第十一章 謝老爪兒一家人（1 / 2）
姚遠、王紅雨、謝振華三個同班同學平常玩的挺好，和各自家裡的家長也都比較熟悉。
三個家庭裡，就是三種氣氛，姚遠的父母平常根本不在平城，想見都見不到。偶爾在家呆幾天，也因為過於嚴肅，而被同學們所不喜，隻有敬而遠之的份。當然，他們不在家的時候另說，家長不在家，家裡隻有一個伶俐刁蠻的妹妹，這個時候姚遠的家裡就成了這三個損友的樂園。
王紅雨的家長那是屬於藝術家範兒的，平常家教很嚴，家裡的布也的蠻有藝術氛圍，但總讓人覺得少點生活氣息，就連家裡的日常對話，好像跟一般的老百姓家裡都不太一樣，碰到這樣的家長，同學們也都是有多遠躲多遠，沒事誰也不會去王紅雨家裡晃悠，就連王紅雨自己有事沒事也不願意在家裡呆著。
而謝振華的家庭環境就完全不一樣，本來住在大雜院裡人情味就比較濃，而他的爸媽又是屬於那種對孩子寬厚、溺愛型的，家裡相對寬鬆、平等的氣氛，都是這些高中孩子喜歡的環境。甚至謝老爪兒的老爹話裡話外還曾經帶出來，想讓這三塊料乾脆結拜成乾兄弟的想法。
所以，姚遠、王紅雨都和謝振華的家長都比較熟絡。在姚遠他們眼睛裡，謝振華老媽的大嗓門還有做的那個酥香的韭菜盒子，都是長輩對他們這幫損友的善意，總之，在謝老爪兒家裡，他們才能找到一種真正的家庭味道。
趁著謝振華老媽幫忙把他們訂的大腸、肺頭、豆腐還有幾種調料都送到外麵的三輪板車上的當口，姚遠把謝媽媽拉倒了一邊。
謝媽媽姓安，老家是平東薊縣的，說話就帶了點津門口音：「這孩子嘛事？！有啥話直說，是不是振華又闖什麼禍了？」
姚遠趕緊解釋：「不是，不是，安姨我聽振華說你家的平房想賣呢？」
安姨不明就裡，點點頭：「有這麼回事，怎麼了？」
姚遠壓低嗓音：「安姨，我家鄰居是負責平城建設規劃的，我偶然聽說您家那片房子明年就得拆遷，而且給的拆遷房就在三環邊上，您這個節骨眼上買房子可就虧大了！」
安姨這一輩子就在副食商店上班，說起來也算是個老商業，凡是涉及金錢賬目之類的事情就非常敏感，聽姚遠這麼一說，馬上就明白拆遷背後代表的意義。
「艾瑪，小遠兒你說的這個消息準不準啊？要真有拆遷這一說，這房子還真的就不能賣了。」安姨有點不放心，還想再核實。
「這回您就信我一次，明年，最晚後年肯定會拆，跟我說這事的是人家規劃處的乾部，肯定有準！再說了，您瞅現在城裡，外來人越來越多，滿中國的人恨不能都跑到平城找事兒乾，這個住房肯定是越來越緊張，以後房子可是稀缺品，這麼隨隨便便賣了還不如給振華留下呢！」姚遠信誓旦旦。
安姨猛地一拍姚遠的肩膀：「好小子！安姨信得過你，那這個房子還真就不能賣了！就算是回頭沒有拆遷，也算是給小華留下點東西，這年頭票子一天比一天毛，換成錢肯定就虧了！回頭你去家裡，姨給你烙韭菜盒子吃！」
跟聰明人說話就省勁兒，一點就透。
得到了安姨的準話兒，姚遠的心才放回到肚子裡，自己隨隨便便幾句話，就給謝老爪兒家留住了一套三居室，此善，大焉！
臨走，姚遠靈機一動，又算計著兜裡剩下的那點錢，買了十斤雞蛋。
現在雞蛋的價格挺便宜，一斤一塊一，而且商場裡的雞蛋都偏小，一斤能約十個左右，那就大約合算一毛一一個雞蛋的樣子，正好合用，太大的雞蛋賣起來還虧呢。
昨晚嘗過夜市上小胖兒住的茶雞蛋，又看他那個雞蛋賣的不錯，姚遠今天也想做出來點試一試，反正也不費事。
至於昨天龍哥那個酒膩子要求的下酒菜，那是堅決不能碰。
做餐飲買賣，就怕那種一端起酒杯來就屁股發沉不肯動地方的酒膩子了，消費不了兩個錢，卻能霸者一個餐位整整一晚上，會嚴重影響翻台率。碰上酒品不好的，喝多了沒準還能鬧點事，那樣更惡心。
……
小花兒自己叼著根冰棍顛顛地回家了，每天下午電視裡放的新白娘子傳奇她是每集都不落。
剩下的三個人用板車拉著鍋碗瓢盆和兩麻袋下水便奔向自己新的工作間。
小院兒已經初步收拾乾淨，最起碼用來做飯那是沒問題了，自來水管子就在屋簷下，把成堆的下水往水泥池子了一放，這回乾活就痛快多了。
姚遠今天當起了大爺，站在邊上看著謝老爪兒和王紅雨在那裡費勁的清洗下水。
「腸子得翻過來，用麵粉加鹼麵搓洗，然後摘去腸油，但是腸油別去的太乾淨，還得留點，估計現在的食客都喜歡肥一點的大腸；然後那個肺頭先用自來水沖，把肺頭裡的髒東西都沖乾淨以後，用麵粉水再搓洗，這樣才能去乾淨血汙，然後就拿涼水給泡上。」
姚遠嘴裡不停的指點，那兩個人乾的是任勞任怨。
沒辦法，誰讓這是姚師傅呢，一會兒上灶的技術活都指著人家呢。