買的有機蔬菜。
謝東延讓李成學幫忙牽線，從經國偉口中打聽情況。
經國偉對鍾意的評價是，這位鍾老板是位極好說話的人，性格也很直接，有話直接說，不用拐彎抹角搞什麼暗示。隻要不得罪他，你們很容易成為朋友，而鍾老板對朋友向來很仗義。
謝東延心裡有了底，直接就找來了小吃街。
他下午就來了，見識了小吃街的晚高峰，或者說是鍾記小炒攤的晚高峰，也看到了他徒弟們的生意，更看到了早早就排上長隊的宵夜隊伍。
宵夜隊伍前還有人立了牌子，一邊寫的是隊伍名，另一邊寫了今日碳烤乳鴿數量：1000隻。
這個量真的不多，甚至可以說非常少，僅他們江南宴的三分之一。而他們江南宴還有一條完整的供應鏈，隻要需要，隨時可以補充鴿子數量。
在宵夜攤吃不到碳烤乳鴿的客人都會流他們這些店裡去。
謝東延知道鍾意一共收了十個徒弟，如果這十個徒弟能抽一半的人出來做碳烤乳鴿，也絕不止這個量，但宵夜攤這邊完全沒增加的意思。
起初謝東延是不明白原因的，有錢不賺，而且碳烤乳鴿還沒漲價。但他在小吃街待了幾個小時，聽到過鍾意給客人解釋原因。
鍾意說：他們不做一錘子買賣，更不會坐地起價，生意既是生意，也有人情。
謝東延就想，難怪這小小的攤子生意如此紅火，有鍾老板廚藝好的原因在，也有他的仁義在。
他在旁邊等待的幾個小時感受到了這些食客們的熱情，而且大家都很高興，哪怕在說起排不到碳烤乳鴿時也沒見多氣餒，這種歡快祥和的氛圍是其他地方不能比的。
謝東延還找人打聽過，也知道鍾意擺攤並不是一直都很順利，中間好些日子都有人
來找茬兒。隻不過鍾老板自己有解決的手段，食客們也願意維護他。
知道得越多，謝東延就越想促成這次合作，他有種預感，如果這筆生意談成了，往後還能繼續談別的買賣。
至少在其他食客口中，鍾老板在小吃街擺攤以來，做的任何吃食從未失過手。
他每日可能要炒上千份菜，竟然一次失手都沒有，這種百分百的成功率他們江南宴的主廚都做不到。
所以鍾意的本事大著呢，便是沖著他的本事，談不成買賣，謝東延也絕不會得罪他。
鍾意聽到謝東延的話，也有些好奇，「你們就這麼看好碳烤乳鴿？」
謝東延笑笑，「鍾老板，你是不是不太上網，還沒關注到現在網上關於碳烤乳鴿的熱度？」
鍾意是看過幾眼的，係統也跟他說過，甚至錢錦明都打電話來問，碳烤乳鴿有沒有機會上生產線，他知道熱度很高。
「那這樣吧，我給您透露一些內部的秘密，昨天一天德鼎推出的碳烤乳鴿套餐，生意最好的那家店單日盈利額超過了我給鍾老板您報的底價。」
「這是德鼎樓近五年來，最好的一次數據。」
盈利額和流水不同，德鼎樓這樣的店，單日流水做到一百萬並不難。德鼎樓的菜本就賣得貴，主打高端菜品，食材昂貴，做法復雜，人均消費五百元起。加上德鼎樓位置寬敞，全都是獨立小樓，不說大廳，包間都有近百個，德鼎樓名聲在外，一天流水過百萬很正常。
可盈利百萬，這個數字聽起來就實在很恐怖了。
德鼎樓在全國有幾十家店，一天就達到這個數據的話，德鼎樓所有店加起來賺的錢。
鍾意:……
有被打擊到。
