第72章小可憐(1 / 2)
說起了仙客來的主廚,又聊起了幾個副廚來,其中就有說到陸廚和張廚的比較來。
「這兩人皆是會做窩絲糖,但張廚做的『一品鍋』十分有名氣,外人以為陸廚是要屈居下風,萬沒想到,陸廚又推出了祖傳的『荷花酥』,還創製了幾品新菜餚,地位不降反升。」
文人學子們每每聊起這事,總是津津樂道。
薛伯陽就笑道:「仙客來陸大廚就是小陸大廚的父親呢,真真是虎父無犬子。」
說話間,薛曦在外間已經安排好了戲曲。
等席點吃完後便進行第二次撤桌,抬上了烤乳豬、烤鴨、烤雞,跟著還有桐州軟餅、芝麻燒餅。
自從燒烤品端走後,陸阿灼便無事可做了,隻道:「吃完烤肉後,便再撤桌,隨後上的小菜糕點和清茶,沒什麼稀奇的。
就是要等他們吃完烤肉,估計是要到傍晚了。」
她在想著要如何度過這段空閒的時間,小梅過來帶她去見薛曦了。
因著先前讓薛家製作了一支平底銅鍋,薛曦嘗過一品蛋酥極為喜歡。
「吃起來又香又酥,廚具還是小陸大廚提供的設計圖,說起來是我們薛家占了莫大的便宜。」
薛曦等陸阿灼品完一口茶,這才接著說道:「我兄長想問的一品薄餅製作方法,我知道即便你說了他也是不懂的,這事就讓我去向他解釋,小陸大廚不必理會這一出。」
陸阿灼含笑點頭,這薛曦十分善解人意,倒是挺好相處的。
隨後薛曦又提到了想買下一品蛋酥的食譜,以後薛家筵席也就能用一品蛋酥來請客。
陸阿灼同樣開口要了二十兩銀子。
「小陸大廚真是個實在人,你在章家韓家都是要的這個價,在我們薛家也是這個價,可你還多給我們提供了廚具,薛家還能利用這個廚具做出新的點心來,你不覺得吃虧麼?」
陸阿灼搖了搖頭,道:「並不會吃虧,畢竟我們是鄉親,都說遠親不如近鄰,薛家是仁善之家,村裡多少人家都想與之交好,我也就家裡情況不好才腆著臉同你們拿錢,實在心裡有愧。」
薛曦大大吃驚,趕緊擺手,不敢接受給薛家冠上的這頂大帽子。
但陸阿灼說的卻是真,畢竟她去山上砍的柴,有部分還是薛家買樹苗種上的。
當初薛家太爺隻說是要給後代子孫積陰德,年年在山上植樹,如今確實惠及到陸阿灼,她原先就沒想過要拿平底銅鍋的設計錢,相反的,她還想給薛家介紹幾道用平底銅鍋做的小吃,比如蛋烘糕。
待陸阿灼說完一切後,薛曦驚得話都說不出來。
既然對方都說了,是要報山上柴火之恩,薛曦也不好推辭,給了二十兩買下一品蛋酥方子,還附贈了廚具和蛋烘糕的食譜。
薛曦送走了陸阿灼,一個人坐在花廳想得出了神。等小梅過來,她才回過神來,問:「小陸大廚到了廚房有好好吃飯麼,待會兒賞錢要多給一些。」
小梅猶豫了片刻,低聲給薛曦耳語:「婢子打聽過,那章家韓家給的賞錢皆是八錢,備一筵席工錢是一兩。」
薛曦皺眉:「可燒烤席畢竟要辛苦一些,怎麼可以給少了?」