121 復賽（4）（1 / 2）
【咦？剛剛葉放是去女廁所一日遊了麼？我沒看錯吧？】
【剛剛主播關了直播器,按照情節推算應該是進去了。】
【主播嗅覺失靈了？我擦！沒有嗅覺怎麼做菜啊？一定是有人故意陷害主播。】
【是不是被剛才那東西熏的？不用想，肯定是穆天心搞得鬼！那父女倆跟蛆一樣，無孔不入。】
穆冉又試著聞了幾次,依舊聞不到任何味道,沒錯,作為一個廚師來說，嗅覺失靈無疑是一件天大的事情！一直以來，她都有不嘗菜的習慣,她從不像別的廚師一樣,做湯或者做菜時，都用調羹舀一些湯汁，嘗了之後才知道鹹淡。
她判斷菜味道的方式便是依賴於嗅覺,用鼻子來聞,空氣中飄散的食物香味和鹽的鹹味，成為她判斷的重要方式,每次做菜結束之後,她會下意識聞一下以保證食物的味道不會出錯，雖然她對於調料的使用,已經精準到了變態的程度,可是出鍋前如果不經過這麼一嗅，心裡始終沒有安全感。
「穆冉！」葉放眉頭緊鎖，緊張地打量她：「嗅覺失靈？有沒有別的地方不舒服？」
穆冉手下意識放在肚子上,隨即搖搖頭。
葉放這才放下心，他眉頭緊鎖道：「對方太狡猾,畢竟味覺失靈這事，說出去都未必有人信。」
葉放說得沒錯，她雖然被人迫害,卻連報警都不行。
穆新昌和穆天心父女倆倒是打得一手好算盤，知道在這種場合，如果製造出非常明顯的災禍，是很容易被人查到的，但是讓一個廚師的味覺和嗅覺失靈，對於廚師來說卻是致命的。
再者，叫她跟警察說，她聞不到任何味道，是被人陷害的，正常的警察都不會相信。
味覺和嗅覺是隻有你自己能感覺到的東西，無法取證。
女廁所那種地方，又沒有監控。
【難道就這樣算了？】
【不然能怎麼辦？地球技術那麼落後，不像我們星球，拍張照片，就能把東西的氣味和味道都顯示在照片上，如果拿我們的相機拍地球的美食麻婆豆腐，那照片上一定顯示——麻辣鹹香。】
【是啊，在我們星球，嗅覺和味覺失靈是很容易鑒定的，這也是屬於人身傷害。】
想到這，穆冉的心頭蒙上一層陰雲。
「好在你和孩子都沒事。」葉放說完，直視著穆冉，沉聲道：「穆冉，放棄比賽吧！我帶你去醫院，找最好的醫生……」
「不！」穆冉的雙眸變得陰翳，她聲音冷沉地開口：「葉放！我不能走！」
「再重要的比賽都沒有你的健康重要。」
「不！」穆冉看向走廊的另一端，從這裡看去，隻能看到那裡的一團光亮，可穆冉知道，那裡有許多東西在等著自己，那裡有她的夢想，有她的信念，她必須回到賽場上，這是任何事情都不能阻止的。「別說是嗅覺失靈了，就是我瞎了、瘸了，隻要我還有一口氣，我就得回去繼續比賽！我決不能讓迫害我的人得逞，一想到那種心理陰暗的小人會得到冠軍，我的心裡就像是有萬千螞蟻在啃食！」
葉放似乎並不意外她會這樣說，他道：
「你有沒有想過，如果你的嗅覺永遠都不會好，你以後還怎麼做菜？」
「葉放，我想不了那麼多。」穆冉隻這樣說：「我隻知道，眼前還有一道菜等著我去做。」
說完，以前她曾聽穆新昌說過，有一種中藥，燃燒之後可使人的感官短暫失靈，味覺、嗅覺都像是被封印一般，感覺不到任何東西，想必，剛才那東西就是那種中藥。
真是好算計！
想到這，穆冉的雙手緊緊攥起，心裡的恨意頓時翻江倒海。
「穆冉……」
此刻的穆冉神色陰沉得可怕，一股洶湧的恨意在她周身流淌，葉放靜靜地看著她，心裡生出一種前所未有的不安感，他試著去捕捉這種情緒，而後便意識到，這跟穆冉性格大變有一定的關係，這種情緒是不屬於原來的穆冉，反而屬於這個軀體內那個不同的靈魂。
