133 第一百三十三章 平穩經營（1 / 2）
明霞在地裡上工的時候, 收到虛擬購物平台的一連串信息。
「叮咚，買家簽收商品。」
「叮咚，你售出的商品顧客已確認收貨, 貨款已到賬，請確認查收。」
「叮咚, 賣家小鋪獲得一次好評，可進入個人虛擬空間查看評價。」
「叮咚, 你有新的訂單, 請及時發貨。」
「叮咚，你有新的訂單, 請及時發貨。」
接二連三的係統消息傳來，讓明霞都有點應接不暇了。
她放下手裡的鋤頭，走到旁邊一處小土坡旁邊, 這裡放著她喝水的竹筒，借著喝水的勢頭，明霞查看了個人虛擬空間裡的消息。
看完一連串的消息, 明霞放下竹筒, 心中感慨, 這位真是一位讓人十分喜歡的好買家。
不僅簽收及時, 付款迅速, 發布真心實意的好評，最後還順帶將店鋪裡的東西全部包圓了。
明霞看著這位買家的操作, 頓時有一種身在嚴寒苦冬裡, 一位貼心的姑娘, 不僅給她送上保暖的棉大衣，還塞了足量的食物和熱乎乎的暖手爐給她。
太溫暖了！
回去一定馬上把苦梨膏和另一份黃金虎皮糍粑給她發過去。
明霞心裡默默感謝完自己小鋪第一位顧客後，立馬開始清點資產, 準備花錢。
據說有一句老話，過慣苦日子的人，驟然獲得一大筆錢，反倒不知如何花銷。
這種情況，對明霞是不存在的。
她整天在老長老長的山路上來來回回，除了有鍛煉體能的收獲之外，腦子也沒閒著，有事沒事可不就在合計著怎麼把自己手頭上有限的錢。
別說今天已經入賬的七十九塊錢，就是再來七百九十塊，七千九百塊，她也能分分鍾花出去，也隻不過把她這幾年劃拉出來的長長清單，劃掉幾行。
看到七十九元的黃金虎皮糍粑到賬之後，明霞也沒有任何猶豫，先馬上下單了四桶共二十斤的白醋。
這種普通的白醋價格低廉，一桶25升，五斤隻要六塊錢，色澤如清水，酸味足，用來製作醋泡菜最為合適。
從鐵屋村到白山鎮，再到鳳城縣，在目前能抵達的範圍，明霞是買不到白醋的。
每個地方的食物，包括了酒醋這樣的佐料，在這個物流運輸並不十分便利的年代，地域性尤其明顯。不像幾十年後，網購發達，可以買到天南地北的特產，也不過是快遞三五天的事情。
鳳城縣各地村鎮雖然方言略有不同，但是飲食風俗還是頗為相似，這裡的酒是糯米釀製的紅曲酒，這裡的醋則是色澤琥珀色的黃米醋。
明霞在放著鎮供銷社兩毛錢的米醋不買，跑到虛擬網絡購物平台上買一塊多的白醋，當然不是說那土釀的米醋不好，隻是不符合她的需求。
明霞要泡製嫩薑。
鳳城縣身處南方沿海，氣候溫暖潮濕，在冬季有吃醃製嫩薑的習慣。尤其是此地大年初一不沾葷腥，不開火灶，醃製的嫩薑是無論窮富都必備的一道小菜。
明霞來這裡幾年，也逐漸融入了當地飲食習慣中。
前年，她也跟著鐵屋村的人，種了一些嫩薑，用了紫蘇和白醋，糖精和一些甜味草根的汁水醃製過後，風味比當地人的老法子更勝一籌。
她泡製紫蘇嫩薑把外皮刮乾淨，切成薄薄的薑片，先在紫蘇葉和甜菜根碾成的汁水裡泡上整整一天，再放入加入糖精，白糖，細鹽的白醋裡泡製。
從去年開始，為了讓紫蘇嫩薑的色澤更好看，明霞在虛擬網絡購物平台上買了玫瑰茄的種子，在泡薑的過程中加入了當年曬乾的玫瑰茄花苞，色澤也更艷麗鮮紅。
這樣泡製的紫蘇醋嫩薑色澤是漂亮的玫紅色薄片，看著就覺得賞心悅目，吃得時候，一股幾乎要穿透天靈蓋的清辣夾著絲絲甜蜜蜜的味道，比市麵上買的那些簡單切塊用黃米醋和鹽巴泡的嫩薑好吃太多。
自從吃過她泡的紫蘇嫩薑的人，通常都會成為她的老顧客，都交代讓明霞後一年給他們留三五斤的紫蘇嫩薑。
這裡麵包括了周國紅的親友同事，周國彪同一車隊的師傅，縣城竹編廠的手藝師傅們，白山鎮上董小文和她認識的人。明霞在這裡幾年的人脈，以及托他們幫忙買的人，早就把明霞自己種的嫩薑全部訂光了。
也是因為這個原因，明霞每一年種植的嫩薑都會比去年多一些。
紫蘇嫩薑的價格其實不貴。
直接挖出來沒有處理過的嫩薑三分錢一斤，清洗切塊，米醋浸泡過的嫩薑也隻要八分錢一斤。而明霞這種處理得非常細致，色彩好看，口感很優秀的紫蘇嫩薑，可以賣到兩毛錢一斤。
前兩年，泡嫩薑的白醋不足，明霞隻能去縣城裡的醬醋廠買米醋。米醋味道雖然香醇，但色澤始終比不上白醋泡製的紫蘇嫩薑。
黃米醋泡製的紫蘇嫩薑色澤略暗淡，浸泡的汁水渾濁，生薑清辣裡的酸勁黃米醋的味道沖了，少了幾分純粹，吃起來也不夠入味。
去年秋天，明霞用白醋泡的紫蘇嫩薑一斤可以賣到兩毛二，而黃米醋泡製的紫蘇嫩薑，愣是少了兩分錢。而今年，前次周國彪幫她送貨的時候，已經提前說了，白醋泡的紫蘇嫩薑他可以用兩毛五的價格收購。
嗎
明霞今年準備收薑了，她估算了一下，零零散散種植在山裡的嫩薑，今年能收兩百斤以上，她還會去其他人手裡收一些嫩薑，今年泡製紫蘇嫩薑在四百斤左右。