42 第 42 章(1 / 2)

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11月第一個周六, 杜瑩瑩開車接上芬姨,開到下沙去。

沿著5號大街走一個來回,兩人已經把貼著「轉讓」的三家商鋪看過了。一間太小, 一間太大,轉角一間41平米, 原本是賣鞋襪帽子的, u型貨架,中間還有試鞋的沙發, 看著還行。

杜瑩瑩轉一圈, 「芬姨,夠嗎?」

「夠, 夠!」芬姨打量著,用腳步丈量,「這邊放案板, 這放籠屜, 那邊立個櫃子, 加上冰箱。」

杜瑩瑩倒退出去,皺起眉頭:「不行, 還得留出放材料的地方。」

於是繼續尋覓。

距離新店幾百米的丁字形街口有一間做牛肉麵的商鋪,也貼出「轉租」的招牌, 她過去一瞧,裡外兩間, 不到60平, 算算差不多了。

「您看這家。」她拉著芬姨,「爐灶和上下水是現成的,這麵牆放案板,那個角放冰箱和, 門口這塊收銀台。」

芬姨樂了,「那感情好,裡裡外外寬敞。」

這間店鋪還有一個優點,窗戶大而寬敞,站在外麵就能看清裡麵廚師的操作。

她找到老板,聊幾句,原來老板本來簽了3年合同,11年底才到期,現在家裡拆遷,想提前走人。

「一年租金4萬,轉讓費2萬?」杜瑩瑩想了想,「不便宜。您這兩年生意怎麼樣?」

有客人進來,要兩碗麵條。

老板熟練地從案板抓起兩小團麵抖進湯鍋,蓋上鍋蓋,拎過兩隻海碗。等水沸騰了,用兩根長長的筷子在鍋裡攪一攪,把麵條挑進碗裡,撒香菜蔥末白蘿卜,打開另一隻鍋,一勺下去,四塊拇指大的牛肉連帶一勺褐色湯汁澆在麵上,隨後又一勺,香氣洋溢整間店鋪。

等把麵端過去,老板才說:「除了過年,都在店裡了。養得活。」

杜瑩瑩在這裡待了一個小時,數了數人頭,心裡才有底。

回到店裡,她找個空位,拉著芬姨畫布局圖,又列著采購清單:「模子,有了;蒸鍋,您專業,買幾個?灶台用煤氣還是電的?案板廚具,多買些備著,買好的;材料什麼的,您列的全一點,我想想明年1月月中吧,就可以備貨了。」

芬姨一一應了,堅持不讓她送,坐車直奔趙師傅家。

趙師傅開了門,見芬姨憂心忡忡地,「周素芬,又怎麼了?你外甥女那店開不下去了?」

芬姨唉聲嘆氣的,提著樓下買的葡萄放到客廳,進了臥室,「老王,今天怎麼樣?」

趙師傅老伴比丈夫大三歲,早早中了風,半邊身子動不了,獨生兒子病故,留下一個上學的孫女。趙師傅一邊照顧她和孫女,一邊打零工,日子非常艱苦。

「老樣子。」趙師傅老伴拍拍床鋪,喊丈夫倒水,「你今天沒上班去?」

說的是芬姨打工的地方。

芬姨提不起精神,把上午的事情說了,「我看瑩瑩意思,周一就簽合同交錢了。」

趙師傅眼睛一亮,「那是好事啊,你愁什麼?」

「我是怕,怕鬥魚糕賣不出去,瑩瑩一灰心,不做了。」芬姨直拍巴掌,「這兩年,我是看著她撐過來的,店裡家裡團團轉,一門心思放在糕上。昨天我看電視台預告,就那個甄嬛傳,就那麼麼演一下,就能賣出去了?」