【葉放的神色有些不對，是不是發現了什麼？】
【總覺得以葉放的才智，早就發現主播的不對勁，畢竟以前的穆冉實在是……跟主播的性格完全不同，就算發現也不奇怪。】
【我也覺得葉放看主播的眼神有些不對。】
【主播，你怎麼看？】
穆冉隻覺得右手一熱，抬頭看去卻見葉放正神色凝重地牽起她的手，一向鎮定的葉放，眸色間還有未來得及褪去的懼意。
然而，片刻後，葉放的神色又恢復如常，墨黑的深眸盯著穆冉，沉聲開口：
「走吧！比賽要開始了。」
穆冉頷首，兩人牽著手向賽場走去。
-
穆冉回到賽場的那一刻，所有的人都目不轉睛地盯著她，雖說是休息時間，但幾乎沒有人離場。
而程揚更是皺眉盯著她。
方才上一場比試，他言語挑釁地說要和穆冉比試，可沒想到最後穆冉贏了以後，居然連一個眼神都沒給他，想一想，這不由讓程揚感到挫敗。
被人不放在眼裡的感覺，真的很不好！
同一時間，穆天心也盯著穆冉，見穆冉神色平靜，麵色與平常無異，絲毫不像是味覺和嗅覺失靈的人，穆天心見狀，心裡咯噔一跳，難不成那東西對穆冉沒用？難不成穆冉根本沒有受到任何影響？
不……不可能的！至今為止，穆新昌用這東西害了不少人，許多比賽中，對手因為嗅覺和味覺失靈，根本無法很好地掌控調料的用量，做出的飯菜不是鹹了就是淡了，各種調味料的使用也把握不好，這樣一來，每每穆家人都能得到最後的勝利。
可現在，穆天心忽然有些慌亂，如果穆冉不受影響，那是不是意味著她根本贏不了穆冉？
「小姐。」方大廚怕她耳邊提醒一聲。
穆冉回過頭，看向穆新昌的方向，隻見穆新昌對她微不可查地點了下頭，那是她跟穆新昌事先說好的，意味著穆冉已經失去了味覺和嗅覺。
穆天心的心陡然放了下來，她勾起唇角，自信地看向評委。
失去味覺和嗅覺的穆冉，怎麼可能是她的對手？
-
因為復賽是晉級製的，這也表明，到了做菜類環節，原本進入復賽的人已經淘汰了一半。
場地上瞬間變得空盪起來。
【其他人都走了？剩下的這些人中再選8個進入決賽？我沒理解錯吧？】
【樓上的沒錯，就是這樣，決賽選出第一名，再進行廚神考核，並不是第一名的人都能奪得廚神的稱號。】
【天哪！我好為主播擔心啊！主播，到底該怎麼辦？失去了嗅覺，你到底怎麼做菜？】
因為穆冉失去嗅覺，遇到阻礙，2b公司趁機又一次對她的直播間進行推送，很多2b星球的人見狀，都感覺到好奇，大家都這個失去嗅覺的廚師最後能不能贏得比賽。
於是，直播器裡的粉絲越來越多，甚至因為粉絲過多，直播器還癱瘓了幾分鍾。
【直播器終於好了！】
【媽呀！一下子來了兩百萬粉絲！現在都有300多萬人一起觀看直播了！】
【這創紀錄了吧？畢竟我們2b星球的人少啊，不像是地球上，到處都是人。】
【反正目前為止，這是我看過的最火爆的直播間，主播真是牛逼！】
【現在我不關心別的，就想看主播吊打穆天心那小妖精的臉！主播別饒了她，一定要把這口氣給出了！】
直播器裡有不少粉絲刷屏，穆冉卻沒有心情管這些。
她眉頭微蹙，看向四位評委，等待他們宣布這一次比賽的主題。
這時，蔡憑欄走上前，從抽獎箱裡抽出一張紙條交給隨寧。
隨寧接過紙條，拿起話筒念了出來：
「各位觀眾，本期廚神大賽復賽的做菜環節的主題是——東坡肉！」
