醬油（2 / 2）
食肆現在用的是許大郎從貨郎那裡買回來的豆醬。倒也不是不能接著用，但也不知道是因為太鹹還是什麼緣故，謝虞琛嘗著總感覺差了點味道，不如後世的釀造醬油。
嚴格來說，現在還不到做醬油的好時候。因為做醬油少不了的一步就是曬，但現在寒冬臘月的，根本沒有合適的天氣。
好在醬油的釀造過程長達好幾個月的時間，等他將豆子煮熟、曬乾、發酵好、再風乾，到了曬醬的那一步，估計春天也快到了。更何況冬天溫度不夠，豆子發酵需要的時間更是成倍增長。
泡發好的豆子被庖廚端回廚房，開火煮熟後為釀醬油做準備。這一幕被一旁圍觀的眾人看在眼裡，心想：這世上大概就沒有他們謝郎不會的事情。
本以為榨豆油失敗後，這些大豆就沒了用處。沒想到轉手就被拿去做了醬油。若不是親眼所見，他們是萬萬不敢相信的。
……
三月本應是農忙的季節，蓬柳村的許多人卻發現：他們村裡好些人家的年輕人，也是乾活的主要勞動力，竟然不在地裡忙碌，反而是城裡跑。
「王家二郎，你這背筐拎鐵鍬的是要作甚啊？」說話的那人是一個五十來歲的老翁，姓田，住得離官道很近。
這幾天他時不時看到那王家的郎君路過自家院子，有時是他們家二郎，有時是他們家三郎。看樣子是往定徐縣的方向去，每天早出晚歸的，也不知道是去做什麼。
但不管是王家二郎還是三郎，身後總跟著七八個差不多年紀的小夥子。若是細心點便能發現，這些人中還有一個共同點，那就是去年秋天都在許家食肆做過工。
聽到有人和他搭話，王家二郎停下腳步，笑著解釋道：「定徐縣的陳家前些日子雇我們給他府上粉刷牆麵，我們兄弟幾個正打算去乾活呢。」
「原來是這樣。」老翁點點頭，心裡疑惑卻不減半分。偌大一個定徐縣居然都找不出幾個泥瓦匠嗎？竟還要從十幾裡外的蓬柳村雇人。
「你們每天早出晚歸的，就不怕耽誤了地裡的活？」老翁又問。田地在農人心中可是第一要等的，排在所有事情前頭。老翁擔心他們家裡的田地無人侍弄也是正常。
陳家高門大戶的，在工錢上自然不會虧待了他們，不然會影響自家名聲。但王二郎若是為了那一點工錢耽誤了農活，影響了這一季的收成，那可就得不償失了。
王家二郎自然知道老翁在擔心什麼，但眾人都清醒著呢。跟著他一起去陳家做工的幾個人家中都是人丁興旺。父兄幾人一齊上陣，雖然辛苦了些，倒不會耽誤到地裡的農活。
況且謝郎在邀他們去陳家做工的時候，就把話說得很清楚。石灰砂漿的前景遠不止於此，若是他們在陳家乾得好，日後這門手藝未必不能維持他們生計。
謝虞琛的話他們自然是深信不疑，當即便做了決定，家中農活不急的人先湊成一隊，一起趕去陳家。而那些被農事絆住腳走不開的人，等到再有類似的生意時，就由他們先去。
謝虞琛會說這門行當前景無限，自然不是無的放矢。且不說石灰砂漿的加強版，也就是水泥的優越性，就光是石灰砂漿本身，在堅固性和防水性這兩個方麵，在這個時代就幾乎是無敵的存在。
唯一美中不足的便是石灰砂漿的平整度差了一點，扌莫起來手感比較粗糙。但這點小事完全可以用錢解決，比如在砂漿乾透後再刷一層石膏，牆麵立馬就能變得潔白平整。
陳汀雖然沒有那麼多銀錢，但他幾個哥哥的錢袋子卻豐厚得很。陳汀從他大哥這兒討一點，二哥那兒要一點，就連比他小兩歲的親弟弟陳七郎都沒逃過，不情不願地扔了幾兩銀子給他。
就這樣，陳汀硬是靠著四處討要和東拚西湊，空手套出了一個頂配版的粉刷工程。
但陳府上下卻不知道陳汀要做什麼，所以在他們眼裡，大概就成了這混世魔王不知怎麼又心血來潮，雇來幾個匠人運了一堆石灰、砂石回來。
搞得這幾天隻要有風吹過，西邊的小院就開始揚塵飛土，連帶著陳汀這個原先風流瀟灑的小郎君也變得灰頭土臉的。
若是放在從前，做出這種事來的陳汀肯定少不了一頓說，但這回可完全不一樣了。
最開始的陳父還抱著一種眼不見心不煩的心態，不去理會西院的動靜。但等到牆壁被工匠粉刷一新後陳父才發現，那什麼石灰砂漿當真是個好東西。