第13章壯得跟頭牛似的（1 / 2）
金銀蹄在仙客來酒樓非常受歡迎。
陸圓當初在家裡找到那本破舊的手寫家藏古籍，裡麵就有一道「火腿燉肘子」。
凡是嘉水的廚師一看用料和菜譜便知道，所謂的火腿燉肘子就是尋常的金銀蹄，書籍裡再有其他的諸如燒筍鵝、燒筍雞、鴨等都是民間的菜餚，陸圓當然不會將古籍認作是出自內廚之手。
在他看來，古籍裡也就一道窩絲糖的做法最為珍貴。
聽到女兒稀裡糊塗的話，他的腦中突然閃過一道白光，「陸家的食譜不簡單！」
那本古籍讓他鎖在臥房的櫃子裡，女兒從小到大根本就未見過古籍長什麼樣，絕對沒有機會接觸到「火腿燉肘子」這道菜名，如此推測下來，祖宗托夢確實是事實。
陸圓激動到搓了搓掌心，他打算將芙蓉豆腐燉火腿換成金銀蹄，煨三筍改成燒筍雞。
待他重新吩咐夥夫準備食材時，陸阿灼在旁邊提醒：「是燒筍鵝雞，阿爹你還得準備鵝肉才行，且這道菜，鵝肉是重點。」
隻因當今天子喜歡吃鵝肉。
如今士大夫、大商戶模仿宮廷飲食儼然成為了一種潮流，然而天子的飲食習慣豈能隨意泄露，以至於民間種種流言真假混淆。
從打探所得的消息看來，這位徽商似乎更偏向喜歡吃雞肉，陸圓想著應是祖宗經過女兒的夢在提醒他小心行事。