聽到這個題目，所有廚師的神色都變得愉悅起來，可想而知，東坡肉都是他們的拿手菜。
【主播，看大家的臉色，這個題目似乎並不難。】
【難不成東坡肉很好做？】
【話說東坡肉為什麼叫東坡肉？】
【據說是為了紀念中國有名的文學家蘇東坡而命名的，以上來自地球百科。】
【主播想好要怎麼做了麼？】
穆冉看向其他的廚師，隻見他們果然神色輕鬆，可見對於這種傳統菜餚，大家不僅會做，而且都能做得很好。
但是……事情真的那麼簡單嗎？
穆冉不由又看向穆天心，隻見她下巴微抬，露出一個挑釁的笑來。
穆冉麵無表情地伸出手，從青花瓷的鹽罐裡捏了幾粒鹽放入口中，鹽粒在舌尖上化開，然而穆冉品了許久，都沒嘗到任何味道，可見她的味覺也失靈了。
穆冉看向穆新昌，隻見穆新昌眯著眼，老奸巨猾的臉上露出一個陰險的笑來。
那頭的穆新昌心裡暗笑，「我看你失去了嗅覺和味覺，你要如何做菜！」
-
「師父，人家都開始做菜了，我們也快點吧！」雪梨提醒道。
不怪她著急，別人家都是拿到題目馬上就開始做菜，可穆冉呢，總是停頓許久才不急不慢地開始，這裡可是比賽啊，遲一分鍾都會輸掉，時間緊迫，容不得人耽誤。
「就是啊，穆姐，東坡肉要燉很久，如果不早點做，恐怕會落後的。」米小川也擔心。
穆冉聞言，暗自點頭。
穆天心、穆新昌！就用東坡肉來決勝負吧！
想到這，穆冉眸色驟冷，身上陡然彌漫著一股殺氣。
「米小川，幫我刷鍋！」
「好嘞！一定幫您弄好！」米小川連忙說。
開玩笑！米小川閒得蛋都疼了，好不容易有點事情做做，他敢保證，再站在這裡什麼事都不做，他會被穆冉粉絲用口水噴死的。
穆冉則帶著雪梨一起來到舞台中間挑選食材。
東坡肉的主原料便是五花肉，這五花肉僅僅是皮薄肉厚還不夠，還需要選取有三層瘦肉的肉，這樣的肉做出來口感才好。
穆冉又挑選了要用的調料，並從桌麵上拿了一張錫紙回去。
這一舉動看得場內外的觀眾們都滿心疑惑，連戴家平都忍不住問蔡憑欄：
「蔡兄，內地的東坡肉需要用錫紙？」
「傳統做法不需要！」
蔡憑欄和其他人一樣，滿心疑惑，東坡肉的做法其實並不難，傳統做法也無非是先用文火煮兩三個小時，煮好後，再放在蒸籠裡蒸半個小時，這樣做出來的東坡肉味道已經很好了，就連杭州的知味觀等老字號，也是采取這樣傳統的做法，因此，隻要選好豬肉，再老老實實地把握好文火的火候，足足做個四五個小時，就一定能做出一份味道絕佳的東坡肉來。
怎麼想，他都想不到哪裡需要用到錫紙的，畢竟錫紙這種材料用在燒烤中比較多。
「這穆冉到底是怎麼想的？」四位評委交頭接耳地議論。
-
「師父，這五花肉您要用哪種做法來做？」雪梨問。
【五花肉有兩種做法？】
【有什麼區別嗎？】
【中國菜講究真多，每道菜都有很多種不同的做法，我覺得在中國做廚師真心不容易啊！】
穆冉神色鎮定，沉聲回答：「當然是杭派做法！」
東坡肉成名於杭州，也是在杭州發揚光大，當然是杭派做法最正宗。
穆冉想著，開始做肉了。
很多人在做東坡肉的時候喜歡加水，蘇東坡曾經說過：「黃州好豬肉，價賤如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。」可見，最初蘇東坡在製作東坡肉的時候是加入少量的水的，可是，穆冉曾經多次實驗，反復打磨做法，之後確定，不加水的東坡肉比加水的更好吃。
因此，這秘訣之一就是不加一點水。