第五十五章 成了（1 / 2）
次日，早飯後，楊氏剛目送走上學的虎子和二蛋，就聽老鍾在後園子喊：
「花兒、閨女，快來，快來。」
鍾小荷和楊氏聞聲，趕緊屁顛顛跑去後院。
「我去。」最早放入黃泥水的漏鬥，其底端端口每隔三息，就會滴下來一滴紅黑色的水。
話說雖然方法是鍾小荷提供的，但她又沒做過也沒見過的，心裡也總是有點沒底，黃泥水能過濾紅糖成白糖，冷不丁說出來，誰能信？
可現在看來，說不定真行啊！
一家人圍著看稀罕，老鍾心裡砰砰跳，真是期待又怕受傷害。
隨著時間推移，其它漏鬥也開始滴水，隻最早滴水的，速度加快了些。
不到半日，所有漏鬥糖膏的最上一層，已經不是膏了，而是變成了白色的晶體。
「嘖嘖，真想不到，黃泥水這麼汙糟的東西，竟然能得這麼白的糖。」楊氏一臉的驚喜。
老鍾伸手捏了幾粒放嘴裡，在舌尖上滾了幾圈，表情看著還算淡然，隻他心裡已經瘋狂了，這還真行。
那娘倆也捏了一些試了試。
鍾小荷這下心終於踏實了，倆胖手往後一背，假裝一臉淡定的裝逼：「成了。」
老鍾和楊氏眼睛都沒挪一下，還在盯著幾個漏鬥。
被無視了。
臨近下晚，虎子回來前，所有漏鬥都不滴水了，六張白紙攤在桌子上，每張紙上，都是一溜從漏鬥中倒出的「白糖。」
為啥是一溜，這有講究，不能拿漏鬥直接扣在紙上，得把漏鬥傾斜個角度，拉長溜把裡麵的糖沙倒出來。
很明顯，漏鬥裡的糖沙，並不是從上到下都是一樣的白，有的從白到微黃，有的從白到微紅黃。
這時黃泥水稀稠的影響。
每隔漏鬥裡出來的白的多少也有差異，這就是糖膏的稠度影響。
老鍾看著眼前奇怪的表格，他能一眼看出，哪種才是最優的搭配。
「這肯定不是最優的，要想要最好的，肯定還得試。」
老鍾同意，隻把所有有顏色的都嘗過之後，表情已經不要太滿意。
「按照市麵上賣的白糖標準，咱能得一半的純白糖，這就賺了，而且剩下顏色深些的，煮果脯肯定沒問題。」
有沒有問題，肯定還要實際測過，不過，已經不是最重要最緊急的事了，最重要的事，就是找到一個臨時作坊點。
煮果脯的味道太濃鬱，以老鍾的憂患意識，這方麵大有可為，可技術又太簡單，因此，盡量保密，就是要做的事情。
這幾天他帶著劉武到處跑，想在縣郊找片地，既能建果園，又能在裡麵蓋房子的，實際就是個小莊子。
縣郊的地很多，都是有主的，隻沒有一塊是老鍾的。
這就隻能找牙行買，問題是牙行也沒有人轉賣的信息。
本國人的土地情節特別濃厚，沒事誰會賣田？就連王大懶都寧可賣閨女也不賣田，就能可見一斑。
老鍾隻得交待牙人幫忙關注下，倒是沒說急，說了不等於自找抬價麼。
又等了幾日，也沒見牙行回復，老鍾都有點泄氣，想著實在不行，就得回橋南村自家地裡蓋去，或者到老嶽父那找找路子。
可這是實在沒辦法的辦法。
建了作坊，指定要就近管理，整老遠的，老婆孩子怎麼辦？都跟去，虎子上學又怎麼辦？