謝東延見鍾意很吃驚，又補充道：「不過也不是所有店都有這麼好的生意，那家店是最好的。」
鍾意看向謝東延，「雖然你用的是德鼎樓舉例，可你比他們的人跑得更快，想來你們江南宴也不差。」
謝東延也不隱瞞，「確實很賺錢，碳烤乳鴿的價值遠超我們之前的預估。」
「我還有個問題想問，你們的碳烤乳鴿一隻賣多少錢？」
謝東延比了個數：「八十八，不過並不單賣，需要湊夠最低消費才會賣。」
宵夜攤的碳烤乳鴿一隻也才賣三十五塊錢，那還是因為鴿子貴，成本價在這兒。
看著人家大筆大筆地撈錢，鍾意心疼了自己和徒弟們幾秒。
鍾意道：「謝老板，這事兒我跟我徒弟們商量下，明日給您答復如何？」
阻攔了徒弟們擴大碳烤乳鴿的生意，再有上門送錢的買賣，鍾意並不拒絕。他怕自己不賣，會有人直接找上徒弟們，又或者搞一些下流手段，吃食生意是一點差錯都出不起的。
看謝東延猶豫，鍾意便道：「謝老板放心，我會優先考慮江南宴的。哪怕走到最後競價那一步，我也會把人叫齊公平競爭的。」
謝東延微微放了心，公平競爭也好，江南宴底氣在這兒，不怕競爭。
「那就多謝鍾老板了，明天我再來找您。」
送走謝東延，鍾意也沒直接回家，留在了小吃街，看這架勢，今晚徒弟們是沒得休息了。
做碳烤乳鴿的技術也還得提升，他要留在這邊多繼續教他們，順便幫忙。
蕭慎行照例來找鍾意，同鍾意分享今日日常。
「劇組的人都在討論碳烤乳鴿，還想讓我用交情托你給他們留一些，不過被我拒絕了。」
鍾意讓蕭慎行看外麵，「那麼多人，就算是我也留不了啊，今兒你估計都沒得吃。不過沒事，下次休假，我做給你吃。」
蕭慎行點頭，「好，你今晚要在這邊忙嗎？」
鍾意：「嗯，人太多了，怕他們忙不過來，等熱度過去了就好。」
蕭慎行指指自己，「那我今晚還去教弟弟妹妹們嗎？」
鍾意輕笑一聲，「怎麼，沒我在，蕭將軍不好意思上我家門兒？」
蕭慎行確實有些不好意思，他跟鍾家人還是不太熟。
鍾意就勸他，「臉皮厚點，遲早是要熟悉的，你得習慣以後我經常不在家，隻有你和我家裡人相處的日子。」
鍾意伸出手指勾了勾，示意蕭慎行靠近一些，蕭慎行很配合，將身子往前傾，「想說什麼？」
兩人離得很近，處於一個既曖昧又沒有親密的太過分的距離，蕭慎行聽見鍾意說：「就像那些年我去你家一樣。」
「蕭將軍，你去邊關打仗的時候，我都快把你家門檻兒給踩爛了，如今我們剛好換下。」
天氣本來就熱，這麼近的距離便更讓人覺得熱了，熱意從月匈口湧至耳朵，耳垂透著顯而易見的紅色，與膚色形成了鮮明對比。
蕭慎行自己看不到，可鍾意卻看的很清楚，還故意使壞一般又添了口熱氣，吹得蕭慎行差點沒坐穩。
「子悠……」蕭慎行有些無奈。
鍾意雙手托臉，「蕭將軍，你耳朵紅起來可真好看，我想到了一個詞，垂涎欲滴。」
蕭慎行直接從凳子上站起，隨口一說：「我先走了。」
整個人像是落荒而逃。
鍾意看著他的背影笑得很開心，還同係統說：「他可能一會兒就會後悔自己太沒定力，我輕輕一撩他就受不住。」
「可惜他得去辦事，我也很忙，不然我倒挺期待他跑來找我的。」
係統覺得沒臉看，宿主今天也不像個好人。
