第5章 羊肉熬茄子(2 / 2)

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李艷見丈夫說話認真的態度不由得好笑:「瞧你那沒出息的樣子。」

說歸說,李艷還是聽從武奇的話,夾起一塊茄子放入口中。

輕輕咀嚼,剎那間,唇齒劃過一股味如酥酪、軟滑綿密,帶有一點奶製品特有的那種肥膩口感。伴隨茄子進入食道,突兀的迸發出另一種味道,羊肉鮮美倏的劃過,如羚羊掛角,無跡可尋。

可在李艷味蕾中,確實有過那剎那間的沖擊。這還是自己的手藝嗎?

二人眼神交流,透著難以置信的表情,久久不言語。

男人終究恢復理智會快於女人。武奇開口道:「這究竟是怎麼回事?」

李艷回憶著自己做菜的過程,仔細回想,生怕遺漏了什麼。思來想去,還是一頭霧水。

「我也麼回事,還是按照之前烹飪的方法啊,怎麼會這麼好吃?」

武奇一度以為自己味覺出了問題,見妻子李艷這般,原因可能就出在這盤羊肉熬茄子上。

李艷也沒有將如此美味的菜餚聯想到今日購買的蔬菜中來。自家也有蔬菜販賣,隻是礙於賣菜後生的臉麵,才勉為其難采買了一些。

小夥子看著麵生,這個年紀敢出來賣菜,李艷不想打擊小夥子信心。

就在李艷思前想後的檔口,武奇吃了一口素炒黃瓜。

「啊!連黃瓜都這麼好吃?!」

武奇睜大了眼睛,今天這味覺是怎麼了,連平日裡不愛吃的蔬菜也有這般美味?

隨著丈夫武奇驚呼,李艷這才記起賣菜後生的話:這是真正的有機蔬菜,味道很好,無論怎麼烹飪都異常可口。

「難道是這些蔬菜的原因?」李艷開口,似乎對著丈夫武奇說,又似乎在自言自語。

「你說什麼?羊肉好吃和蔬菜有關?」

「除此之外,我想不到其它可能。」李艷想都沒想,繼續說道:「我說怎麼回事,炒菜時那味道就比平時香了很多,還一直納悶,以為是調料和火候變化導致的,現在來看,是這有機蔬菜的原因。」

說完李艷自顧自吃了一口西紅柿炒雞蛋。

一口下肚,西紅柿特有的酸甜裹挾這雞蛋,湯色濃鬱,味道極其鮮美。

「對!錯不了!和今日買的有機蔬菜有關!」李艷下了定論,畢竟烹飪一道,丈夫武奇沒有發言權。

武奇滿臉通紅,不同的味道持續沖擊著他的味蕾。即便吞咽了多次口水,依然能從淡淡的留香中分辨出羊肉熬茄子和素炒黃瓜的不同之處。

「老婆,你確定是這什麼有機蔬菜的原因?!」

李艷鼓著腮幫子,咽下去一口素炒黃瓜,說道:「三個菜我都嘗過了,變得如此可口美味,隻能是有機蔬菜,這原材料非比尋常啊。不信你嘗嘗留給兒子的那盤炒芹菜,味道可差遠了,這芹菜不是今日買的有機蔬菜。」

隨著芹菜下肚,武奇不得不信這有機蔬菜的威力,炒芹菜味道味同嚼蠟,難以下咽。

可他知道,就是這炒芹菜的味道,才是他熟悉的味道。沒有對比就沒有傷害。

「有沒有問清有機蔬菜從哪采買?」

李艷接過話茬:「這倒是知道,賣菜小夥子主動說起過,說如果以後想吃,給他打電話,等等,電話號碼記哪了,我找找。」……

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