第三十五章祖千秋酒論驚四座（2 / 2）
隻見這人手拿一把折扇，矮胖大肚，圓臉大鼻子，一臉富態之像，隻是穿的衣服卻是破破爛爛的，這書生模樣的人正贊不絕口的稱贊好酒!
令狐沖道:「這位兄台，既然稱贊好酒，那就上船來同飲幾杯如何？」
那人道:「六十二年的三鍋頭汾酒焉有不好之理？隻是貿然打擾太過失禮，我聞聞酒香就已經很知足了。」
令狐沖一看那人表情就知道十分饞酒，便說道:「我雖能聞出是陳年汾酒，但具體年限還是不知。兄台大才，有這本事，就該當喝個痛快，何來叨擾之說？」
那人道:「那我就恭敬不如從命了。」說著話，隻見他輕輕一縱身，就已躍上船頭，兩步就到了船艙。
令狐沖沒想到此人其貌不揚，輕功竟然如此之好，這蘭封縣真是臥虎藏龍啊。
令狐沖取出幾個大海碗道:「這位兄台，敢問尊姓大名？用這大海碗飲酒可痛快嗎？」
那人道:「在下祖千秋，祖宗之祖，百歲千秋之意。敢問兄台名姓？」
令狐沖道:「在下復姓令狐，單字名沖。」
祖千秋雙眼頓時一亮，說道:「令狐沖，這名也好，姓也好！隻是這喝酒的器皿卻是太差了!」
那桃乾仙邊倒酒邊說道:「這大海碗喝酒多痛快，大碗喝酒，大口吃肉！真是妙哉妙哉啊！」
祖千秋道:「這麼好的絕世汾酒，真的是讓你們幾人給糟蹋了！
你們對酒具如此馬虎，於飲酒之道，顯是未明其中三味。飲酒須得講究酒具，喝什麼酒，便用什麼酒杯都是一定的。
喝汾酒當用玉杯，唐人有詩雲：『玉碗盛來琥珀光。』可見玉碗玉杯，能增酒色。」
令狐沖道:「那這裡其他酒呢？當用何種酒杯？」
祖千秋指著一壇酒說道：「這一壇關外白酒，酒味是極好的，隻可惜少了一股芳冽之氣。
最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美無比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人誠不欺我也！」
令狐沖已經聞到葡萄美酒的香味說道:「那這壇葡萄美酒當用何酒具？」
隻聽祖千秋道：「至於飲葡萄酒嘛，當然要用夜光杯了。
古人詩雲：『葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。』要知葡萄美酒作艷紅之色，我輩須眉男兒飲之，未免豪氣不足。
葡萄美酒盛入夜光杯之後，酒色便與鮮血一般無異，飲酒有如飲血。
嶽武穆詞雲：『壯誌飢餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血』，這樣用晶瑩剔透的夜光杯飲酒豈不壯哉！」
令狐沖連連點頭，他讀書甚少，隻是嶽飛這句「笑談渴飲匈奴血」卻曾有耳聞，的確是豪氣乾雲，令人月匈懷大暢。
祖千秋指著另一壇酒道：「至於這高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒了。
令狐兄，世人眼光短淺，隻道大禹治水，造福後世，殊不知治水什麼的，那也罷了，大禹真正的大功，你可知道麼？」
令狐沖和桃穀六仙齊聲道：「造酒！」
祖千秋道：「正是！」八人一齊放聲大笑。
祖千秋又道：「飲這高粱酒，須用青銅酒爵飲之，始有古意。
至於那米酒呢，上佳米酒，其味雖美，失之於甘，略稍淡薄，當用大鬥飲之，方顯英雄氣概！」
令狐沖道：「在下草莽之人，不明白這酒漿和酒具之間，竟有這許多講究。」
祖千秋拍著一隻寫著「百草美酒」字樣的酒壇，麵露陶醉之色。
說道：「這百草美酒，乃采集百草，侵入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。
百年古藤雕而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。」
令狐沖道：「百年古藤，倒是很難得的。」
祖千秋正色道：「令狐兄言之差矣，百年美酒比之百年古藤，可更為難得。」
嶽靈珊道:「你真能吹大氣！喝幾杯酒助助興那也罷了，成日成晚的喝酒，又有這許多講究，豈是英雄好漢所為？」
祖千秋搖頭晃腦道：「這位姑娘，言之差矣。漢高祖劉邦，是不是英雄？當年他若不是大醉之後劍斬白蛇，如何能成漢家幾百年基業？
樊噲是不是好漢？那日鴻門宴上，樊將軍盾上割肉，大鬥喝酒，豈非壯士哉？」
嶽靈珊道:「你說的這些古人，的確是英雄俠士，但他們喝酒時也不過是一兩隻應景酒具而已！
你說的這些酒具，誰能一起備齊了的？你說這些酒具卻頭頭是道，可惜隻是說說而已，那酒具在哪裡呢？這美酒可是現成的！」
祖千秋道：「講究品酒的雅士，當然具備。我算不上風雅之士，隻學得三分。」
嶽靈珊道:「那就是說，你沒有了？沒有酒具你還在這裡吹什麼牛？」
祖千秋道：「說多不多，說少不少，每樣一隻我還是有的。」
嶽靈珊看了看祖千秋那一身破爛衣服道:「你如果現在就有，我也能當得酒仙，定千杯不醉！」
說著話，就發出銀鈴般的笑聲，似乎在嘲笑祖千秋一般。