第53章 義父在上（1 / 2）
蔣虎像是受到精神打擊，開始有些癲狂。
一把扯住林彥的衣領，「說！你是怎麼辦到的，能夠讓鴨的肉質變得這麼鮮美？」
林彥沉默。
見對方不說話，他冷哼一聲，快速跑到林彥煮鴨的鍋裡用鍋勺攪動幾下，撈出一塊燉煮得發白的五花肉。
頓時，粗眉擰成一團，質問道：「你加了豬肉提鮮？」
「是的。」
林彥指著掛在吊勾上的一大塊鮮五花肉，解釋道：「剛才煮鴨的時候，看到有豬肉就順手加了點。」
「原來如此！」
陸建文睿智的眼眸一亮，一拍手掌，開始給出合理的解釋。
「豬肉裡內含脂肪和氨基酸，這兩種物質與鴨肉的油脂和蛋白質融合，在在烹飪的過程中能夠相互作用，產生化學反應，最終得到更為豐富的味道。」
「這就是為什麼鴨肉如此鮮美的原因。」
「陸大狀，牛逼啊！這個解釋合情合理，令我茅塞頓開。」黃子安豎起大拇指，稱贊道。
「嗯嗯嗯……不愧是陸哥，知識淵博，才高八鬥。」
林彥同樣頂起大拇指，附和著。
幾人興致勃勃討論起做鴨的技巧。
一旁的蔣虎眉頭卻越鎖越緊，一副將信將疑的模樣。
這波強行解釋的說詞，他自然不會全信。
如果僅憑一塊五花肉就能乾趴他鴨神，那豈不是連街邊的乞丐都能踩他一腳？
這其中必定存在不為人知的秘密。
秘密自然是有的。
林彥當然不會告訴別人，這鍋湯裡不僅加了五花肉，最關鍵的是加了一小塊「黑毛豬牛」肉。
來自異位麵的食材，才是令食物蛻變的根本原因。
加普通豬肉隻是為了有一個合理的解釋，混淆視聽罷了。
但很顯然擁有多年做鴨經驗的蔣虎並不好糊弄。
不過，有效打擊對方的銳氣，目地已經達成，接下來的事自然好辦多了。
掃了一眼正負手而立、麵壁思過的蔣虎。
林彥向陸建文三人眨了眨眼，後者立馬心領神會，比出一個OK的手勢。
「咳咳……」
陸建文清了清嗓子，大聲開口道：「雖然林師傅做的白切鴨味道確實可以……但跟蔣叔比起來還是差了那麼一丟丟。」
「所以我這次隻能給到……」
「9分。」
「沒錯，確實差點意思，我也給9分吧。」黃子安道。
「林師傅，不好意思啊，小女我也隻能給到9分，你這一分扣在投機取巧，說好的煮鴨，你怎麼可以加豬肉呢？」
李婷露出一個甜美的笑容，食指和拇指交錯，比了個心，表示林師傅有大義，愛了！
最終，三人一致給出9分，共計獲得27分。
陸建文看了一眼不為所動、仍在麵壁的蔣老爺子，大聲宣布道：「我宣布，這場做鴨大賽，是蔣叔獲勝！」
「啪啪啪——」
幾人裝模作樣鼓起了掌。
「不……不能啊！」
蔣豹猛抓頭皮，緩緩的加入父親的麵壁行列。
此時，兩父子的背影看起來是那麼的落寞，無形的陰影將兩人深深籠罩。
「林師傅，你這招【以退為進】果然妙吶，沒想到您也是熟讀孫子兵法之人，佩服佩服。」
陸建文湊近林彥，壓低聲音道。
林彥回以尷尬而不失禮貌的微笑。
我去，我隻是考慮到蔣老爺子年齡大了，又死要臉子，不想他難堪而已。
你居然給我扯到孫子兵法？
不過這話，我愛聽！
有文化人的聰明人吶，就是不一樣吶。
懂得揣摩人心，說出來的話頭頭是道，讓人聽著舒服。
「接下來該怎麼辦？」黃子安和李婷也湊了過來。
「還能怎麼辦，當然是撤退啦。」
陸建文說罷，拉起李婷的手，朝蔣虎的後腦勺道：「那個……蔣叔，時候也不早了，我們就不打擾您父子倆繼續作鴨。」