醬油（1 / 2）
看著周圍一雙雙充滿好奇的眼睛，謝虞琛終於意識到他這幾天的動靜好像是大了些。
不過也不能怪他一直釣著眾人的胃口，實在是謝虞琛本人對榨油這件事都沒什麼信心，就更不想告知眾人。
萬一失敗了是小事，他自己是萬萬不肯丟這個臉的。
誰知道瞞得越緊眾人越好奇，到現在竟發展成了整個許家食肆上下，所有人都跑來圍觀他榨油的實驗。謝虞琛難得失算一次，無奈隻好硬著頭皮讓人開始準備榨油。
對於榨油，謝虞琛隻算是略知皮毛。
原理他清楚，但具體應該怎麼操作，全都是他參照著現在已有的榨油方法，苦思冥想了好幾天才勉強琢磨出的一個差不多的辦法。
把大豆碾碎放入蒸籠，蒸好後包成餅狀，一層草墊一層豆子這樣平鋪到木桶裡，最後再在上麵壓上石塊。
一塊又一塊的石頭往上加壓，直到第三塊石頭被搬上去後，才終於有清亮的豆油從木桶下麵的凹槽裡緩緩流了出來。
應該是成了吧？謝虞琛偷偷舒了一口氣。
但很快，他就發現事情好像沒那麼簡單——他製成的這個簡易榨油機，隻運作了沒五分鍾就停止產出豆油。
將近十升豆子絕對不可能隻榨出這麼些豆油。謝虞琛皺著眉思考，「那應該就是壓力不夠的原因。」
但若是再往上加重，下麵的木桶就要支撐不住。
即使是再不情願，謝虞琛現在也不得不承認：他做的這個簡易榨油機失敗了。
繼續改進的話，要麼就是要像上遠村的油坊那樣，用一根長杆將重物吊起，利用慣性撞擊豆餅，讓大豆中的油脂被充分榨出。要麼就得把下麵的木桶改成石頭或是更堅硬的材料。
但無論哪個方法，都離謝虞琛最開始想省時省力的初衷背道而馳。
……看來這個臉他是非丟不可了。
圍觀的人們還沒反應過來，謝虞琛就招呼著幫工把石頭搬開，收拾起了豆渣和豆油。
「謝郎可是打算榨油？」陳汀第一個開口。
謝虞琛麵露無奈地點頭，「不過已經失敗了，出油量太低。」他簡短解釋了一句。
「隔壁村就有榨油坊，謝郎不必費這辛苦！」
「就是就是，咱們食肆又不缺人手，若是需要豆油，謝郎讓我們去油坊榨就是。」
「再不行還有貨郎呢，怎麼著也不用公子操心這個。」
……
眾人七嘴八舌地開口安慰著謝虞琛，說什麼的都有，甚至還有人提議直接在村頭建個油坊，從根源解決問題。
謝虞琛最開始還有些感動，後來就隻剩下哭笑不得，心裡那一點不起眼的挫敗感煙消雲散，他無奈擺手，打斷了眾人越來越離譜的提議。
在家榨油是不可能了，但換回來的那麼多大豆卻不能浪費。謝虞琛轉念一想：等到明年開始做菜，肯定少不了醬油一類的調味品，不如把剩下的大豆用來釀醬油。