第6章 開張（1 / 1）
因著爹爹是做木匠的，家裡有個手推車。開張這天，全家人早早的到了鎮上，盧溪租的那個攤位人流量還不錯，旁邊是一家賣包子的。盧溪：「爹娘，小弟，我給你們一人做一碗酸辣粉，早上就沒吃東西，又早早的起來把東西這些準備好，待會兒要是忙起來就沒有時間吃飯了。」莫春花在把手推車上的東西拿出來，聽到這就直接拒絕了，「你和你弟弟，吃吧，你們倆還在長身體，我和你爹可以的。」盧溪笑了笑對莫春花說「娘，酸辣粉要煮出來才有味道，咱們光這樣乾等著，味道飄散不出去，別人怎麼知道呢？就給我們一人煮一碗，又可以填肚子味道又能飄散出去，不就吸引客人了嘛。」聽盧溪這樣說，莫春花就點頭答應了。盧溪快手快腳的做好了粉，把盧強叫過來叮囑道：「一會兒就在攤子上，不要亂跑，碼頭上人多，小心被拐子拐跑了，那樣，我可就沒有狀元弟弟了。」盧溪打趣道。「好的，姐姐，我等會兒就在攤子上，哪裡也不去。還幫忙吆喝，都讓他們來嘗嘗我姐的手藝。」小攤的桌上，盧大柱和莫春花兩口子吃的正香，那筷子一攪，酸辣粉的香味就飄出去老遠。過路的聞見酸酸辣辣的味道，不自覺的咽了咽口水，上前問道：「這個是什麼，怎麼賣呀？」盧強機靈的上前回道：「叔叔，這是我姐姐做的酸辣粉，可好吃了，您要不要嘗嘗，5文錢一碗！」「那就給我來一碗。」那過路人倒是頗為爽快。「哎。好嘞，您稍等，馬上就來。」因著調料這些都是現成的，盧溪隻用煮粉，煮菜，速度很快。盧強看著有人被這味道吸引過來，立馬大聲吆喝：「吃酸辣粉囉，又香又好吃的酸辣粉嘞！」那過路人吃了兩口，贊道，這個味好吃，又酸又辣吃著確實過癮。
酸辣粉獨特的香味，不停的刺激著路人的嗅覺，不少人都忍不住過來吃一碗。「咦，這個東西吃著真勁道。」「老板，你家這個辣椒油挺香的，在給我來點。」「老板，再來一碗，多加點醋，我就好這酸辣口的。」盧溪家的小攤上人流一波接一波，莫春花和盧溪忙得腳不沾地。盧強見狀，越加賣力的吆喝了。晌午剛過不久，帶來的粉就賣光了，不少圍觀的人聽見說賣完了，還有些失望，都喊盧溪明天多帶些來賣。收拾好攤子，莫春花去旁邊包子攤買了幾個包子，忙活了一個早上，回家估計也沒啥力氣做飯了，買幾個包子回去吃就可以了。
回到家第一件事，就是把今天的收入放在桌上數數，看看除去成本，能賺多少。紅薯是自家種的，去年種了三畝地，產出的紅薯大概一萬兩千斤。之前拿了3000千斤來做粉，大概做出了500斤的粉，紅薯成本是一文錢一斤，這樣算下來的話紅薯粉的成本大概就是6文錢一斤，一陶罐辣椒油成本大概200文左右，再加上香醋，醬油，蔥花等等，一碗粉的成本大概在四文錢左右。一碗賣5文，今天一共賣了750文錢，那就是150碗，除去成本，那就是還賺150文。「天吶，150文，如果這樣下去，一個月就是4500文，將近5兩銀子」。一家人越想越高興，能賺到錢，在累都是值得的，而且隻是半天。以前盧大柱做木工活，還要看生意好壞，家具這些大件又不是經常換，所以木匠能讓一家吃喝不愁但是想要更好卻是不太可能的。現在好了，吃乃人生大事，人人都要吃，現在女兒這莊買賣這麼來錢，一年下來少說也能賺個3 40兩，那樣盧上書塾就不愁了，每年還能攢下錢將來給小溪攢嫁妝，莫春花越想心頭越火熱。