二十九章 芙蓉雞片（2 / 2）
「除了這隻母雞外，所用的水、鹽、火都是沒有生命靈性的死物，並不會消耗你的食物契合力，相信你應該可以輕鬆做到吧？」
許七夜忙道：「吊高湯是從私廚生就要開始學起的，身為一名見習廚者，這就更是基本功了。前輩放心，我保證會吊出一鍋合格的高湯！」
「嗯，那就明天見吧。記得帶齊廚具來，我要為你演示這道菜的做法，自然是不方便調動自體靈廚的。」
周味雖沒見過什麼自體靈廚，但是顧名思義，這應該是見習廚者以上擁有的某種特殊技能，與普通的廚房自不相同，在許七夜這個『後生晚輩』的麵前，他是絕對不能露怯的。
「另外，給我留下半斤雞月匈肉，不用任何處理，也不要放進保鮮冰櫃，直接給我鎮在水井內，不可入水，就掛在水麵上方半尺的位置，明天上午八點，直接取來給我。」
「鮮梭魚一條，如果有困難，鯽魚也可代替，要九兩半至一斤的魚，不能大也不能小，活的！這條魚必須是要我親手處理！」
「除了這些，還有荸薺、豌豆苗、半斤打野雞蛋，都要自然食材，尤其是雞蛋，我要的是公雞母雞的愛情結晶，可不是母雞獨自下的那種『偽蛋』。油我要用純豆油，花生油芝麻油什麼的都有一定的異味，不合我用。」
「好好，打野雞蛋、鮮魚、不要花生油和芝麻油」
許七夜緊張壞了，當著『前輩高人』的麵也不敢無禮掏出手機來記錄，隻能靠腦子硬記。本來這道菜所用的食材並不算特別繁瑣，可他實在是太緊張了啊，滿頭滿臉都是汗水，卻偏偏不敢擦一下。
周大瓜望著滿頭大汗的許七夜都有點同情，心說還是勞資我想得開，什麼狗屁的廚師，當個麥田守護者就挺好，誰讓我有個牛掰的兒子呢？
周味笑道：「行了，你也不用太緊張，記下我需要的食材就可以離開了。如果確實有困難，一些輔助材料也不是不能用化工類的，反正我也隻是演示給你看，能省點就省點。」
許七夜忙道：「前輩說哪裡話，這是您指點七夜，自然一切食材都要用好的！晚輩這就告辭，去準備所需的各種食材。」
望著許七夜離去，周味展顏一笑：「老爸」
周大瓜笑道：「好兒子，多餘的話就不用說了。前生事前生了，老爸我就知道你這輩子是我的兒子，如假包換！而且我感覺，我跟你媽的好日子就要到了。」
舔了下嘴唇又道：「話說好兒子啊，你老爸我可是很久沒吃到這麼好的雞肉了，你這道芙蓉雞片一聽可就是好東西啊？」
周味沖便宜老板眨了眨眼：「其實不瞞老爸您說，我也饞了。」
周大瓜放聲大笑：「我就說嘛，老周家什麼時候做過虧本的買賣？」