75 第 75 章（1 / 2）
鍾應再也沒見寧明誌,也不關心他到底怎麼樣了。
平靜安詳的按時吃飯，到點睡覺。
無論載寧宅邸的傭人，如何看到他,鍾應仍是一切如常,還會詢問：「之前說幫我換成煎茶道的老師呢？什麼時候來？」
仿佛要將日本茶道學習到底,不能浪費大好機會。
又過了兩天，憔悴的遠山終於重新敲響了猗蘭閣的門。
「鍾先生，今天小川老師會來，他是煎茶道的傳承人。」
鍾應點點頭,仍是不聞不問,準備去見新的茶道老師。
狹窄冷清的茶室，傳出了陣陣歡聲笑語。
「哎呀,我們小川流沒那麼多規矩,茶的味道才是我們畢生的追求。」
「我去過中國,我喜歡你們廣州的茶樓，熱鬧、好吃、茶也好！」
「哈哈哈,我的夢想就是在名古屋，開一間能讓人開開心心從早到晚吃茶吃到飽的茶樓，還想請粵菜師父，教我做茶點。」
小川老師笑聲爽朗,雖然是跪姿，但茶室氣氛輕鬆愉快，還樂於閒聊食物，「我喜歡蝦餃、奶撻、糯米雞！」
鍾應一邊學煎茶道，一邊聽他報菜名。
那些甜甜的粵菜美味，經過這位中文半生不熟的日本人報出來，頓時溢滿了香氣,彌漫於茶室。
把鍾應都聽餓了。
他伸手拿起和果子，淡淡奶香入口，終究是抵不過早茶鋪子裡軟嫩爽口的蝦餃。
小川也太能說，太能勾人饞蟲了。
「小川老師，下次您來中國，我一定要請你去粵福樓。」
鍾應笑著邀請道，「咱們吃茶聊天，肯定比在這間拘束的茶室，舒服得多。」
「那好！」小川老師雄心壯誌，「我先把小川流教給你，到時候吃茶請客，就是你的學費了！」
煎茶道果然比抹茶道輕鬆自在許多。
他們單單純純的討論茶文化、說著中日美食，更像是品茶該有的氣氛。
鍾應沉悶的心情，總算在性格爽朗的小川老師這兒好了一些。
無論是寧明誌特地挑的人，還是歪打正著，鍾應都過得十分愉快。
首次授課結束，他差不多學會了煎茶道小川流，仍是依依不舍的和小川老師約定好，明日再見。
遠山一直保持沉默，除了幫鍾應當翻譯員，他幾乎不說多餘的話。
也沒了之前熟稔之後，悄悄冒出來的活潑。
鍾應也不想勸說他什麼。
對於遠山這樣自小拜入載寧學派，以「遠」字輩為榮的內門弟子，恐怕很難理解他對寧明誌的仇恨。
因為，載寧大師是享譽全球的大師。
在鍾應不知道他就是寧明誌的時候，時不時也會在日本文化交流傳播的新聞消息裡，感慨日本的幸運。
他們擁有穩定的社會，擁有鞏固的階層，也就能誕生無數生活安穩的研究者，去研究中國並不安穩的歷史。
無論是古建築、古音樂、古詩詞，都透著日本人尋根溯源的執著。
他們研究中國，研究出了體係，以至於他們留下來的文獻，成為了中國回過頭研究自己的寶貴資料。
可悲可嘆可歌可泣。
鍾應對寧明誌的仇恨，不妨礙他對日本完善研究模式的羨慕。
他隻期望，國內能夠堅守這份安穩，不再重走錯路，漸漸迎頭趕上或是超越日本，對那些傲慢的軟骨頭說：「他們不過如此。」
鍾應常懷幽思，怡然自得。
再與小川老師見麵，同樣的開心暢快。
不過，今天的小川老師顯得有些神秘。
他問：「鍾先生應該都學會了我教的功法了吧？」
鍾應笑著點頭，如他所願的展示著小川流的「功法」。
即使是自由自在的煎茶道，仍舊會有日本茶道的奇怪說辭。
比如，燒水取茶都有不同的呼吸頻率和方式。
比如，使用的器具繁瑣周全，仿佛將抹茶道的四規七則轉移到了茶器之上。
飲茶客人輕鬆自在，泡飲的茶師謹慎小心。
鍾應不喜歡規矩，卻喜歡小川流教導的與功夫茶相近的頭茶洗茶、首道聞香。
竹製茶棚、京燒水注、茶盒茶則，賞心悅目。
他一一取器燒茶，眼前端坐的小川老師忽然往旁邊挪了挪，恭敬的請了一位新客人入座。
鍾應專注於傾倒紫砂壺裡的茶水，無法走神去看來者是誰。
幸好，那人雙腿健全，安靜過來盤膝而坐，至少不會是寧明誌。
對方安靜等待鍾應泡出的第一杯茶，氣氛鄭重沉靜。