第39章 生意（1 / 2）
第39章生意
前幾天的湯菜都比較簡單，味道也都比較清淡，更有益於養生。而今天這個，用上了立夏來這陌生朝代後能找到的所有香料，也使出了自身十成功力。
在她眼中勉強及格的炒羊肝和煎羊排，在葉山看來十分震驚。昏黃燈光下，還沒長開的立夏還是個孩子，可是卻做出了當年他小時候在京城大戶人家才聞過的濃香菜餚。
甚至，她做的菜餚香味遠遠超過了他曾經在大戶人家府上嗅到過的味道。一個普普通通鄉下姑娘，怎麼會有這麼好的手藝。
「我小時候跟著舅舅在邊城，舅母是世家庶出女，會的東西很多。」
葉山的問題，立夏已經能夠眼都不眨一下就推給原身舅舅和舅娘兩人，順理成章、天衣無縫、令人信服。
立夏將羊肝和羊排做得這麼好吃可不是為了讓葉家父子三個吃好喝好的，而是讓他們知道，被他們視如敝履的羊肉是非常有價值的。
奶白色的羊雜湯順滑濃鬱，羊雜口感綿柔細膩，吹開上層熱氣，和著青翠的香蔥喝到口中，倒春寒的涼氣直接被驅走，整個人仿佛重獲新生。
羊肝切得很薄，經過高溫煸炒後尤為細嫩，醬料的鹹鮮、蘿卜片的酸爽、茱萸和花椒的麻辣，全都融在了一起，構成了層次豐富的味道體驗，剛發熱的身體冒出了一層薄汗，說不出的舒爽。
羊排更不用說了，一大口下去滿嘴生香，雖說還有膻腥味兒在，卻又被奇妙的香味和口感給壓了下去，構成了一股嶄新的，讓人欲罷不能的味道。