第一百零九章 豬腳燉黃豆（1 / 2）
既然接了汪家的活，香九齡這幾天也一直在馬不停蹄的做前期準備活動，想著多準備幾個新花樣到時候露一手。
香九齡一大早就去了糧食店買了很多的麵粉和黃豆，準備用來做麵筋和饅頭，還可以做豆乾和小酥肉以及用麵粉裹得油炸好，到時候都可以燒烤。
想著還需要很多肉，香九齡便又來到了肉鋪，她平日裡做的肉串都是在這裡買的，這次自然也在這裡買。
挑好了做肉串的肉，香九齡轉頭就看到了兩隻肥嘟嘟的豬腳，上麵還帶著些許毛，心裡想著不如買兩隻豬腳回去給孩子們燉湯補充膠原蛋白，甚至還可以做做鹵豬腳，怎麼做都好吃。
不過，這時代的這些人並不喜歡吃豬頭豬臉還有內髒之類的東西，因此擺了很久都沒有賣出去。
「老板，你這豬腳是怎麼賣的？」
剛切好肉裝起來，老板抬頭看到居然是老主顧香九齡問詢豬腳，想著她平日裡每天都在自己這裡買肉，笑著說道，「妹子，你要這豬腳乾嘛？你要的話我送給你就是了！」
送？
香九齡有些汗顏，但她不是那種愛占便宜的人，笑著說道，「那這樣吧，老板，你把那也豬下水和這幾隻豬腳都給我，多少錢你算算，連同我那些肉一起結！」
如今天氣寒冷，雖然這裡沒有冰箱，但是現在放個兩三天也不會壞，而且這些東西都是平日裡根本就沒人買的，老板自然樂意趕緊賣出去，忙不迭給香九齡裝了起來。
買好東西香九齡就回家了，首先得把買回來的豬大腸處理了，這腸子難洗，得用麵粉裹著洗，香九齡洗了好幾遍才放心。
秦臻臻出來的時候正好看到香九齡在洗豬大腸，不禁瞪大了眼睛走了過去。
「香姐姐，你這……你這是在洗豬大腸麼？這白色的東西是什麼啊？怎麼這麼……」
後麵的話雖然沒有說完，但香九齡也明白她的意思，畢竟這裡的人不會處理豬大腸，更舍不得用麵粉來洗豬大腸，再加上豬大腸還沒有洗乾淨，能聞到一股明顯的臭氣，讓人一想就能聯想到它的作用，覺得嫌棄也是理所應當。
不過，路過之後的豬大腸可是相當好吃，特別是裡麵塞一根大蔥用來燒烤那是再好吃不過，她就打算這次用來試試水看大家能不能接受。
「你呀，是不懂這豬大腸的美味，等我到時候做出來你肯定喜歡吃！」
秦臻臻對此半信半疑，畢竟她對這豬大腸可從來沒抱有任何期待，即使這做飯的是香九齡，她還是有些懷疑。
香九齡對此自然也不多做解釋，笑著說道，「好了，我馬上就弄好了，你先去把火燒起來！」
「行！」
聽到聲音的大寶也從屋裡走了出來，見兩人都在忙也走了過去，「娘，有沒有我能幫忙做的事情？」
香九齡剛洗好手中的豬大腸，想起還有豬腳沒燉，便點了點頭，「對了，還真有事要你做，大寶，你去幫忙把屋裡那個陶罐洗下，一會兒我要燉東西！」
「行，那我這就去！」