【宿主，你等著蕭將軍扌莫透這個世界的規則，以後從你身上找補回來吧。】
鍾意攤手，「我不怕啊，反正他又舍不得對我怎樣。」
【有恃無恐！】係統吐槽。
鍾意得意，「我就是有恃無恐，你羨慕嗎？」
係統：【哼！】係統不理鍾意了。
鍾意成功把係統氣自閉，他的徒弟們也開始擺宵夜攤了，鍾意看人來齊，就把人叫到一邊，說起有人買配方的事。
一百萬，普通人驟然聽到這個數字還是很吃驚。
孫輝拿著手機算賬，「在不算成本的情況下，我們得賣差不多三萬隻鴿子才能賺到。如果除掉成本，起碼十萬隻。按我們現在一天一千隻來算，那就得一百天，不對，好像不用賣多久就能賺到誒。」
章德明道：「那是最近生意好，又不是真的每天都能賣一千隻，更何況一隻鴿子我們也就賺個五塊錢，起碼得賣二十萬隻才行。」
那一切在原來的基礎上就翻了倍。
不過，他們也能賺到，隻是時間問題。
王洲問：「師父，江南宴是想買了配方就不讓我們再做碳烤乳鴿了？」
鍾意搖頭，「我不會答應這樣的要求，條件沒談，我先問問你們的意思。」
「師父，這配方是你的，自然是你想怎麼處理就怎麼處理，」王洲立馬表態。
其他人也跟著開口，「就是啊師父，我們沒有意見，您想賣就賣。」
「對，不過一百萬是不是有點少，江南宴那麼多店要用呢。師父你現在小炒攤生意這麼好，我們每個月宵夜攤還有分成，要不了多久就能賺到一百萬了。」
「師父，不如您跟江南宴的人談談條件，也不要多了，爭取能在h市買套房子嘛。」
鍾意點點頭，「這個價確實不多，尤其是他們最近借著熱度可賺得不少，條件我後麵再談。我今天還想跟你們說一件事，江南宴今天能找上我們，明天就會有其他人找上你們，
想來開的價也不會多低。」
一群人麵麵相覷，昨兒他們還在想不會有人開幾百萬來買個配方呢，現在看卻是真有可能的，他們著實低估了碳烤乳鴿帶來的價值。
孫輝在那兒捂臉，「完了完了，師父，我好怕自己經不住敵人的糖衣炮彈。」
其他人都被這話逗得笑了起來，倒讓氛圍放鬆了些。
鍾意表情認真道：「這就是對你們的第一個考驗了，我希望這件事後大家都還是我的徒弟。」
「賣出去的配方不會耽誤你們賺錢，不過我估計也給不了你們什麼福利，今天算跟你們打個招呼。」
汪雲表態：「師父，我們分得清東西原本是誰的，一個正常的租客不會因為在一間房子裡住久了就覺得房子是自己的，碳烤乳鴿也一樣。」
「更何況一百萬，我們自己也能賺到。」
楊彩霞也道：「師父，我們現在反而擔心有人找上我們該怎麼辦，把人引薦給師父嗎？」
這個問題其他人也很關心，都看著鍾意等他說話。
鍾意道：「情況了解清楚吧，如果是正規企業再讓直接聯係我就是，德鼎樓除外，我不做德鼎樓的生意。」
「為什麼？」孫輝嘴快，問了句。
鍾意並沒多說，隻道：「因為有仇。」
眾人看鍾意的態度，便沒多問，孫輝更是連忙保證，「我一定防著德鼎樓的人。」
「行了，今天就說到這兒，回頭師父賺了錢請你們吃飯，現在繼續學做碳烤乳鴿。」
孫輝跟在鍾意後麵碎碎念，「師父，外麵做的飯沒你做的好吃，你什麼時候給我們做一頓大餐吃唄，你最近攤子上人好多，我這個徒弟想吃個炒菜都沒份兒。」
