75 第 75 章 椰子雞火鍋（含4000……（1 / 2）
火鍋外賣才上架幾天,竟然就有了不菲的銷量。
要知道應玲瓏催著洞天鏡上架時，因為洞天鏡懶的一個個寫套餐裡的配菜，小程序裡不僅選不了配菜,想看一眼種類都不行。
沒想到大家對山海食堂的信任已經達到了一個很高的高度,這種盲點也有這麼多人買單。
酸湯火鍋上架幾天，估計大家也吃膩了。應玲瓏最近從供應商那裡弄來了一批品質很好的椰子,準備上架椰子雞火鍋。
因為訂購的量大,供應商還送了一些椰漿和椰蓉,應玲瓏準備先做點小甜品吃，先來做一個香草椰奶凍！
她把牛奶和椰漿放進小鍋裡小火慢煮，加入一個籜草莢，讓做出來的甜品能帶著香草風味。
看煮的差不多了，再放吉利丁片攪拌均勻。
金烏從應玲瓏身邊路過,問道：「這是網店要上架的新產品嗎？」
應玲瓏搖頭：「我閒著做來吃的,一會做好了叫你們一起來嘗嘗。」
金烏很震驚的看著她煮奶的小鍋：「用這個鍋子？一起嘗？」不是他誇張,這麼大點的小鍋做出來的東西,應玲瓏自己就能吃上十鍋。
應玲瓏沒好氣的把他從廚房攆了出去：「這是甜品！甜品能當飯吃嗎？一人一碗嘗嘗就得了。」
「甜品當然可以當飯吃。」被推出廚房前，金烏認真的說。
金烏上個月的獎金都花在請應玲瓏做給他香草布丁上了，應玲瓏用餐飲專用的半人高的大湯煲給他攪布丁液,做出來的布丁可以繞山海食堂一周。
說話間,應玲瓏把融合好的奶液倒出來,鎮在冰水裡冷藏。她把廚房門鎖上,並且叮囑洞天鏡,「洞叔,如果金烏偷偷跑回來給我的奶液加糖，你一定要告訴我。」
洞天鏡：「我可以通知你，但是阻止不了他。」
金烏這個狂熱的甜食愛好者,三番五次試圖潛入廚房，往她已經調好的蛋液裡添加致死量的砂糖，這是對應玲瓏成體係且配比十分完美的配方的挑釁，應玲瓏絕不能讓他得手。
不過洞天鏡說的也對，他隻是個鏡子，沒手沒腳，就算看見了，也來不及阻止金烏。
應玲瓏隻好找來了重明：「重明，幫我看著一會兒奶液，先放在這裡靜置十分鍾，然後你把它放進冰箱冷藏。」
重明滿口答應。
過了一會，金烏的身影出現在廚房外，左顧右盼尋找起應玲瓏的身影，發現她不在後，露出了一抹滿意的微笑。上鎖的廚房門對他完全沒有阻擋效果，金烏順利的來到廚房，輕車熟路的找到了放糖的袋子，把袋口對準料理台上冰鎮著的奶液，傾泄而下。
一隻手伸過來死死的捏住了袋口，一個糖粒也沒漏出來。
耳邊傳來重明的大笑聲：「哈哈，果然抓到你了！」
金烏一聽這話，立即明白是應玲瓏安排重明守在這裡的。他想了想，試圖策反重明：「重明，你不覺得正常的甜品少了點滋味嗎，不如把這份奶液分成兩份，我們各一份，我加點糖，你加點酒。」
重明似乎真的被說動：「加點酒的甜品說不定也會好吃……」
金烏悄悄把砂糖袋子從他手裡奪過來，再次對準裝奶液的盒子。加什麼酒，加酒豈不是糟蹋了甜品，就應該加糖！
「老板，抓到了，人贓並獲！」重明突然動作誇張的抓住砂糖袋子，大聲道，「不對，鳥贓並獲！」
原來重明早就看見應玲瓏從外麵的窗戶往裡看，所以故意讓金烏以為自己心動，放鬆警惕，好引誘金烏再次出手，讓應玲瓏看到自己的功勞。
應玲瓏推門進來：「好樣的，重明，下次給你做酒釀圓子吃。」
她把砂糖袋子重新放進櫃子裡，警告金烏：「再被我逮到一次，以後你吃的甜品我都做成無糖的。」
這威脅很有力，金烏終於認錯：「知道錯了，下次還這麼乾……不對……下次還敢……不是……下次不這麼做了。」
看來違心的話真的很難說出口。
