第28章 乾鍋肥腸配柴火米飯，香迷糊了（1 / 2）
第一天的落桌大席，親朋好友都來齊聚，十分熱鬧。
幫廚小夥們，和開煙酒店的王偉幫著唐昊往返灶間，小院來回送菜，跑得好不勤快。
紅燒魚，青椒土豆絲，涼拌海帶，吃席解膩不能少。
更有豬下水燉菜，粉蒸肉，扣肉，涼拌皮蛋，紅燒肉，白灼蝦……葷素涼熱都有。就連王家嬸子提名的拔絲地瓜，涼拌豬耳朵，也都有。
涼拌豬耳朵，這味道絕了，必須要有半斤酒就著才行，一口涼拌豬耳一口酒，太下飯！
一盤盤菜上桌的同時，親朋好友也都紛紛躁動起來，眼睛瞪得賊亮。
吃席坐哪一桌，都是有講究的。
爺爺那輩分都是年紀大的長輩，小年輕不能和爺爺輩分坐一桌。
年輕一輩的小媳婦，閨女臉皮薄，不好意思去大男人那桌，跟在熟悉的大娘那桌。
男人，小夥子臉皮厚，吃席肯定會大口喝酒，菜反倒會剩下來。
桌子氣氛最緊張的，當屬四五十歲大娘們那桌。孫子孫女們紛紛打著碗上桌，打算一等到菜上桌，盤子一落地，就飛快的夾菜。大娘們搶菜得心應手，主家的大娘們恨不得用塑料袋，兜起一盤菜就整個呼啦倒進塑料袋裡。
來一道菜，她們恨不得打包一道菜。
不是主家的大娘，就含蓄很多，她們不是主家，打包菜會被戳脊梁骨。隻能等親友吃的差不多後，才能上男人們那桌，把剩下的菜偷偷打包進袋子裡帶走。
唐昊燒菜燒的差不多了，站在門口看賓客親友。
王偉剛把菜端上大娘們那桌，所有大娘都激動地站起來，眼睛裡劍拔弩張！眼裡都噴出火苗。
如果不知道的人，還以為她們要乾架。
「菜來了！夾菜！」
「乖孫，快夾菜！上勺，勺子！」
「好大孫兒，趕緊挖，對，乖娃兒！」
就連孫子孫女們都出動。
大娘們使喚著孫子孫女們快速出筷子，出動出擊，菜盤子剛落在桌上，就有十幾個手飛快夾著筷子探進去。
風卷殘雲的夾菜速度，菜盤子完全落到桌上，盤子也空盪盪。
王家嬸子沒搶過妯娌，她氣得一拍桌大喊。
「作弊！你這是作弊啊！」
她帶著譴責。
每年搶菜都搶不過你，你絕對是公敵！搶啊，你就搶唄，誰筷子還能快得過你啊？
得心應手的大娘搶菜環節，就是大娘們的戰場！
王偉吃驚地瞪大眼，不敢相信地呆呆張了張嘴，蹦出一句國粹。
「臥槽？！」
他剛剛上菜啊，菜盤子才剛剛落在桌上啊。
居然菜就沒了？沒了？？
要不是他親眼所見，他差點以為菜能在盤裡憑空消失。
太誇張了……
王偉到男人那桌上菜。
大口喝酒大口吃肉的男人們，吃起菜同樣狠。但不會比大娘那桌誇張。所以桌上還有不少菜。
爺爺那輩分的一桌，倒酒的倒酒，聊天的聊天，輕鬆又舒暢，菜反倒是餘下很多。大娘們乾脆把乖孫喊去大爺那桌，去把桌上多著的菜多夾幾口。
大爺們也樂得抱著乖孫，一邊喝酒談笑風生，時不時還用筷子沾一滴酒，給乖孫砸吧砸吧嘗味兒，逗乖孫玩。