第851章 851、陳爸爸下廚房,處理食材!(2 / 2)
但是他們很少有人知道,越好吃的番茄底料,火鍋湯底它熬製的時間就越長,但是像現在市麵上的這些火鍋店很多都是使用番茄湯包的。
雖然吃起來味道確實是比較濃鬱的,但是最終比起真正的用番茄熬製出來的底料還是味道要差上一些。
江月汐聽到陳飛這麼說,然後點了點頭:「嗯,你去廚房吧,要是有需要的來客廳裡麵喊我們就好。」
小寶寶們像是聽到了這家爸爸媽媽說的話,他們也是咿呀呀的揮動起了小胖手。
胖嘟嘟的小臉上彎起了漂亮的月牙,手裡麵的玩具更加揮舞的開心了。
陳飛去廚房裡麵去了。
在廚房裡麵準備清洗食材的陳爸爸看到陳飛一個人進來,臉上好像是帶著一抹意料之中的態度,仿佛隻有陳飛一個人進來才是對的。
陳爸爸說:「你媽是不是又說這是給我的懲罰來著?唉,幾十年都是一個性子,也算是服了她了。」
陳爸爸雖然嘴上說著這個話,但是臉上的笑意顯然不是這樣認為的。
陳飛在一邊笑著說:「媽說她在外麵照顧三個小寶寶們,小寶寶們太鬧騰了,她怕汐汐一個人照顧不過來。」
「行了,行了。」
陳爸爸有些沒好氣的擺擺手,「你就不用給你媽狡辯了,你媽是什麼性子?我們做了這幾十年的夫妻我能不知道嗎?她不來廚房還是對的。」
陳飛文言一聽也是忍不住笑了起來。
陳爸爸在一旁問:「這些食材都是要處理的嗎?你把大致說一下,我好把這些食材都給處理了。」
陳爸爸指的是桌上還有地上放著的一大堆283食材。
這些都是他們從車上搬進來了,所以說心裡麵倒是有一個大致的估算。
比如說蔬菜之類的。
西紅柿、陳飛、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等等。還有肉類:牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、牛肚、魚丸、香腸等等。
或者是一些火鍋必不可少的菌類,也就是香菰、蘑菰、平菰、金針菰、海鮮菰、雞腿菰、杏鮑菰等等。
陳飛對於這些食材的前後順序倒是有一些無所謂。
肯定是要先把那些比較難處理的先清理一下。於是陳飛跟陳爸爸說:
「先把肉類給處理一下吧,等把這個肉類處理好之後,然後再處理蔬菜之類的,最後再把菌類的食材也處理一下,這樣有順序的也就會更加處理快一些。」
「行,那就這麼做。」陳爸爸欣然的點了點頭。
陳爸爸也是一個廚房的好手,他從小的時候就進廚房幫大人的忙了。
而且以前在村裡的時候,有哪家辦酒席他們也是主力軍。
所以處理食材對於陳爸爸來說,簡直就是小意思。