10美味的苦菜燉豬下水（2 / 2）
「帥長，可以吃飯了嗎？我肚子好餓哦！」死胖子扌莫扌莫肚皮，問黑山。
「死胖子，你一天到晚除了說肚子餓，和吃什麼？你還會說什麼？我再讓我看到你用手指頭摳飯桶裡的飯，我就罰你三天不許吃飯。」黑山一邊沒好氣地罵道，一邊檢查一下宿舍的衛生情況。還好，大家一聽收拾乾淨有肉吃，乾活都特別賣力，整個宿舍已經煥然一新。黑山的黑臉，終於露出一絲微笑，還算比較滿意。
吃晚飯的時候，果然每個人都分到了一大碗羊肉，夥房還特地蒸了白米飯，羊骨頭燉成湯。大家吃著白米飯，配著香噴噴的燉羊肉，個個都吃得汗水淋漓，紅光滿麵。
吃完晚飯，黑山把夥房裡燒飯的幾個人叫過來，交代道：「明天屠夫那邊會送一百來斤豬下水過來，我已經讓他們洗乾淨切好，你們明天去買一些乾苦菜回來，豬，下水和苦菜一起燉，多放些薑片和蒜瓣！」
幾個夥夫聽得一愣一愣的，問道：「這樣能吃嗎？豬下水和苦菜，平時都是沒人願意吃的東西。」
「豬下水下鍋之前必須用開水先焯掉一次，可以減少很多腥味。」黑山又認真地交代道，「你們盡管按我的要求去做，保證他們都喜歡吃。」
黑山清楚地知道，苦菜燉豬下水，是後世家鄉出名的一道菜，已經是酒店裡必出的有機食物。而苦菜在這個年代，窮人們都是春天摘下來曬乾藏起來，青黃不接的時候，再拿出來用鹽水一煮，雖然又苦又澀，卻也成了窮人家的救命口糧。苦菜和豬下水一起煮，苦菜的苦味能有效的去除豬下水的腥臭，豬下水的油膩更能使苦菜變得香滑而不澀。既非常營養，又非常好吃，關鍵還特別便宜。
第二天，黑山依舊是天微亮起床，練習永春白鶴拳。一個時辰後，教官孫猛也起來了，「咚！咚！咚！」敲響戰鼓。第一通鼓是起床號。黑山進入營房，見大家都在慢吞吞的沒有怎麼動，完全沒有軍人的雷厲風行。「快起來了，誰遲到了誰受罰！」喊了半天，大家才慢悠悠的爬起來。
黑山隻好來到外麵，見教官孫猛已經渾身黑色勁裝，月要掛長劍，直聳聳地立在校場上，象一座黑色的鐵塔。
「這幫人，懶散習慣了，你別著急，我自有辦法收拾他們！」孫猛說完，便敲起第二通鼓。
鼓聲停了老久，眾人才慢吞吞的來到校場，嘴裡還抱怨著起床太早！
黑山叫來兩個屯長，傳令下去，按昨天排好的位置站好，等教官訓話。
等大家歪七扭八的集合完畢。孫猛大聲喊道：「即入軍營，就依軍法！自明日開始，早上第一通鼓起床，第二通鼓完未集合到位的，第一次打十軍棍，第二次斬首！秦法嚴，軍法更嚴！聽清楚了嗎？」
大家一聽遲到要砍頭，脖子一涼，都安靜了下來，盡量站直身子。一想早上起來慢吞吞的，脖子都有點就發涼。立刻全部整肅起來！
孫猛在校場裡轉了一圈，又對隊列做了一些調整，便開了第一天的隊列練習。主要是讓大家熟悉口令以及前後左右移動，有誰沒有做好的，屁股立馬挨一腳。
中午吃午飯時，大家都分到了一大碗苦菜燉下水肉。
「這個還是苦菜和下水肉嗎？怎麼這麼好吃？」史胖子第一個感嘆道！眾人一償，也紛紛誇贊。
黑山也償了一碗，和後世的口味一樣，這個可是這幫人以後的營養餐了！
午飯後，吳不凡送來了六千錢。對黑山說：「一天再補貼二百錢夥食，已經高於郡守親兵的標準了！再高就沒有辦法了！」
黑山大喜，立馬讓營房軍吏辦好交割。「替我感謝郡守大人，我定把大家練成精兵強將來報答。」
「我就不久留了，今天大軍就要開拔向新鄭，我那還有一大堆事。」吳不凡和黑山道別離去。
黑山又叫來軍吏和夥夫，交待道：「以後全體夥食從新確定，每天用一百二十錢買十套豬下水做肉菜，其餘的錢全部買粟米。早上為粟米飯，中午白米飯，晚上和以前一樣菜粥。」一天剩下八十錢，讓大家吃乾米飯不夠，但是買便宜的粟米卻是足夠的。黑山知道，粟米的營養不比大米差，隻是口感沒有大米好吃。終於可以保證讓這幫人一天兩頓乾飯一大碗肉菜了，黑山鬆了一口氣，這些可不能讓這幫人白吃了！
下午，訓練開始前集合時，黑山站出來，大聲地對大家說：「袍澤兄弟們，中午的肉好吃吧！想要天天吃嗎？」
「想，太好吃了！有可能天天吃嗎？地主也沒有天天吃肉啊！」眾人回答。
「經本帥長努力，郡守大人關心，我們每天的夥食費又增加了二百錢，我可以保證天天早上中午兩頓乾飯和肉菜，晚上不變。」黑山大聲說道。
「好，帥長萬歲，郡守萬歲。」眾人無不歡呼！
「但是，給你們吃好喝好，不是要讓你們蹲膘的！隻有努力訓練的人才有肉吃。我可是有要求的！」黑山說道。
「說吧！什麼鱉犢子條件？隻要有好吃的，我屁股借你整整也行！」米龍大聲嚷嚷著，引來眾人哄堂大笑。
「從明天早上開始，提前一個時辰起床，和我一起練白鶴拳，然後正常訓練，晚上睡覺前，必須要先學會三個秦字！哪一隊值日時衛生做不到位，全體三天沒有肉吃。個人沒有做好十天沒有肉吃！」黑山說完，眾人議論紛紛。
「跟你整那個白什麼拳，有用嗎？」米龍又問道。
「要不要等一下，我們在一起整整，看我還能不能把你再摔一下？現在多流汗，將來才能少流血，戰場上，都是真刀真槍拚殺，勝了，立功受爵，敗了，腦袋就沒了。願意一起吃苦的留下，不願意的，我可以向上麵反應把你們調到別的新兵營去喝粥！」黑山大聲喊到。
眾人聽了，都安靜下來，不再嘻嘻哈哈。孫教官說道：「我大小和趙國打了十仗，親手砍了四個腦袋。現在是四級不更爵。不更爵有什麼好處呢？良田十頃，官仆四人。你們是願意砍下敵人的首級，換成自己的田、宅，還是願意丟了自己的腦袋？」
眾人聽了，仿佛看到良田美宅在向自己招手。紛紛答應道：「我們要立功受爵。我們要自己的地！」
「好！要砍下敵人的首級，首先就要比敵人強！就要比敵人更刻苦訓練，否則一切都是扯蛋。不願意吃苦的，現在站出來，我這裡不要軟蛋！」孫猛大聲吼道。
眾人立刻站直身子，沒有人走出隊列。