第八十五章(1 / 2)

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祁承淮最閒的一段時間,是即將結束假期的時候。彼時離他復工還有近半個月的時間,除了定期去關嶽處,就是窩在家裡看書養貓,還有他搗鼓新近開發的新技能,做飯。

已經是一月初,離年關漸漸地近了,街邊的店鋪又開始搞賀新春的活動,紅色的裝飾逐漸出現在行人的視線裡。

祁承淮早上出門去超市購買食材,手裡拿的是顧雙儀前一晚寫給他的清單,排骨半斤、淮山半斤、檸檬一個,這是顧雙儀教給他的檸香淮山排骨湯需要準備的材料。

說起顧雙儀會教他做飯,是因為前天晚上他心血來潮下了一次廚。

自小父母離家的時候多,祁承洲是個大大咧咧極度隨遇而安的性子,照顧老爺子的事情不可能全都交給保姆阿姨,於是祁承淮便學著分擔一部分的事物,久而久之就學會了做簡單的飯菜。

隻是廚藝不精,在後來忙碌的學習和工作裡,很多技巧已經逐漸淡忘。

而這次休假難得有時間,他看著廚房裡一應俱全的廚具和食材,不免有些興起,想著試一試,看做出來的東西還能不能吃。

顧雙儀那天回到家,一進門就聞到了剛煮熟的米飯的香味,她先是愣了愣,隨即快步走進了廚房,一眼就看見站在灶台前背對著她的男人,一時間有些愣住了。

聽見腳步聲,祁承淮下意識的回頭看了一眼,見她怔怔的望著自己,難得有些赧然,「我、我就是沒什麼事做……」

他還拿著鍋鏟,酸辣土豆絲的味道從鍋裡飄出來,顧雙儀吸了吸鼻子,覺得這道菜真香。麵前這個有些不好意思的男人,圍著她常用的粉色米菲兔圍裙,有些不合身,但她覺得好看極了。

那天晚上那碟酸辣土豆絲被顧雙儀吃得一點都不剩,收了碗之後她扌莫著滾圓的肚皮,沖笑得誌得意滿的祁承淮道:「既然有空,多學幾個菜罷,天氣冷,湯水最好了。」

「你就舍得這樣使喚我?」祁承淮彎身去揪了揪她的鼻子,麵上笑吟吟的。

顧雙儀便同他嬉皮笑臉,道:「我喜歡你做的飯啊,你讓我多享受幾天,好不好嘛?」

她的撒嬌歷來對祁承淮都是奏效的,於是在他半推半就之下,顧雙儀拿了復習用的卡片紙,每張卡片寫了一道菜或者一道湯,硬是塞給了祁承淮。

這天煮的是檸香淮山排骨湯,顧雙儀在卡片上一條一條的列出了用料和做法。

排骨洗淨斬件焯水,淮山洗淨切塊,檸檬切片備用。向鍋內加入適量清水煮沸,納入排骨及淮山,慢火煮一個小時,最後放入檸檬片煮五分鍾,調味即可。

湯鍋咕嘟咕嘟的響,祁承淮坐在沙發上看書,是一本中醫藥院校用的《內經選讀》教材,他從書架上顧雙儀的教科書裡找到的。

之所以會看這本書,是因為他偶然翻到裡麵的內容時,發覺旁邊有顧雙儀的筆記,不是那種中規中矩的課堂筆記,而是她隨手記下的一些個人感悟或者老師提過的案例,又或者是老師說過的話。

在《四氣調神大論》一篇中,其中一段是:「冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使誌若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。」

顧雙儀特地在「早臥晚起」四個字下麵重重的劃了幾槓,旁邊用藍色的簽字筆寫了小小的一行字,「由此可見,學院的勵誌班十分不科學,起太早了。」

祁承淮看了之後有些好笑,遂拿著課本去問她是什麼意思,她看了之後理直氣壯的道:「不管春夏秋冬都是七點起床,大冬天的七點還沒天亮呢,根本有違自然規律,難怪每天早上在教室睡倒一片。」

麵上絲毫沒有不好意思,盡管從她的言辭和表情裡,讓祁承淮極其容易發覺她當年也是睡倒的那一個。

他又問這段話具體如何解釋,因涉及到專業性的問題,顧雙儀表情立刻正經了許多,「冬天的三個月,是萬物生機閉藏的季節。冬天陽氣主藏,如同北方的落葉樹,陽氣深藏根部,免遭寒冷的侵襲,休養生息,為來年春天的生發做好準備。這乃是順應冬氣、養護人體閉藏機能的法則。違背這一法則,就會傷害腎氣,到了春天還會導致四肢痿弱逆冷的病症。究其原因,是由於身體的閉藏機能在冬天未能得到應有的養護、以致供給春天時煥發生機的能量少而不足的緣故。」

「所以,冬天應該早睡晚起,避免寒冷,養足精神!」顧雙儀鏗鏘有力的最後道。

祁承淮起先還認真的邊聽邊點頭,聞言抬頭看了她一眼,又低頭去看選段後麵的注解,半晌遲疑著道:「這個早睡晚起,該是需等到日光出現再起床罷?冬天七點多不是天開始蒙蒙亮了麼?」

顧雙儀愣了愣,隨即氣呼呼的道:「胡說!我不要承認這是真的!」

祁承淮聽了後哭笑不得的卷起書敲了敲她的頭,「哪有人像你這樣的。」

再之後,他又陸續在裡發現了好些顧雙儀的筆記,比如她在某頁的角落裡寫道:「老師說,娶一位懂中醫的太太特別好,懂養生,活得長些。」

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