第49章 用炒鍋煲粥（2 / 2）
又有另外的小工接過去炒鍋進行清洗。
張家新震驚的看著用過的炒鍋。
鍋底居然乾乾淨淨，根本沒有半點糊底的痕跡。
這是不粘鍋嗎？
不對啊，這種炒鍋他們那兒也有，就是普通的鐵鍋。
雖然牌子不錯，價格也很貴，可無非是質量好一些，並不是不粘鍋啊！
畢竟在後廚，除非做煎炸類的食物，輕易不會使用不粘鍋，畢竟廚師習慣使用的鐵鏟鐵勺，對於底漆傷害太大。
而且不粘鍋用著也確實不如正常的炒鍋順手。
張家新感覺自己眼睛是不是出了問題。
於是湊過去，主動說道：「我來刷鍋吧。」
他接過鍋，趁著沒人注意，伸手扌莫了扌莫鍋底。
竟然真的沒有糊底。
這鍋！
也確實是他們平時慣用的普通炒鍋！
張家新：「」
再看向付宇時，張家新的眼神都有些不對了。
負責打包的小工拎著打包好的海鮮粥擺到架子上，嘴裡報數：「80份海鮮粥完成！」
付宇耳畔忽然響起了電子提示音：
【叮！nc大廚趙猛發布緊急限時任務：請於兩小時內完成烹飪海鮮粥80份，已順利完成，獲得獎勵：人民幣200元、技能點3點、任務經驗+100】
下一秒，手機震動了一下，現金到賬。
付宇長籲一口氣。
任務完成了。
還沒等他放鬆下來，就聽到趙猛難以置信的詢問：「完成多少份海鮮粥了？」
小工如實回答：「80份！」
趙猛顧不上手裡的活，先過去看了眼架子上的打包袋。
滿滿登登摞了有四層。
趙猛回頭，就看見付宇正不緊不慢的拿著抹布擦廚台，忍不住快步走過去，黑著臉小聲問道：「你是不是偷工減料了？」
海鮮粥規定的熬煮時間是半小時，務必保證米粒熟爛。
能在這麼短的時間裡完成80份海鮮粥，除非每盒粥都少盛了。
盛的少，自然份數就多了。
除此之外，隻可能是熬煮的時間不夠。
在工作方麵，趙猛向來嚴於律己，苛待於人！
沒有嚴謹的工作精神，就不配做廚師。
畢竟從後廚端出來的食物，都是要給顧客食用的，容不得半點疏忽。
付宇私自用了炒鍋，這會兒心虛的一笑，正準備解釋。
旁邊張家新刷了鍋回來，看到趙猛，忙打招呼：「趙廚，海鮮粥都打包完了，還有什麼需要我乾的嗎？」
趙猛一愣：「你過來幫忙了？哦，不用，你快回去吧。」
張家新答應一聲，把炒鍋掛到牆上。
趙猛忍不住瞪了付宇一眼：「人家穀廚派人過來幫忙，就被你使喚去刷鍋了？」
張家新聽見了，趕忙解釋道：「不是的，趙廚，是我自己要幫著刷鍋的。主要是穀廚讓我過來幫忙，但是付宇自己就把活全乾了，我也插不上手，就想著給自己找點活乾。」
趙猛聽到之後，越發恨鐵不成鋼。
這有人幫廚，不抓緊利用，還用得著凡事親歷親勞？
而且這個張家新也是沒眼色。
付宇一個人準備80份海鮮粥，那肯定忙得不行。
他倒好，就在旁邊看著，最後沒活找活，去刷鍋！
刷鍋有的是人乾，顯得著他嘛！
趙猛心裡頭氣惱付宇不爭氣，學不會使喚人乾活。
又有點為付宇打抱不平，心疼維護付宇。
趙猛看向張家新：「你這刷炒鍋有什麼用？煲粥用的是砂鍋吧？」
付宇趕忙要解釋。
張家新已經說道：「沒有啊，付宇煲粥用的就是炒鍋。」
趙猛：「！」
用炒鍋煲粥！！
趙猛頓時氣結。
這還不如偷工減料了呢！