傲偏位麵11（1 / 2）
羅蘭去內瑟菲爾德，確實還有點麻煩——
她還從來沒有見過內瑟菲爾德的主人一家，以及主人的那位闊氣朋友。
主要原因一是羅蘭還沒有踏入交際界。
她從沒去過梅裡頓的舞會；而賓利先生造訪朗博恩的時候，羅蘭又都在她的養雞場待著。
在沒有長輩陪伴的情況下，還沒有出來交際的羅蘭就這麼冒冒失失地跑去內瑟菲爾德，確實很有些失禮。
但是聽說簡病了，伊麗莎白和羅蘭就都顧不上太多。一待廚房那邊準備好，姐妹兩人就動身前往內瑟菲爾德。
在門房那裡，羅蘭問了管家，能不能先把她帶到廚房去——她給簡捎了一罐湯，一路走來顯然已經涼了，看看能不能先送到廚房去熱一下，然後再直接帶她去簡所在的客房。
羅蘭說話的時候，伊麗莎白也在一旁幫腔。
「今天我們姐妹確實很失禮也很冒昧，但親姐姐抱恙在身，我這位小妹心裡過意不去，送了些家裡熬的湯過來。不敢驚動貴主人，讓我們姐妹去看看貝內特小姐就行。」
管家立即去回報了，對方表示「盡管請便」，但探視過病人之後，請無論如何下樓去見主人一麵。
於是，羅蘭先去了一趟廚房，然後由內瑟菲爾德的管家太太，引著去了簡的房間。
在那裡她見到了簡和伊麗莎白。
簡已經從伊麗莎白口中知道了最小的妹妹今天也來了，吃驚之餘，心裡熨帖不已。
一名仆人跟著羅蘭和管家太太進來，托著一隻瓷罐，和碗勺之類。
簡不明所以，伊麗莎白卻說：「小妹聽說你病了，非得給你捎上這麼一鍋鮮雞湯，說是重感冒了喝這個好得快……」
仆從那邊將瓷罐的蓋子一揭，一股異香撲鼻頓時而至。
簡：「我……好像已經不鼻塞了。」
伊麗莎白也在一旁奇怪：「我已經琢磨了一路，莉迪亞這罐子雞湯究竟是用什麼燉的，怎麼會這麼香。」
內瑟菲爾德的管家太太和女仆聞言，紛紛點頭表示同意。
管家太太見識多些，問：「這雞湯裡是加入了菌子嗎？」
簡已經想明白了：「是鬆茸……是鬆茸的香味。」
羅蘭望著姐姐：「你果然已經不再鼻塞了。」
這是她從朗博恩帶來的一罐鬆茸燉雞。
鬆茸是去年秋天她采的鬆茸，將那些賣相不夠好看的鬆茸在微微加熱的烤爐中慢慢焙乾，就得到了鬆茸乾，然後再密封在油紙裡儲存，需要煨湯的時候就拿出來加在湯裡。
這樣做會損失一部分新鮮鬆茸的絕美滋味，但卻可以在秋季之外，讓人也嘗到鬆茸的鮮香。這種香味與雞湯的香味格外相配，兩者交織在一起，讓躺在病榻上毫無胃口的簡，竟然也多了幾分食欲。
這道雞湯正是用n3909烹製而成的。這種肉用家禽剛剛到了可以食用的時候。
因為聽說簡得了重感冒，羅蘭也顧不上那麼許多，請廚娘幫她宰殺了一隻，與鬆茸乾一道燉湯，然後帶來內瑟菲爾德。
時間緊迫，好在用來燉湯的雞尚且年輕，不用熬煮很久，已經骨酥肉爛。
隻不過羅蘭還嫌香氣沒有完全出盡，因此她將那隻陶罐整個留在了內瑟菲爾德的廚房，請廚房晚些時候再把湯燉上個把小時，再給簡送去。
羅蘭與伊麗莎白並肩坐著，看著簡將香噴噴的雞湯一口一口地喝下去。簡原本如紙蒼白的麵孔似乎多了一點點血色。
羅蘭頓時鬆了一口氣。
伊麗莎白則伸手拍拍她的手背——
羅蘭立即明白了：觀眾對她有沒有好感不知道，但現在她已經收獲了二姐的好感了。
眼看著簡把雞湯喝盡，把事先搗成細蓉的雞肉一口口地吃掉，羅蘭今天的使命就算完成了。
她向姐姐們道別，並請管家太太把她帶出去，她並不打算見內瑟菲爾德莊園的主人。
因此，與主人周旋的任務就交給伊麗莎白了。
伊麗莎白倒並不認為羅蘭見到賓利先生等人會有什麼不妥，因此勸羅蘭留下來，待會兒一起下樓去向主人致意。
羅蘭卻微笑搖頭說不用了，隨後跟著管家太太離去。
她絕不是什麼羞怯不敢於見人，她隻是擔心主人家太過「熱情」，留伊麗莎白和她在此暫住，一起照顧簡——
那樣的話她的小雞崽們誰來照顧，刺莓誰來采摘，接骨木花糖漿誰來浸，那麼多種美食美點誰來發明？
「沒到出來交際的年紀」成了她最好的借口。羅蘭誠摯地請伊麗莎白代為向主人致意，然後自己輕輕鬆鬆地溜達回家。
果不其然，晚些時候伊麗莎白托人送信回朗博恩，說她受主人挽留，在內瑟菲爾德小住幾日，就近照料簡。
*
羅蘭能夠預料到伊麗莎白被挽留，但是她卻無法預料內瑟菲爾德莊園裡的人，對她這番「低調」的造訪是如何反應的。
內瑟菲爾德的主人，賓利先生，在貝內特家二小姐離開起居室之後，焦慮地在起居室內踱步。