第9章 著手製作奶茶(1 / 2)

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葉曉峰敏銳的商業嗅覺來看,風靡後世的奶茶在八零年代提前開售,估計會有不錯的效果。

就比如說現在,葉曉燕喝的紅糖綠豆水,滋味和後世的奶茶簡直無法相提並論。

而葉曉燕卻依然喝的那麼的津津有味,小攤那裡的生意還火爆到賣斷貨的地步,想象一下,如果有人能喝到後世的古茗蔻蔻等奶茶,那流行度該有多麼的炸裂!

更何況,如今正是炎炎夏日,奶茶的清涼與甜蜜的口感,決定了它與夏季有著斬不斷的緣分。

高溫酷暑之下,還有什麼能比一杯清涼可口的奶茶,以及那Q彈爽滑的珍珠,更加讓人治愈的呢?

但是前提也是要他能把奶茶給調製出來,他前世也為自己的好朋友合資開過幾家奶茶店,對於奶茶的製作方法有一定的了解,不過單憑這些經驗是否就一定能製作出奶茶,這還真就是個未知數。

葉曉峰向來是個雷厲風行的男人,想到了要做,就不會有任何的畏懼,隨即就行動起來。

等葉曉燕喝完糖水,葉曉峰就火速送她回了醫院,緊跟著就去了離醫院最近的商場。

他要趁著商場還未關門,去購買製作奶茶的必用品,奶粉、紅糖以及土豆澱粉。

當來到百貨大樓裡頭時,裡麵情形讓葉曉峰一陣傻眼。

這哪叫百貨大樓,分明就是一個大型的供銷社,銷售櫃子都是一排排整整齊齊地放在那裡,櫃台後頭都有售貨員,但是態度明顯都不太熱情,和人說話都老大不情願的,就欠了他多少錢似的。

幸虧葉曉峰也是這個年代慢慢成長起來的,他知道現在的大商場基本都是國營性質的,那服務態度可想而知。

何況,八零年代物資匱乏,還是個妥妥的賣方市場,人家的東西根本就不愁賣,哪裡需要跟你點頭哈月要擺笑臉。

葉曉峰沒有那麼玻璃心,他才不在乎別人的態度,隻要能買到自己想要的東西就行了。

觸了幾個售貨員的黴頭,他也算是問到了賣奶粉的櫃台。

本來,製作奶茶最好的原料是牛奶,最好是鮮奶。

但是八四年的牛奶可金貴著呢,要是直接用鮮奶當原料,那奶茶就很難賣上價格,將會極大地壓縮利潤,葉曉峰就打算用全脂奶粉來代替。

櫃台是玻璃的,可以看到裡頭放著的奶粉袋子,大多都是500克一袋的包裝,一袋兩元到五元不等。

出於中庸之道,葉曉峰選擇了一種名為仙鶴的奶粉,價格是一袋三元。

服務員見葉曉峰眼睛都不眨一下地就付了三元錢,不禁多看了他兩眼,見他身上穿的是補丁加補丁的衣服褲子,心中不禁一陣感慨,嘀咕了一句。

「給孩子買奶粉這麼舍得花錢,自己身上卻不舍得花,可憐天下父母心啊!」

葉曉峰微微一愣,心中莞爾,服務員這是把他當成新手爸爸了。

他當然沒有心思去和服務員解釋,事實上,他也理解服務員為何會有此感嘆。

三元的價格在八零年代其實已經很奢侈了,相當於是普通工人兩天的工資,更不用說在大隊裡賺公分的那些農民了。

花三元錢給孩子買奶粉吃,這根本不是普通老百姓能夠負擔得起的。

如果家裡女人真的沒有辦法餵奶,一般的處理方式都是找村裡的奶娘,要麼就是用糊糊米湯之類的餵養。

但越是如此,葉曉峰就越覺得奶茶會有大市場,那正好補上了餐飲消費的大空缺。

葉曉峰又去了糖鋪,白糖紅糖在八零年代的價格也不便宜,一斤白糖的價格就快接近一元了。

而且,還不是你有錢就能買得到的,還需要唐票。

八四年,雖然凡事憑票的製度已經大麵積地取消了,不過有些比較稀有的資源,還是需要計劃。

白糖就是其中一種,而紅糖就不必了,價格也稍微便宜一些。

葉曉峰購買了兩斤紅糖,花了一元錢,葉曉峰又趕去鮮粉櫃台購買土豆粉。

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