第30章 換酒而已（1 / 2）
官酒務在縣城中間，離著衙門不遠。與「其香居」和「姚家正店」比起來，寒酸了許多，當然比杜宵新開的那處酒樓還是要強上不少。這是縣衙的產業，行撲買製，三年一界。
本來自真宗時起，撲買酒樓便就有了實封投狀，也就是杜中宵前世說的暗標。要撲買的人家各自寫價格封好，最後價高者得。不過臨穎小地方，沒有流行那些，一向都是衙前撲買。
馮節級出自本縣大戶，他特意出錢到衙門裡做個衙前，為的就是撲買官方產業來賺錢。官酒務沾了一個官，馮節級放出手段，劃了縣城中間十幾家腳店，隻能賣他這裡的酒，不與別家競爭，生意一直還過得去。若論經營這是城裡最差的一間酒樓，利潤卻與其他兩家相差無幾。加上隻有這處酒樓用糟釀醋，若論賺錢，「其香居」和「姚家正店」都比不過官酒務。
每月初九，幾家酒樓都要聚在馮節級這裡，商量一下本月和下月的事務。小小縣城，數家酒樓盤距著分地盤，為了保持利潤，很事情都要協調。
韓練本來要來的，不過現在酒樓裡的一應事務都是杜中宵做主，想想還是讓杜中宵來談。
將近中午，杜中宵出了自家酒樓，安步當車，不緊不慢地走到縣城中間的官酒樓。
門口小廝看見，急忙應了過來，口中道：「小官人來得晚了些，其他兩家酒樓人已經到了。」
杜中宵道：「不是說中午時分談事情？不知馮節級到了不曾？」
「節級還未到，隻是另兩家酒樓在閣子裡閒坐。小官人，小的這便帶你過去。」
隻要馮節級還沒有到，自己便不算失禮，杜中宵隨著小廝，進了酒樓。
到了二樓的一處靠窗的閣子，隻見吳克久和唐主管早已在那裡，閒坐喝茶。
小廝引著杜中宵進了閣子，告罪一聲，自去準備茶水。
吳克久看著杜中宵坐下來，冷笑一聲：「今日果然是你來。韓老兒多年賣酒，如何肯信得過你這少年，他腦子糊塗了嗎？今日談的是大事，他就不怕過幾天酒樓開不下去了！」
杜中宵微微一笑：「小員外想得恁多！你還是多想想『其香居』，不要過幾天關門，讓人笑話。」
吳克久冷笑，對唐主管道：「主管，你聽聽這人講的是什麼？開酒樓，以為打開門就能夠把酒賣出去？若是如此容易，就不會有那麼多賠錢的了。『姚家正店』與這種妄人走在一起，主管三思。」
唐主管笑道：「大家各自做生意，是賠是賺，各家本事。隻要規矩定下來，按規矩做事就好。」
吳克久冷哼一聲，不再說話。