路邊的麵攤（2 / 2）
看慣了隨地一擺就是一個攤位，沈宴的這些東西倒是新奇得很，雖然在沈宴看來，再尋常不過。
有了安排，就行動了起來。
野菜還需要買一些，還有，畢竟是野菜，上麵有不少泥土，還需要清洗，然後晾曬，晾曬也講究方法，不是爆曬，而是風乾表麵的水分。
趙闊也想辦法弄了一個爐子回來，以及弄回來不少做桌子凳子的材料。
每天傍晚最是熱鬧，等所有人回來的時候，就開始做桌子板凳，晚上睡得也晚了不少。
乒乒乓乓之聲不絕。
沈宴也在弄酸菜。
曬好的野菜直接切碎，而不是整棵整棵的醃製，這樣醃製的周期能縮短很多。
將切好的野菜混上鹽，揉搓，然後裝進壇子裡麵壓實。
為了保障壓得牢實，直接在最上層壓上幾塊洗乾淨的石頭，然後蓋上蓋，蓋子上在用石頭壓住。
找來一些粘土，將蓋子四周和上方全部糊起來，保證糊得密不透風，其實也可以直接埋起來，但畢竟不算小壇子，很不方便。
等這個奇怪的大壇子被抬進陰涼的地方儲存起來的時候，眾人還在疑惑。
「這就是酸菜？」
「也不知道味道如何？」
幾天後，趙闊他們按照沈宴的要求打造出來兩套桌凳，為了弄這些桌凳，沈宴還專門讓趙闊花了一筆錢，去打鐵鋪弄了一個木匠專用的推刨。
「推刨是什麼？那可就了不得，堪稱木匠神器，勞動人民智慧的結晶……」
沈宴當時吹噓得趙闊都一愣一愣的。
不過效果也十分顯著，原本趙闊他們弄出來的桌凳毛毛邊邊十分明顯，也能使用吧，但沈宴看著怎麼都不得勁兒。
扌莫著不嫌棄膈手？
但有了推刨就不一樣了，它甚至能讓木頭的光滑程度超過機器打磨。
用推刨一推，木頭的紋理清晰，最原始的色澤顯露，充滿了美感，連推出來的木屑都卷得跟一朵一朵的花兒一樣。
再打磨一番，光滑得可以用臉去蹭，完全感覺不到半點刺臉。
沈宴看著方桌長凳這等傳統用具，也頗為感嘆，刻在骨子裡麵的熟悉感。
不過，桌凳返工，又花了好幾天時間。
桌凳其實也就那麼兩套，剩下的還得繼續弄。
不過已經滿足一個最小的一個麵攤的需求了。
這些天，布匹又賣了一些，趙闊將錢全部買了糧食，糧食就儲存在地窖中，用大銅鎖鎖著，藏得特別嚴實，不知道位置的人專門找都未必找得到。
沈宴醃製的泡菜也差不多了，切碎的泡菜醃製用不了多少時間勉強就能用。
「現在，爐子，鍋具，桌凳，碗筷，泡菜，麵粉都已經齊全。」
「明天我們就去擺攤。」
至於每一碗麵賣什麼價格，這幾天也商量了出來。
連麵攤的地址都選好了，就在城門口的位置，他們這離城門口並不算遠，灶具都能直接搬過去，節約點卡車油錢。
城門口，人來人往，加上無論出去還是返家的傭兵，最是願意為一碗美味的食物買單的時候。
傭兵，刀尖上舔血的存在，在出遠門或遠出回家時，總是更舍得花費。
第二天，天還沒有亮，沈宴就被搖醒。
一群人，抬著鍋灶，桌凳等向城門口走去。
城門口有一塊還算平整的地兒，位置的確不錯，還有兩顆大樹能遮擋太陽。
將東西往地上一擺。
擀麵的擀麵，燒水的燒水。
不多時，白色的煙霧蒸騰而起。
東方的朝陽也在這時露出頭。
城門口，傭兵開始陸陸續續像往日一樣走了出來。
蝗崽幾個孩子站在那吆喝了起來，臉上紅噗噗的。
「麵條，麵條。」
「熱乎乎，美味的麵條。」
但是，吆喝了半響，雖然引來了幾個人，但一個也沒留下來吃麵。
虎豹傭兵團的人有些皺眉，他們的麵條有多好吃，他們自然清楚，價格也合適，為何沒人來嘗試？
沈宴一想，大概就明白了原因。
麵條雖然好，但別人不知道是什麼。
對於傭兵來說，錢都得花在刀口子上。
沈宴想了想，然後道：「大家也都餓了，董大嬸，我們先下一些麵自己吃。」
「蝗崽，你們繼續吆喝。」
董大嬸幾人點點頭，然後拿起一個個漏子，麵條放進漏子裡麵，下鍋。
一個漏子就是一碗麵的量，這樣避免撈麵的時候，多少不均勻，又能同時煮好幾碗麵，提高效率。
白花花的麵條兒在漏勺裡麵起伏，麵食獨有的味道開始隨著白色蒸汽冒了出來。