豬油渣（1 / 2）
沈二郎古井一般的心被氣出火來，很想拔劍揮刀。
鍾子孟見小舅子臉微紅，欣慰又想笑：「喜兒怎麼不故意饞我？不要以為喜兒看不懂他人臉色。咱家喜兒一點也不傻。」
喜兒萬分認同：「我的脾氣不好，我娘說的。相公，再嫌我傻我打你。」
「我說話了？」
喜兒：「臉上寫著呢。」
「你識字啊？」心情抑鬱的沈二郎不禁陰陽怪氣。
喜兒搖頭，仿佛沒聽出二郎嘲諷她：「我不認識紙上的字，我認識你臉上的字。」
沈二郎閉上眼休戰，其實累了。
喜兒不覺著無趣，轉向另一邊問小外甥：「好不好吃？」
小有為護食：「我的。」
「小氣的小鬼。誰要吃你的口水。」喜兒咬一大口羊排。鍾子孟把他的羊排給閨女。鍾小薇要還給他，鍾子孟解釋本就是給她買的。
鍾小薇瞬間想起爹去探望她的時候拎著一塊羊排。鍾小薇頓時覺著她很不孝，父親被怠慢，拿刀護她的舅母被嫌棄，她居然還想回去，留戀那個冰冰冷冷破破爛爛的家。
想到這，鍾小薇的眼眶又紅了。鍾子孟慌得手足無措：「這這又怎麼了？誰也沒說什麼。怎麼就哭了？」
沈二郎睜開眼，鍾小薇滿臉愧疚：「小薇，先用飯。你奶奶隻顧關心梁秀才，還沒意識到咱家今兒做羊肉湯餅。」
此話提醒了沈伊人等人，喜兒端盆，小有為拿起竹筷一口肉一口麵，跟急著上戰場似的。
飯畢，沈伊人先把剩的湯餅放有為房中，留晚上熱給二郎吃。其他的菜肉收屋裡才刷鍋和乾草餵豬。
喜兒閒著無事跟大姑姐到豬圈，圈中有一頭母豬和七八隻小豬崽。小豬崽看起來才一個月。
鄭家沒有餘糧，也不舍得用麥麩餵豬，隻有幾隻吃草的羊和懂得自給自足的雞鴨鵝。沈伊人見她一臉好奇：「喜兒，小豬崽大了給你爹娘抓兩頭？」
鍾子孟在一旁給牛拌草料：「給親家抓一頭母豬一頭公豬。公豬留賣，母豬留來年下崽。」
「幾個母豬幾個公豬啊？」喜兒想起什麼問。
沈伊人指給她看：「六頭公豬，兩頭母豬。」
喜兒點點頭表示知道：「什麼時候熬豬油？我會。」
「那你跟小薇熬油？」沈伊人順嘴說。
喜兒搖頭：「不要小薇。」朝坐在沈二郎身邊的小薇喊，「外甥女，你上午累了，睡覺去吧。有為，燒火，豬油渣分你一半。」
沈二郎另一側的小童鍾有為蹦蹦跳跳往廚房跑。喜兒緊隨其後。沈伊人好氣又好笑，低聲嘀咕：「難怪飯後也不出去玩，我走到哪兒她跟到哪兒，合著想吃豬油渣。」
沈二郎聽不見姐姐說什麼，但是通過她的神態可以猜出一二，禁不住跟外甥女說：「你爹娘娶個貔貅。」
鍾小薇被小舅母迫不及待的樣子逗笑：「舅母這樣也好。誰讓她不痛快，她就讓誰不痛快。一點美食就能高興一整天。」
沈二郎也發現了：「回屋歇著去。不用陪我。別聽你爹胡扯。」
鍾小薇身心疲憊也不硬撐。
鍾子孟和沈伊人知道喜兒會做飯也沒跟去廚房，一個牽羊去路邊放風，一個把閨女的衣裳拿出來晾曬，又把去年留的稻種弄出來。喜兒朝外麵看一眼，隻有沈二郎一個閒人不敢隨意走動，她放心大膽地先給肥豬肉焯水。焯水空檔把埋在廚房角落裡的蔥薑挖出來。稍後肥肉洗乾淨倒鍋裡，緊接著加一瓢水。
鍾有為不會做飯也知道加水煮肉：「舅母，熬油。」
「啥也不懂的小傻子。」
小童氣得坐回去，我就看你能熬出油。
隨著水燒乾，喜兒蓋上鍋蓋，需要攪拌才打開，端的怕油濺小有為臉上。油多了不再往外迸，喜兒掀開鍋蓋：「鍾有為，自個看。」
小童震驚，水變成油啦。
「舅母，好神奇啊。」
喜兒把擦乾水的蔥薑放油裡，讓小有為離遠點。
「舅母，你餓啦？」
喜兒糊弄起孩子來眼皮都不眨一下：「這樣熬的油渣香。」
有為信以為真。然而隨著油渣撈出鍋，屋裡屋外忙個不停的沈伊人突然出現，給他倆留半碗，剩下的全端走。小童氣得大聲喊：「這是我和舅母的！」
「以後慢慢吃。」
喜兒嘀咕：「以後就不香了。」
「我還沒說你往油裡加蔥薑，你還跟我頂嘴？」沈伊人訓弟媳婦跟訓閨女兒子一樣。
喜兒挨了訓很是不忿，一手抓著鍾有為一手端著碗氣哼哼越過大姑姐，坐到沈二郎身邊。喜兒看到沈二郎癱在椅子上了無生機，又想逗逗他：「二郎，吃不吃油渣？」捏一塊塞嘴裡，嘎嘣脆，「可香了。」
沈二郎眼皮動一下，繼續閉目養神。
小有為低聲說：「舅母，舅舅睡著了。」
「我不信。」喜兒攛掇，「你掐他一下試試，他不知道疼就是睡著了。」