「行吧，等過中秋節，把家裡人叫上，一塊兒吃飯，我做個中秋宴。」
「這個好，」所有人都高興起來，中秋宴肯定很別致，估計就是滿滿一大桌的美味。
宵夜攤從七點鍾開始陸續有食材送來，小龍蝦下鍋炒，下午就開始鹵的乳鴿到了時間也能撈出來開炸了。
客人們按先後順序拿了牌子去找位置坐，不出意外，每人都要點一隻碳烤乳鴿。
宵夜攤是沒有最低消費限製的，就算隻點一隻碳烤乳鴿也行，可被各種濃鬱的香味環繞，又哪裡舍得隻點一隻碳烤乳鴿吃。
反正不消費個百十塊的，別想走出宵夜攤。
孫輝今天晚上負責收錢，拿著小本本跑來跑去，看著一桌接一桌的賬單，他心想，一百萬真的隻是時間問題，他遲早有一天也會成為百萬富翁的。
這一晚的宵夜攤自然也是有人歡喜有人沮喪，大家吃花式碳烤乳鴿的視頻也出現在各平台，被網友譴責這是在報社。
網上的投票裡，宵夜攤雖然沒報名，但由於碳烤乳鴿是靠宵夜攤才火起來的，所以平台給了特權，不報名也能投票。
票數自然是一騎絕塵。
鍾意也沒時間去看，忙得腳不沾地的回家。
到家後才知道蕭慎行被雙胞胎他們帶到醫院去了，還沒回家。
四個小孩兒都去了，隻有長輩們在家。
鍾意大概有猜測，就提出去接人。
鍾建國說跟著一起去，鍾意就想著讓他一會兒送幾個小孩兒回來，自己去問問蕭慎行具體情況。
等他們到醫院時，蕭慎行五人也正好從裡麵出來，雙胞胎眼睛還是紅的。
鍾意沒問原因，隻先進去看了姚淑芳，他有段時間沒來醫院了，陪著姚淑芳說了會兒話。
等鍾意再出去時，鍾建國已經帶著四個孩子回家了，隻有蕭慎行在等鍾意。
鍾意指了下自己騎來的摩托車，「走吧，今兒用這個送你回家。」
蕭慎行在工地上坐過工友們的摩托車，感受是——怪涼快的。
不過被鍾意載著，感覺又不太一樣，鍾意忙了一天，身上都是油煙味，蕭慎行也不嫌棄，就學著以前工友們教他的，手環住了鍾意的月要。
鍾意看著自己月要間的大手，笑了笑，還有心思調笑，「是硬的不？」
男人總有很多很在意的事情，比如身高，年齡，尺寸，腹肌等等。
鍾意也難免俗，他也是有腹肌的人。
蕭慎行比劃了下，得出結論，「月要很細。」
不算太硬，但也不軟，正好被他的大手環著。
沒聽到自己想要的答應，鍾意就懟他，「就你月要粗，」然後啟動車子，一下飛馳出去。
夜晚的風確實涼一些，打在臉上身上全是舒適感。
鍾意把摩托車停在了沒人的河邊，兩人站在河邊說話。
鍾意道：「是雙胞胎讓你去醫院的吧，想讓你給我媽媽把脈。」
大概是星期天蕭慎行給外公外婆把脈讓她們看到了一些希望，雙胞胎中間帶外公去醫院看病，把蕭慎行看的藥方給醫生看了，醫生說方子開的很好，十分認同，還想認識蕭慎行。
於是雙胞胎起了讓蕭慎行給媽媽把脈看一看的想法。
沒等蕭慎行開口，鍾意又繼續說：「媽媽病很久了，我們都想她能快些好起來。你肯定不知道，我爸還信佛呢，什麼佛都拜，見著道觀也進，就上香，求各路神佛保佑我媽媽快些好起來。」
「可我們都知道，那不過是心理慰藉而已，真正能信的隻有醫療技術，以及奇跡。」