「小江，你哥來了。」（1 / 2）
江沅不知道陳釗那邊的情況。
他自從和陳釗過年相處那兩天後，彼此之間的關係愈發好了起來，兩個人黏黏糊糊到一刻也分不得。
陳釗幾乎一有空就來看他，
一個多月來幾乎每天都來。
而且每次來總給他帶一袋袋的水果、各種各樣的零嘴，果乾肉脯等等。除了吃的，有時候也會是衣服鞋子之類的。
有一次他沒提前和江沅說，哼哧哼哧抬了台洗衣機過來，說這樣他就不用手洗衣服了。江沅的小屋子就這麼一點點填滿另外一個人的痕跡。
每次給拿什麼，陳釗總是找一些蹩腳的借口說什麼不小心買小啦，不小心買多啦，他不愛吃等等，總之就是想各種各樣的借口想著法讓他收下。
前幾天他還給江沅買了件新的羽絨服和鞋子，「你明天一定記得換哦。」
給江沅時，他還不放心的叮囑，「你那衣服太薄了，而且鞋子都開膠了，這個裡頭有厚厚的絨毛，你穿著也暖和一點。」
江沅不肯，他就僵持著。沒辦法，隻好收下。但他收下後還是認認真真的勸著陳釗，「你別總是給我買東西，你這樣很吃虧啊…而且我也不知道該怎麼還你…」
陳釗聽他這麼說，很快反駁：「可我不覺得吃虧呀。再說朋友之間你來我往很正常的，如果一定要分這麼清，就不是朋友了。」
「是…是嗎？」
沒有過什麼朋友的江沅猶疑道。
「是啊…而且衣服都已經買了，尺碼還是你的，我也穿不了啊？現在也不能退了。你不穿的話，那就隻能扔了。」
說著陳釗頓了頓，認真的看著他的眼睛，「我也不要你還…我願意對你好。」
「……」
那時候的江沅隻感覺自己臉上的溫度都要比平時高上不少。他不可能讓陳釗就這麼把好好的衣服給扔了，那多糟蹋啊。
但單方麵收下別人的東西並不符合江沅的性格，於是他便用他自己的方式一點點還著。
比如在知道陳釗吃飯都是外麵吃快餐的時候，他就自作主張包攬了他的午飯和晚飯。
***
除了江沅外，他周圍的那些攤主嫌麻煩，基本上都是讓旁邊一家餐館給每天送菜送飯，但他看了下他們菜單上外送的價格後，覺得還是自己做比較劃算。
所以就算沒有陳釗，江沅自己也是要帶飯的。區別在於，之前的他根本沒怎麼用心做過自己的飯，隻覺得隨便對付兩口就成。
但有了陳釗以後，
就稍微花了一點功夫罷了。
會頭一天晚上就提前做第二天要帶出去的吃食，基本上是兩個菜一個湯，偶爾看情況和當天的忙碌程度，看著多加一道小吃。
比如茄子卷，這個簡單又好吃。
先把茄子削成長長的薄片，再鋪上剁好的肉餡，一個卷起來裹上調配好的糊糊，再下鍋炸到表麵金黃撈出，表麵撒上一點點辣椒麵，一個一個裝到食盒裡，就做好了。
炸過一次的油，他也不會扔，會留下下次炒菜用。炒菜普普通通的家常菜，雖然他自己覺得不怎麼樣，但陳釗還挺喜歡吃的。
他乾活的工地離市場不是特別遠，每當中午飯點的時候他就過來和他一起吃飯，等他和江沅一起吃完再回去乾活。
也因為來的次數太多，江沅攤子上的幾個熟客以及周圍幾個攤主也都認識了陳釗。
每次他一來，就開始喊著江沅，
「小江，你哥來了。」
偶爾會有好奇的攤主問上一句：
「今天你給你哥今天做了啥菜阿？」
江沅就會特別不好意思的笑笑，
「沒什麼，沒什麼。」
***
北城的早市比別的市場都要早一些，從淩晨四點半就開始開市場門了，但那個時候都是菜販子在裡頭進進出出的擺貨理貨。
真正有客人來買菜，還要從五六點開始。那會兒就陸陸續續會有周圍的住戶穿著睡衣穿著拖鞋慢悠悠下來買菜，這會兒的菜也是最新鮮的。
從那時直到八九點是都算早高峰，也是最忙碌的時候。到十點左右，買菜的人會比之前少一點，但也會有零零散散起床起晚了的下來挑菜。
最後到11點午飯時間，就很清閒了。
開年之前，江沅隻賣著一點涼粉和墨芋以及和一點他自己醃的小菜，開年後因為小三輪加裝了透明的玻璃櫥櫃，多了操作台的緣故，他又多加了好幾項別的。
其中就有一項小春卷，又名小春餅。那是一種比較常見的街邊小吃，做法簡單，就是拿薄薄的熟麵皮包著餡料卷起來食用即可。
其實裡麵的餡料有很多種，可以在裡麵包蝦仁餡兒，或者五花肉餡兒的。也可以油炸，但對於江沅來說，那樣成本就高了。
所以他隻賣一種素餡：也就是把細粉絲，胡蘿卜絲，黃瓜絲，海帶絲，豆芽等等混合，搭配好調配好的佐料抓拌均勻，就可以卷著麵皮售賣了。
成本較低，也不怎麼麻煩，關鍵賣得還快。不管是小孩和大人都挺喜歡吃的。
一袋一袋賣，一袋裡麵有10個，他賣5塊錢。每次頭天晚上準備好餡料，再卷個半盆，第二天沒一會兒就能賣完，經常要現卷。
江沅本身愛乾淨，無論是櫥窗的玻璃，還是料理台，永遠都被他擦得乾淨鋥亮，看著就乾淨，無形之中也讓客人又多了一些。
人多了，生意也好了點。
最忙的時候江沅都沒空坐一下，通常是這位客人的東西還沒裝好，下一個已經在問了。要一邊手上裝著，一邊嘴裡回答問題，腦子都是暈乎乎的，恨不得長出三頭六臂來。
每收一份錢，他心裡的安定就多一分。