第9章 生意火爆（1 / 2）
第二日，知道裡正家有喚作豆腐的新鮮吃食出售，村裡不少人都圍過來看。
昨日宴請的幾家，三叔公六叔公都一人買了一斤，王裡正本不想收這兩位長輩的錢，三叔公卻道，「頭一筆生意開張，怎麼能不收錢。」
王裡正隻得收下。
有了三叔公六叔公的開頭，其他觀望的人也買了一點，又同李氏要了烹飪法子，準備回去加餐。
三十斤豆腐，沒出村子就賣出了八斤。
村裡豆腐隻賣四文，如今八斤豆腐已經得了三十二文，十斤豆子加上柴火的成本錢早就賺了回來，剩下的二十來斤都是賺的。
裡正一家心情都很愉悅，對豆腐的市場錢景十分看好。
剩餘的二十二斤，王永昌的意思是到鎮上去賣，售價五文。
王裡正的意思卻是去縣裡，因著縣裡人多，對新鮮事物的接受能力比較強。
兩人各執己見，最後決定今日先去鎮上探一探情況，第二日再去縣裡。
這邊派出的自然是王永昌，裡正家裡排出的是王武。那劉氏心裡不悅，但也知道王魁是個悶葫蘆，做生意一事並不擅長，自家要爭也爭不過老大家。
那邊王永昌和王武二人趕著牛車，帶著二十二斤豆腐去了鎮上，這邊隻留下王萱母女帶著王家村。
家中還剩下十餘斤豆渣沒有處理，放在現在，豆渣會被拿出餵雞餵豬，但在大康朝，糧食精貴，裡正家可舍不得把糧食拿去餵牲畜。
午飯的時候，沈鳳霞又帶著兩個弟媳，做了個素炒豆渣、豆渣抄雞蛋，味道雖然比不上豆腐，但幾人還是吃的很香。
李氏心想，家裡每日做豆腐的話，這剩餘的豆渣還能當個菜，對這豆腐的生意更加看好。
眾人午飯還沒吃完，王永昌王武二人已經回來了，隻得又重新炒了兩個菜，加了筷子。
飯桌上，王武興奮的說道，「起先沒有人買的，我和大哥叫賣了半天也隻賣出一斤。後來遇到吳舉人家娘子帶著丫鬟出來買菜，那舉人娘子一眼認出豆腐，當即買了兩斤。鎮上的人看到舉人娘子買了，也都跟風買，最後都搶了起來。」
吳舉人七十多歲，是前朝的官員，前朝被滅後，沒有繼續在大康朝為官，從京中回了下河鎮，買了幾百畝田地，在家中當起了悠閒的地主。
這下河鎮上，若說誰的地位最高，自然非吳舉人莫許。鎮上人見舉人娘子都買了王家的豆腐，自然爭先效仿。
王萱也是這才知道，這大康朝中原來已經有了豆腐，隻是做法尚未普及，隻掌握在少數人手中，看來在這周邊地區，豆腐還是王家的獨門生意。
一上午的時間，三十斤豆腐銷售一空，獲利一百四十二文，刨去十斤黃豆的本錢二十文，也還有一百二十二文的利潤。
在王裡正一家看來，柴火周邊滿山都是，人力都是自家的，不花錢就是沒成本，這一百二十二文自然是淨賺的。兩家三七分後，自家也還有八十五文的收益。
其中所花費的功夫，前後加起來不到兩個時辰，卻相當於王武王魁二人打了兩日短工的工錢，這豆腐的生意做的！
吃過飯後，王家人趁熱打鐵，將家中存的黃豆全部浸泡好，一直忙到大半夜，連夜趕製了一百斤豆腐出來。
第二日，王永昌和王魁二人一組，帶著六十斤豆腐去了縣裡，王武一人帶著三十斤去了鎮上，剩餘的十斤，昨日晚上就被村裡人預定了。