從金烏手下逃過一劫的奶液放在冰箱裡冷藏五個小時，就可以取出來吃了，椰奶凍從盒子裡倒出時duang的一下，一看就很q彈。
今天的甜品顏色素白，沒有什麼點綴，更沒有誘人的香味，隻有靠的很近才能聞到一點椰子和香草的清香，但是大家從不會小瞧應玲瓏手下的每一種食物，全都閃著星星眼，期待的看著應玲瓏。
應玲瓏揮刀把椰奶凍切成塊，奶凍光滑水嫩，刀鋒壓下的地方能感受到奶凍在微微顫動，軟嫩的不可思議。
奶凍切了兩種規格的大小，大塊的剛好能裝進甜品杯裡做底，小塊的比麻將還小一圈，把小塊的椰奶凍均勻的滾上椰蓉，樸素低調的奶凍頓時不平凡起來，一個個穿上了奢華有內涵的皮草大衣，再放上兩片薄荷葉做點綴，瞬間成了讓人眼前一亮的椰蓉小方。
更大塊的椰奶凍鋪在甜品杯底，可以自己加喜歡的小料，有飽含靈氣的丹木果醬、白槁樹汁、沙棠果肉，也有椰子片、小芋圓、青提果肉、草莓果肉這樣的普通食材。
員工們仿佛在吃自助，端起甜品杯挑選起自己鍾意的食材，先來幾個圓溜溜的五彩小芋圓，再挖一勺青提果肉，最後澆上紅艷艷的丹木果醬或是白槁樹汁。
一大勺挖下去，連著底下的椰奶凍一起送入口中，濃鬱的奶香和椰香瞬間包裹了住味蕾，清清涼涼，軟彈到一抿就在舌尖融化，緊接著感受到的是軟糯爽滑的小芋圓，微微陷在椰奶凍之中，滋味綿密絲毫不膩。
丹木果醬的香氣盛放，又為椰奶凍清淡的甜味增加了一股濃墨重彩的口感。
霍一斐幸福的冒泡泡：「嗚嗚嗚老板這個太好吃了！涼涼的，滑滑的，沒有很甜，但是好清爽，椰子香味也好好聞！」
金烏一邊猛加比糖漿還甜的白槁樹汁一邊碎碎念：「本來可以很甜的……」
沒見過世麵的於家三兄弟更是無比震撼：
「這是什麼？芋圓水果椰奶凍？吃一口！這是什麼？椰蓉小方？吃一口！好幸福，好開心~」
「大哥，吃你自己碗裡的，別吃我的。」
「曾經我是一隻魚，不知道活著的意義，現在我懂了，魚活著就是為了吃到老板親手製作的椰奶凍！」
應玲瓏笑道：「好了好了，知道你們是魚成精，不知道還以為是馬屁成精了。」
椰奶凍很受歡迎，椰蓉和椰漿也剩下不少，應玲瓏打算做些不加籜草莢的香草椰奶凍作為贈品，隨機送給點外賣的客人。
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吳黛帶著女兒從外地回來看父母，下了高鐵碰上堵車，出租車晃悠了將近一個小時，再把他們兩個送到。
女兒果果小臉發白：「媽媽，我難受。」
宋黛知道，這是暈車了。
拿出礦泉水讓女兒喝了幾口，宋黛溫聲道：「先不急著走，站在這裡吹吹風，想不想吐？」
果果：「頭暈，現在不想吐。」
宋黛陪著女兒在何瀾和吳東華在小區門外站了會兒，一抬頭看見爸媽竟然朝這裡走來。
「爸，媽，你們怎麼出來了？」
何瀾：「我估扌莫著時間也差不多了，出來迎迎你們。果果這是怎麼了？病了嗎？」
何瀾心疼的扌莫扌莫果果的額頭。
「沒什麼大事，就有點暈車，回家休息一會就好了。」
四個人一同往小區裡又去。
何瀾接到一個電話：「我沒在家，但是正在往家裡走，如果你過來的話，應該能看見我們。」
她說了幾句，掛斷了電話。
宋黛奇怪道：「媽，誰要來我們家呀？」
何瀾笑了笑：「是我叫的外賣。」
宋黛更驚訝了，老兩口不聲不響的，還學會點外賣了，宋黛記得自己也沒教過他們怎麼下載和使用外賣軟件。再說了，吳東華的胃那麼金貴，萬一吃到不新鮮的外賣可怎麼辦。
吳東華笑道：「怎麼你們年輕人不教，我們就學不會點外賣嗎？而且我們隻定一家的外賣，衛生條件很放心。」