趙師傅覺得她杞人憂天,「你這人,乾著灶上的活兒,操著當老板的心。你外甥女能花20萬打廣告,就打著掙回來的算盤,難不成吃飽了撐得的沒事乾?把錢往水裡扔?」

趙師傅老婆用能動的左胳膊扒拉他,「你瞧瞧你,張口就得罪人,也不怕素芬笑話。」

芬姨早習慣了,把口袋裡的圖紙遞過去,「買鍋買灶了,老趙,你拿個主意。」

趙師傅哼了一聲,不肯接,「怎麼,乾活想起我來了?管接管送嗎?」

芬姨呸一聲,「老趙,你最風光的時候廠裡也沒給你配個司機。」

趙師傅笑,「怎麼著,那我就騎個自行車,大老遠給你外甥女乾活去?」

芬姨豎起四根手指,「老王,這檔口真開起來,你最少拿這個數。我和老錢沒你多,可這,可這」

又是8萬房租扔出去,她心裡沒底。

趙師傅老伴一下子樂開花:每月4000塊,比丈夫現在上班的麵食鋪子掙得多一倍。「那你們就去吧,去試試,不行再回來。」

趙師傅嗤笑,「你不知道,周素芬那個外甥女走野路子,事多得很,換這個弄那個,動不動顏值,不按規矩來。」

這一點,芬姨是贊成的,「老趙,瑩瑩說了,讓我約你和老錢,把糕點再改進改進,簡化一下,弄個盒子,做出來看看效果。」

趙師傅嘟囔「還效果」,抱怨著「連豬油都不想放,說什麼健康,有不放豬油的點心嗎?」

酥皮怎麼起?起了能好吃嗎?

芬姨卻擔心別的,「老王,老趙這一去,就得從早到晚,從白到黑,過節歇不了,你可怎麼辦?」

現在趙師傅打零工,每天一半時間在家,能照顧老伴。

趙師傅老伴「哎呀」一聲,揮著能動的胳膊,「我這好著呢,能打電話能吃飯,能看電視。要是你們這事成了,樓上的玉姐,在家看孫子,每天中午過來陪陪我,娜娜下學就回家了。」

娜娜是她的孫女,正上初中,很懂事了。

芬姨放了心,喃喃說,「要是我家娟娟這麼懂事就好嘍!」

城市另一個角落,杜瑩瑩一點都不知道芬姨的壓力,對她來說,錢並不難掙:

8月底買完車,股票賬戶剩了20餘萬,她按兵不動,繼續持有廣晟有色,短短2個半月,從當時的30元/股,升到現在的90元/股,賬戶市值將近70萬。

取出10萬塊,她算一算,把新檔口開起來綽綽有餘了。

接下來的關鍵就是鬥魚糕了。

傍晚女兒回來,在小書桌寫作業,邊寫邊玩。她拿本課堂的書在旁邊陪著,在筆記本寫寫畫畫:

茵茵不僅愛吃麥當勞,也愛吃麵包蛋糕,剛剛回到2008年的杜瑩瑩踏進好利來,立刻呆住了:櫃台老氣橫秋,平平無奇的切塊蛋糕和曲奇,生日蛋糕是沒什麼新意的水果奶油,兼賣橙汁和牛奶,牆上掛著好利來老板女朋友的海報。

並不遙遠的2020年,好利來全麵萌化,生日蛋糕設計成小女生喜歡的小馬寶莉和阿華田,貨架陳列著剛剛出爐的桃心麵包和草莓布丁,一盒盒空氣慕斯、半熟芝士、q彈果凍鮮花一樣陳列著,別說茵茵,就連洋氣時尚的丁悅悅也沒事逛逛。

另一家2020年上市的奈雪奶茶,每間店都開在購物中心,細細長長的杯子,明快醒目的白綠logo,杯子頂端設計一個小桃心,把味道放在一邊,光憑顏值,已經足夠年輕人拍一張發朋友圈了。

看看鬥魚糕的logo,兩條頭尾相對的青紅小魚,她托著下巴,試著給紅魚添一件披風,青魚戴一個花環,又添些零零星星的裝飾品。

過幾年,有個零食品牌叫「三隻鬆鼠」,就用三隻萌萌的鬆鼠給品牌代言,既吸引小孩子,又醒目好記,旗下一小袋一小袋的「每日堅果」,茵茵每天混著酸奶吃。

喏,擬人化也是一種好辦法,她記在紙上。

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