第十七章 加強版桂花糯米藕（1 / 2）
周恆白他一眼，「劈柴，燒火，給我準備一個小風爐送到房裡，我要熬製加強版桂花蜜！」
「房裡？咋不能在這兒？」
周恆一瞪眼，看著冒傻氣的薛老大，不管加不加東西，都要顯得很神秘，這才讓人覺得值錢，這朱筠墨就是活招牌，不好好利用能行？
「秘方知道不，我要加一味特殊藥材走吧！」
「噢，懂了！」
薛老大恍悟，這才掛著笑容，跑了出去。
片刻就抱了一個風爐送到廂房，上麵有一個砂鍋，再跑一趟，端來蜂蜜和桂花，記得周恆剛剛提到這兩樣東西了。
周恆沒說啥，趕緊將桂花抓起來看看，稍微挑選一下，就丟進鍋裡，隨後加了一層蜂蜜，再撒一層桂花。
金黃的桂花一遇熱，瞬間散發出濃香，隨著蜂蜜的攪動，甜香和花香疊加在一起，少了一份甜膩，多了一絲清香。
「真香！不過這也沒加密料啊！」
周恆嘆息一聲，這貨的智商是陣發性的，見到吃的就智力下降，估計這會兒腦子已經被蜂蜜膩住了！
「不對外這麼說，難道還告訴人家，你這是誰都能做的，那樣你賣誰去？」
說完不再理會身後的薛老大，提著木勺攪動一番，見混合均勻，沒了氣泡，周恆將砂鍋端離風爐，薛老大這回明白周恆的意思，將所有東西再度搬回小廚房。
此時朱大勇的糯米早已經淘洗完畢，幫著朱長利刷洗蓮藕，薛老大的爐火已經燒旺。
「薛大哥，將甘草和薄荷放到鍋裡，將水燒開，火不用急，小火慢慢燒煮就行，然後找點兒竹片，我們自己削成竹簽。」
薛老大點點頭，開始去添水，那個朱大勇自告奮勇，去找來很多長竹片，切削後燙洗乾淨，周恆讓他們將半數竹簽改成牙簽的長短。
兩個小時後，周恆嘗了一下鍋中的藥草湯汁，將紅糖丟進去一大碗，瞬間湯變成黑紅色。
「成了，我們灌米吧，跟我學著，將這些泡製好的糯米，小心地塞入蓮藕的孔洞裡麵，然後將切下去的堵頭用竹簽插上。」
說著，周恆已經動手開始灌米，很快填滿一隻蓮藕，那三人雖然動作不大純熟，也有模有樣地做了起來，很快，就灌滿了糯米的蓮藕擺了一盆。
周恆看看數量，讓他們停下。
「行了，天色已不早，今天先做這麼多，將蓮藕小心放在鍋裡，大火煮兩刻鍾就好！」
薛老大來了精神，「我來！」
說著，抱著盆子走到大鍋前，將蓮藕小心地放在鍋裡，蓋上蓋子趕緊去添柴。
周恆晃動了一下膀子，別說這活兒不比手術輕鬆，回屋休息片刻，掐算時間差不多了，周恆再度回到小廚房。
那三隻倒是整齊，一字排開站在灶旁，鍋裡傳來了濃鬱的香氣。
聞起來似乎味道還不錯，周恆抿著唇走到近前，朝薛老大揚揚下巴，說道：
「將鍋蓋打開，注意上麵的水，不要滴落在鍋內，動作要快，不然影響口感！」
薛老大鄭重地點點頭，這東西不管咋樣聞著是夠誘人的，糟蹋吃食是罪過啊！
手上動作迅捷，掀開鍋蓋，快速將其豎在灶旁，隨著一陣蒸汽，更加濃烈的香味散發出來。
周恆探頭看看，鍋內已經沒有什麼湯汁了，隻是在蓮藕間隙有棕紅色的小泡泡不斷鼓動著，周恆唇邊盪開一個得意的笑容。
「成了，給我幾個盤子。」
朱大勇手腳麻利，趕緊將一摞盤子遞到周恆麵前，選了一個超大的平盤，又找了兩個小平盤，微微蹙起眉頭。